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Fichier Détails
| Cartes-fiches | 104 |
|---|---|
| Langue | Deutsch |
| Catégorie | Biologie |
| Niveau | Apprentissage |
| Crée / Actualisé | 12.01.2014 / 24.11.2020 |
| Lien de web |
https://card2brain.ch/box/krusten_schalen_weichtiere_2b
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| Intégrer |
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Wie heisst Bärenkrebs auf französisch?
cigale de mer
Wie heisst Flusskrebs auf französisch?
écrevisse
Wie heisst Hummer auf französisch?
homard
Wie heisst Königskrabbe auf französisch?
crabe royal
Was heisst Krevette/Garnele auf französisch?
crevette
Wie heisst Seespinne auf französisch?
araignée de mer
Wie heisst Spinnenkrabbe auf französisch?
crabe araignée
Wie heisst Krabbe auf französisch?
Crabe
Wie heisst Languste auf französisch?
langousstine/scampo
Was ist die Mehrzahl von Scampo?
Scampi
Was heisst europäische Auster auf französisch?
Huître plate
Was heisst bauchige/portugisische Auster auf französisch?
Huître creuse/ huître portugaise
Was heisst Schwertmuschel auf französisch?
couteau
Was heisst Miesmschel auf französisc?
moule
Ws heisst pazifische Felsenauster auf französisch?
huître plate du Pacifique
Was heisst Teppichmuschel auf französisch?
clovisse
Wie heisst Jakobsmuschel auf französisch?
coquille Saint-Jacques
Was heisst gestreifte/strahlige Venusmuschel auf französisch?
Vongole
Was heisst Herzmuschel auf französisch?
coque
Was heisst Seeohr auf französisch?
les oreilles des mer
Wie heisst Weinbergschnecke auf französisch?
escargot de Bourgogne
Wie heisst Strandschnecke auf französisch?
bigorneau
In welche zwei Hauptgruppen werden Tintenfische unterteilt?
zehnarmige und achtarmige Tintenfische
Wie können Krustentiere angeliefert werden?
lebendig oder schon verarbeitet
Welche Wassertemperatur sollte ein Aquarium haben?
9-12 Grad
Wie lange sind Krsuentiere gefrohren haltbar?
6 Monate
An was erkennt man vor dem Tiefkühlen verendete Tiere?
Sin brökelig, trocken,strukturlos
An was erkennt man beim Transport verendete Tiere?
Sie verfolgen den Finger nicht mehr mit den Augen. Sie wehren sich nicht mehr( mit dem Schwanz)
In welchem Zustand dürfen Muscheln verarbeitet werden?
lebend, geschlossen und frisch
An was erkennt man geniessbare Muscheln?
Daran dass sie geschlossen sind
Was sollten Austern haben die man roh verzehrt?
sind vollfleischig, haben einen Meerwasservorrat, riechen nach Meer¨
Was passiert mit Muscheln die man vor dem Verzehr gart?
Sie öfnnen sich
Was heisst Sud auf französisch?
court-bouillon
Was heisst Kochgeschirr auf französisch?
utensiles de cuisine
Was heisst eintauchen auf französisch?
plonger
Was heisst Brett auf französisch?
planche
Was heisst Kopf voran auf französisch?
la tête la première
Was heisst festbinden auf französisch?
attacher avec une ficelle
Was heisst kochender Sud auf französisch?
court-bouillon bouillant
Was heiisst Küchenschnur auf französisch?
ficelle de cuisine
