Prozess- und Operations-Management

1. Semester Kp 1- 8 HSLU

1. Semester Kp 1- 8 HSLU


Kartei Details

Karten 86
Lernende 34
Sprache Deutsch
Kategorie BWL
Stufe Universität
Erstellt / Aktualisiert 23.12.2015 / 02.05.2023
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Was sagt das Produktgruppen-Portfolio aus?

Es zeigt auf, welches das strategische Produkte, Engpassprodukte, Starndardprodukte oder Schlüsselprodukte sind.

Was ist das Problem bei Lagerkosten, welche Arten gibt es?

-Gebundenes Kapital: Alle Lagerartikel sind vorfinanziert.

-Infrastruktur: Wartungs- und Abschreibungskosten

-Bewirtschaftungskosten: Materialbestände müssen kontrolliert und bei Bedarf nachbestellt werden

.Abschreibung und Alterung: 

-Kosten des Fehlbestandes: zu tiefe Lagerbestände führen zu out of stock

-Kosten verdeckter Fehler: Lagerbestände verdecken allfällige Schwachstellen in der Produktion

Was sind die Hauptunterschiede zwischen dem Bestellpunkt- Modell und dem Bestellrythmus-Modell?

Bestellpunkt-Modell: Die Bestellmenge ist konstant, und es wird beim Erreichen des Meldebestandes bestellt. Eher A/B Teile

Bestellrythmus-Modell: Die Bestellmenge ist abhängig vom bisherigem Verbrauch, es wird regelmässig zu einem definierten Zeitpunkt bestellt. Eher C Teile.

Nach was klasifiziert die XYZ-Analyse die Güter?

Nach ihrer Verbrauchskontiunität (Prognostizierbarkeit des Absatzes)

Was sind die Eigenschaften der X Güter?

Sie haben einen konstanten Verbrauch mit nur gelegentlichen Schwankungen und sind dadurch gut prognostizierbar. z.b. Verbrauchsschwankungen unter 10%, bsp Verbrauchsmaterial

Was sind die Eigenschaften von Y-Gütern?

Sie unterliegen trendmässig oder saisonalen Schwankungen und sind dadurch mittelgut prognostizierbar. Saisonal abhängig

Was sind die Eigenschaften der Z-Güter?

unterliegen starken Schwankungen durch unregelmässigen zufallsverteilten Verbrauch und sind dadurch schlecht prognostizierbar.

Wie versuchen Unternehmen Vorteilen von Lager auszunutzen?

-Grössendegressionseffekt

-Spezialisierung der Produktion

-Ausgleich zwischen Angebot und Nachfrage

-Schutz vor Nachfrageunsicherheit

-Spekulation

Aus welchen Kosten bestehen die Lagerkosten, wo fallen diese an?

-gebundenes Kapital -> alle Lagerartikel sind vorfinanziert

-Infrastruktur-und Handlingskosten->Erstellungs-,Wartungs-, und Abschreibungskosten

-Bewirtschaftungskoste-> Materialbestände müssen regelmässig kontrolliert und bei Bedarf nachbestellt werden

-Abschreibungen

-Kosten des Fehlbestandes-> out-of-stock, Kosten von Expresslieferung oder entgangenem Umsatz

-Kosten verdeckte Fehler

Welche Lagerstrategien/verfahren gibt es?

First in - First out (FIFO)

Last in - First Out (LIFO)

First Expire - First Out (FEFO)

Highest In - First Out (FEFO)

Lowest In -First Out (LOFO)

Konzern In - First Out (KIFO)

Konzern in - Last Out (KILO)

Welche Warentransportarten gibt werden unterschieden?

-direktem Weg

-indirektem Weg

-Zentralisierung

-Dezentralisierung

Was bedeutet just in sequence?

Dass die Teile auf den Zeitpunkt an dem sie verbaut werden sollen, durch den Lieferante zusätzlich in der richtigen Reihenfolge angeliefert werden.

Was ist das Hauptzeil von Just-in-Time und just in Sequence?

Die Kombination von kurzer Durchlaufzeit und minimaler Bestände

Was ist das Grundprizip von JIT (Just in time), und zu was führt es?

Das Grundprinzip ist die bedarfsgerechte - bezüglich Menge und Qualität, Zeitpunkt und Ort- Anlieferung von Gütern.

Es führt dazu, dass sich Kernlieferanten direkt in die Nähe des Herstellers ansiedeln (Industrieparks).

Was ist E-Procurement und wie kann es aussehen/wo?

Es unterstützt die Beziehungen und Prozesse eines Unternehmens zu seinen Lieferanten mit Hilfe von elektronischen Medien. Es beinhaltet verschiedene Internet-gestützte Beschaffungskonzepte: E-Kanban, Katalog, Ausschreibung auf Online-Marktplatz, Online Auktionen.

Welche strategischen Einsparungspotenziale giebt es bim E-Procurement?

-Verbesserung der Kontroll- und Auswertungsmöglichkeiten

-Verbreiterung der Einkaufsbasis

-Möglichkeit der Einbindung von Lieferanten in Geschäftsprozesse

Welches sind mögliche operationelle Potenziale:

Verringerung der manuellen administrativen Tätigkeiten

Reduktion der Übertragungsfehler

Dezentrale Bestellung am Arbeitsplatz und bei Geschäftspartnern

Senkung der Bestellzeiten

Was sind die Vorteile von JIT/JIS?

-verhindert störanfällige Prozesse

-erhöhte Flexibilität

-kein Problem mit unzuverlässigen Lieferanten

-kein Problem mit mangelhafter Liefertreue

Welche Grundtypen der Leistungserstellung gibt es?

Teilprozesse Leistungserstellung auf Kundenauftrag

Teilprozesse Leistungserstellung auf Lage

Teilprozess Leistungserstellung für konfigurierbares Endprodukt

 

Wie werden Leistungserstellungsprozesse definiert, was sind die Merkmale?

Leistungsmerkmale und Prozessmerkmale

Aufgrund von was werden beim Teilprozess Leistungserstellung mit Konfiguration nach Kundenauftrag/für konfigurierbares Endprodukt die Produktion ausgelöst?

Sie werden vorproduziert und nach nach Auftrag fertig produziert. z.b. wie bei Dell.

Was ist der Zweck einer Merkamlausprägung?

-ermöglicht die Identifikation, Berurteilung und den Vergleich von Leistungserstellungssystemen, basierend auf denselben Merkmalen

-bildet die Grundlage für die Gestaltung von Leistungserstellungsprozessen durch Aufzeigen möglicher Alternativen

-dient dem besseren Verständnis von Leistungserstellungssysteme durch die Beschreibung der Ausprägung anhand von typenbildenen Merkmalen

.

Welche Kernelemente bezeichnen ganzeinheitliche Produktionssysteme?

-Standardisierung und Optimerierung

-Robuste Prozesse und Qualität

-Logistik

-Prozessorientierung und Arbeitsorganisation

Was ist der Unterschied zwischen einer Linienproduktion und einer Fliessproduktion?

Fliessproduktion ist vollautomatisch und maschinenabhängig.

Die Linienproduktion braucht es mehr Menschen es ist kompexer als die Fliessproduktion. Das Produkt durchläuft immer den gleichen Weg.

Grob. Was ist eine Inselproduktion?

In Gruppen autonom zusammenarbeiten

Welche drei Veränderungen gibt es im Unternehmensfeld?

-zunehmende Komplexität ->durch beschleunigte Prozesse höhere Präzision und zunehmende Variantenvielfalt (kundenspezifische Lösungen)

-zunehmende Unsicherheit-> aufgrund von Dynamik (Leistungserstellung), Wandel und Turbulenzen

-zunehmender Innovationsdruck durch höhere Anforderungen an Effektivität und Effizienz des Leistungsangebots und der Leistungserstellung

->Bedürfnisse müssen künstlich geschaffen werden, da Überversorgung

Was waren bei Ford die Massnahmen die erfüllt sein mussten, um die Fliessbandproduktion einzuführen?

-Konzept einer wissenschaftlichen Betriebseinführung -> vertikale Trennung

-Mehr und mehr menschliche Arbeit durch Werkzeugmaschinen und Förderanlagen zu ersetzen

-Vereinfachung, Standardisierung und Normung von Einzelteilen und der Übergang von einem reinen Montagebetrieb zur Eigenfertigung fast aller Teile

Welche 4 unterschiedlichen Anlieferungsprozesse gibt es?

-DML: Lieferung über Montagedienstleister

-ML: Lieferung durch Modullieferant am Standort

-DL: Direktanlieferung

-TUF: Lieferung über Teileumschlagsfläche

Was sind die Nachteile der vollsprechenden Nummersystem?

z.b. bei AHV

-gibt sehr viel über eine Person preis aus Datenschutzgründen gewechselt

-mehrere Personen können gleiche Nummer haben, Bevölkerungswachstum

-Nicht stetig: Angaben können sich ändern

Was ist der Vorteil der DataMatrix gegenüber einem normalen Strichcode?

Mehr Info auf weniger Platz

Stücklisten dienen der analytischen oder synthetischen Betrachtung einer Produktstruktur. Sie bilden Informationsgrundlag für?

- konstruktionsabteilung zur Prüfung und Ruchführung von Änderungen

-Materialdisposition zur Bedarfsermittlung worauf die Einkauf-und Lagerhaltungsplanung abstellen

-das Lager zur Materialbereitsstellung für die Fertigung

-die Fertigungssteuerung zur Kontrolle ob das Material verfügbar ist

-den Kundendienst als Ersatzteile-und Prüfliste

-die Rechnungsabteilung für die Vor-und Nachkalkulation

Was ist die geplante Obsoleszenz?

Mit technischer Obsoloszenz wird in einem Produkt bewusst eine begrenzte Lebenserwartung vorgegeben, indem diese kontruktiv auf eine durchschnittliche Nutzungsdauer eingeschränkt wird. Bsp. Glühbirnen, ipod

Was ist der RFID und wo wird er eingesetzt?

Technik zur berührungslosen Übertragung von Identifikationsmerkmake. Es können mehr Infos gespeichert werden.

Wird z.b. in der Logistik-Branche zur Identifikation von Containern und im Gesundheitswesen zur Identifikation von Patienten gebraucht Oder auch in Uhren, als Fälschungsschutz.

Was ist das Target Costing im Vergleich zum Best Practice Costing?

Target Costing geht top down zum Kostenziel. Es geht um die Entwicklungskosten, Werkzeugkosten und Investitionskosten. Bei der Best Practice Costing geht es um die Herstellkosten/Produktkosten und man geht bottom up zu den Ist-Kosten.

Was sind die Vor und Nachteile der Modularisierung?

Vorteile:

-Individualisierte Leistungsangebote

-Grössere Stückzahlen und kostengünstigere Herstellung der Komponenten

-Weniger Bestände, somit weniger Lagerbestände

-Rasche Erweiterung des Leistungsangebotes

Nachteile:

-Aufwand der Aufbaus modularer Produktkonzepte

-Rigiditäten und Pfadabhängigkeiten

Wie sieht die Hierarchie der P&S aus?

Die Strategie wird in einem bestimmten Zeitraum mit bestimmten Ressourcen und Prozessen definiert und so heruntergebrochen auf die verschiedenen Hierarchiestufen.

z.b. Terminplanung im Zeitraum von nur Tagen oder Stunden, Ressourcen Personal mit Prozess Arbeitsgang

Was sind die unternemerischen Ziele der P&S?

-Prei-termin-und Qualitätsgerechte Erfüllung von Aufträgen sowie

- geringe Lagerbestände

-kurze Durchlaufszeiten

-hohe Termintreue

-maximale Auslastung und Vermeidung von Stilstandzeiten

Was ist der Unterschied zwischen einer ISO 9001-Zertifizierung und dem EFQM Modell?

ISO: Ist ein weltweiter annerkannter qualitäts Standard, eine Zertifizierung

EFQM: Ist ein Ganzheitliches System zur kontinuerliche Verbesserung. Mehr eine Hilfeleistung

Wieso werden ca 70% der Kosten in der 1.Phase, in der Planungsphase bestimmt?

Beim Desingn werden viele Kosten eines Produkts beeinflusst, wie Material und Werkstoffqualität, Fertigungs- und Montageverfahren.

Wo werden weitere 30% der Kosten des Leistungsangebots festgelegt?

Sie werden durch eine kostengerechte Prozessauslegung beeinflusst. Dieser Anteil steigt mit zunehmenden DL-Anteil.