Medizinische Fachausdrücke Diätkoch
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Kartei Details
| Karten | 339 |
|---|---|
| Lernende | 17 |
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Ernährung |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 10.04.2016 / 15.12.2023 |
| Weblink |
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Emesis
Erbrechen
endogen
im Körper selbst bzw. aus seiner besonderen Anlage heraus entstanden, also nicht durch äussere Einflüsse
endokrine Drüse
Drüsen mit innerer Sekretion (Hormondrüsen)
enteral
auf die Därme bezogen
Enteritis
Entzündung des Dünndarms, Darmgrippe
enterogen
im Darm enstanden
Enterohepatischer Kreislauf
Recycling der Gallensalze
Enterokolitis
Entzündung von Dünn- und Dickdram
Enterostenose
Darmverengung
Enzym
auch Ferment: von Zellen gebildete, komplexe organische Stoffe, die den Ablauf einer chemischen Umsetzung beschleunigen und lenken
Epidemie
gehäuftes Auftreten einer Infektionskrankheit innerhalb eines bestimmten Gebietes und einer bestimmten Zeit
exogen
von aussen kommend
Extremitäten
Gliedmassen
Fettleber
starke Fettablagerungen in der Leber; Folge falscher Ernährung; Diabetes, Alkoholismus, chem. Vergiftung
Fermentation
durch Enzyme bewirkte Umwandlung
Fibrin
Faserstoff des Blutes, welcher als Endprodukt der Blutgerinnung das Blut vernetzt
Fistel
abnormer, röhrenförmiger Gang zwischen einer Körperhöle und innerer oder äusserer Körperoberfläche
Flatulenz
Wind, Blähung
Fluor
Spurenelement
Funduns
Magengrund
Folsäure
Vitamin des B-Komplexes
F.O.T.T
Facio-orale Trakt Therapie
Fruktose, Fructose
Fruchtzucker
Galaktose. Galactose
Schleimzucker, Einfachzucker
Gallenkolik
heftige, krampfartige Schmerzen im rechten Oberbauch mit Ausstrahlung im Rücken und Schulter, verursacht durch das Zusammenziehen der Gallenblase und /oder der Gallengänge bei Gallensteinen oder Entzündungen
Gaster
Magen
Gastralgie
Magenschmerzen
Gastrektomie
Vollständige Magenentfernung
Gastritis
Magenentzündung
Gastroenteritis
Magen-Darmentzündung
Gastroenterokolitis
Entzündung des gesamten Magendarmkanals
Gastroskopie
Magenspieglung
Genese
Ursache, Entstehung
Geriatrie
Lehre der Alterskrankheiten
Globuline
Eiweisskörper in Zellen und Blutplasma, u.a. wichtig für Blutgerinnung und Infektionsabwehr
Glomerunlonephritis
Nierenerkrankung mit Entzündung der Kapillarknäuelchen der Nierenrinde
Glomerulus
Kapillarknäuelchen der Nierenrinde; Ort wo duch Blutfiltration der Primärharn gebildet wird
Glukagon
der Blutzucker zum Ansteigen bringender Wirkstoff der Inseln der Bauchspeicheldrüse
Gluconeogenese
Neubildung von Traubenzucker aus Eiweissen oder Fetten
Glukoproteide
zusammengesetzte Eiweisse, die ausser Aminosäuren auch Kohlenhydrate enthalten
