Reinigung Fachfrau Hauswirtschaft 3 Jährige Lehre

trockenes, mechanisches Entfernen des losen Schmutzes von Böden durch Kehren und gleichzeitiges Absaugen mit Kehrsaugmaschine

Ziel: der Boden ist frei von losem Schmutz 

Streuen von feuchten Kehrspänen (Sägespänen von Weichholz) und anschliessendes Kehren mit Besen

Ziel: Der Boden ist fei von losem Schmutz

Trockenes, mechanisches Entfernen des losen schmutzes mit Besen oder Kehrmaschine 

Ziel: Die Oberfläche ist frei von groben losen Verschmutzungen, kann jedoch Staubrückstände aufweisen

Unterhaltsreinigung (UR) : sich wiederholende Reinigungsarbeiten nach festgelegten Zeitabständen ( Zimmerreinigung (mo,mi,fr) ) ZIel: Erhaltung des gewünschten Standards 

Zwischenreinigung (ZR): oft unregelmässig durchgeführte Reinigungs- und Pflegearbeiten (z.B. Fensterglasreinigung, Duschvorhänge waschen) Ziel: Zeitpunkt der Grundreinigung hinausscheiben

Grundreinigung (GR):  gründliche Reinigung Ziel: Die Oberflächen sind frei von allen Verschmutzungen

Schutzbehandlung (SB): Bei der Schutzbehandlung werden Pflegemittel auf die zuvor gereeinigten Oberflächen aufgebracht, um diese vor mechanischer Beanspruchung zuu schützen. ZIel: verbesserte Nutzungseigenschaften und Werterhaltung der Oberflächen 

Reinigungsarten

Reinigungssystemen

Reinigungsmethoden

Chemie: Zur Chemie gehört auch Wasser. Die richtige Chemie (Reinigungsmittel)

Mechanik: Die Stärke der Mechanik hängt vom Werkstoff ab. Als Mechanik dienen: feine bis grobe Bürsten, feine bis grobe Pads, Textilien aus Naturstoffen bis zu Mikrofassern aus Synthetikmaterial, Schleifpulver, Klingen und Schaber

Zeit: Reinigungsmittel einwirken lassen

Temperatur: auf die Temperatur dürfen gewisse Desinfektionsmittel nur mit kalt Wasser verwendet werden. Anweisungen des Produktherstellers beachten! 

1. Kratzer auf Oberflächen, Schmelzprozesse durch Bremswirkung von Schuhsolen und Rädern, unsachgemässe Reinigung (z.B. polieren am falschen Ort)

2. saure reiniger auf Marmor, Fruchtsäfte auf Kalkstein, Benzin auf Asphalt, Lösungsmittel auf PVC

Diese Verfleckungen sind verursacht durch Fettfarbstoffe, welche die Weichmacherrmoleküle anfärben und mit diesen in die Tiefe von Kunststoffen (z.B. PVC- Belägen) diffundieren. Darum aufgepasst mit Medikamenten und TInkturen

Fleckenbildung durch das Zusammenwirken von Metallen und Feuchtigkeit 

3 Beispiele: Rost auf Holz, Rost auf holzartigen Belägen, Rost auf Stein

- Nachdunkeln von Holz

- Ausbleichen von  Kork

- Farbtonveränderungen von farbigen Kunststoff- und Textilbelägen durch Lichteinfluss

Ist eine Schmutzart weder emulgierbar noch lösungsmittellöslich, kann diese in der Regel mit Säuren oder Laugen abgebaut werden

Beispiele: Kalkablagerungen durch Säuren, alte Dispersionschutzbehandlung, verhärterte Fette, Farbrückstände 

Das Aussehen der Bodenbeläge hängt von der Art des Belages, der Musterung, der Verlegung und dem Gläntzegrad ab (matt, seidenglänzend, hochglänzend). Die Optik ist gewissen Trends unterworfen. Durch geeignete Pflegemassnahmen kann der Glanzgrad bei den meisten Belägen verändert werden. 

Besonderrs wicchtig sind das Image und die optische Wirkung eines Gebäudes auf seine Benützer, d.h., welchen Eindruck der Kunde oder Gast haben soll ( Luxurös,einfach und schlicht, sauber und gepflegt)

Es gibt auch Schmutztypen, die sich in Lösungsmitteln besonders gut lösen. 

Beispiele: Fette, Öle, Salben, Teerflecken

élige und fettige Verschmutzungen lassen sich mit Hilfe von Tensiden emulgieren, das heisst in kleinste Tröpfchen zerlegen. In dieser Form kann man Fett in Wasser transportieren. Auch feine unlösliche Schmutzteilchen (Pigmente) lassen sich mit Hilfe von Tenside entfernen

Beispiele: Hautfett, Kosmetikrückstände usw.

Schmutz ist dann wasserlöslich, wenn sich die kleinsten Teilchen, aus welchen er sich zusammensetzt, gern mit Wasserteilchen zusammenlagern. Wasserlöslicher Schmutz lässt sich aus diesem Grund mit viel Wasser wegwaschen bzw. wegschwemmen.

Beispiele: zuckerhaltige Getränkeflecken, Salze, menschliche Ausscheidungen, Blut

Loser Verschmutz

Haftender Schmutz 

Oberflächliche Veränderungen

1, Art des Schmutzes (z.B. Körnig, breiig, flüssig usw.)

2. der Teilchengrösse

3. der Haftungsart (z.B. elektrostatisch)

4. Adhäsion (aneinderhaftend)

5. Verankerung mit der Oberflächenstruktur

6. der Verweildauer auf dem Material (wie lange sich der Schmutz auf der Oberfläche befindet)

1.Haftdender Schmutz ist eine flüssige Verschmutzung 

2. Griffspuren an Türen, Speiseresten, Getränkespuren, Schuhabrieb, menschliche oder tierische Ausscheidungen

3. Hautpartikel und Hautfett, Kosmetikrückstände, Kalkablagerungen, Urinstein, ausblühungen von Mörtel. menschliche oder tierische Ausscheidungen

1. Loser Schmutz ist eine Verschmutzung, die auf einer Fläche aufliegt oder in der Luft schwebt

2.  Staub, Sand, Scherben, Strassenschmutz, Laub, Knospen, Haare, Zigarettenstummeln 

3. Griffspuren an Türen, Speiseresten, Getränkespuren, Schuhabrieb, menschliche oder tierische Ausscheidungen

Schmutz ist Materie am falschen Ort, bestehend aus organische und anorganische Substanzen 

Das Ziel der Werterhaltung ist es eine möglichst lange Lebensdauer von Gebäudeteilen und Einrichtungen

Schädigende Einflüsse:

-Mechanische Einwirkungen (z.B. Abrieb von Schuhsohlen, Kratzer, Saugstellen von Zigarettenstummeln)

- Chemische einwirkungen (z.B. Flecken von Desinfekionsmittelm. Nagellack, Medikamenten)

- Umwelteinflüssen ( Veriwitterung, Korrosion durch Abgase)

-Biologische Einflüsse (Schimmel, Algen usw.)

Vorbeugende Massnahmen:

- Auslegen von Schmutzschleusen

-Auftragen von Pflegemittel auf Bodenbeläge

-Rechtzeitige Reinigungs- und Desinfektionsmassnahmen 

Die einmal gestellten ANforderungen an Räumen und Einrichtungen müssen über längere Zeit erhalten bleiben

Massnahmen:

- Die Begeheigenschaften von Fussböden müssen der Raumnutzung entsprechen(Trittsicherheit)

- Die Funktion von sanitären Apparaturen muss erhalten bleiben (z.B. durch Entkalken, Entfernung von Sand aus den Sieben usw.)

- Durch eine antistatische Behandlung von textilen Belägen wird die elektrostatische Aufladung verhindert.

- Verschmutzte Oberflächen (Wände, Decken) schlucken viel Licht. Saubere Oberflächen sparen Energie 

Entfernen des losen Schmutzes von Möbeln und andern Oberflächen mit leicht befeuchteten Reinigungstextilien (nebelfeucht) Der Staub wird an das feuchte Tuch gebunden, die Oberflächen bleiben dabei trocken

Ziel: Die Oberfläche sind frei von losem Schmutz; ohne Staubaufwirbelung 

mechanisches Lösen von stark haftendem Schmutz mit Bürste oder Pad

Ziel: Haftender Schmutz ist von Oberfläche gelöst; anschliessend muss der gelöste Schmutz entfernt werden

mechanisches- chemisches Lösen von stark haftendem Schmutz mit einer reinigungslösung und Bürste oder Pad 

ZIel: Haftender Schmutz ist von der Oberfläche gelöst; anschliessend das Schmutzwasser entfernen

Absaugen von Flüssigkeiten (Schmutzwasser) mit Nasssauger 

Ziel: Die Oberfläche ist trocken.. 

mechanisch- chemisches Entfernen von haftendem Schmutz auf Böden mit Scheuersaugmaschine; das Schmutzwasser  wird von der Maschine abgesaugt 

direkte Methode:

scheuern und gleichzeitiges Absaugen des Schmutzwassers

indirekte Methode:

im ersten Arbeitsgang reinigungslösaung verteilen, scheuern und einwirken lassen; im zweiten Arbeitsgang scheuern und Absaugen des Schmutzwassers 

Ziel: Haftender Schmutz ist vom Boden gelöst und entfernt. Die Oberfläche ist weitgehend trocken 

mechannisches- chemisches Entfernen von losen und haftenden Verschmutzungen auf Böden durch Scheuersaugmasschine mit Kehrvorrichtung; das Schmutzwasser wird von der Maschine abgesaugt 

Ziel: Loser und haftender Schmutz ist vom Boden gelöst und entfernt. Der Boden ist trocken 

Entfernen von Belagsmaterial mittels schleifender Substanzen (Schleifpapier, Diamantschleifkörper usw.)

Ziel: Verfeinerung der Oberfläche. Optik und Struktur sind einheitlich

Beseitigen von leichten Gehspuren und Glänzen von gewachsten oder mit anderen Pflegemittel behandelten Oberflächen mit Poliermaterial (Bürsten Pads usw.)

Ziel: Verdichtung der Oberflächen; die Optik ist einheitlich. 

Polieren und gleichzeitiges Absaugen des dabei entstehenden Staubes

Ziel: leicht haftender Schmutz ist gelöst und entfernt.

manuelles Entfernen von leicht haftendem Schmutz auf Böden mit Reinigungtslösung und Reinigungstextilien

Direkte Methode: Boden mit ausgepressten Reinigungstextilien in einem Arbeitsgang bearbeiten

Indirekte Methode: im ersten Arbeitsgang Reinigungslösung verteilen und einwirken lassen; im zweiten Arbeitsgang den gelösten Schmutz aufnehmen

Ziel : Leicht haftender Schmutz ist vom Boden gelöst und entfernt. Den verbleibenden Feuchtigkeitsfilm lässt man eintrocknen. 

mechanisch- chemisches Entfernen von haftendem Schmutz von Böden mit einer Einscheibenmaschine und einem Sprayreinigungsmittel; das Mitttel aufsprühen und verarbeiten. Der gelöste Schmutz wird von einem Pad aufgenommen.

Teilspray: punktuelle Bearbeitung des Bodens (Gehstrassen, Flecken)

Vollspray: vollflächige Bearbeitung des Bodens 

Ziel: Haftender Schmutz ist von der Oberfläche gelöst und enternt. Die Optik ist einheitlich. 

Entfernen von haftendem Schmutz mit nassen Reinigungstextilien von allen Oberflächen

Ziel: der Schmutz ist von der Oberfläche gelöst und entfernt. Anschliessend Flächen trocknen