Michelle

Michelle Artho

Michelle Artho

Kartei Details

Karten 86
Sprache Deutsch
Kategorie Berufskunde
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 29.08.2016 / 10.04.2025
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Von wo kommt Bluesecco?

Veneto

Welche Traube hat Bluesecco?

Glera

Was ist ein Barolo?

Ein gehaltvoller Rotwein

Von wo kommt Barolo?

Piemont

Welche Traubensorte hat Barolo?

Nebiolo

Was ist ein Amarone`?

Ein alkoholreicher Strohwein

Von wo kommt der Amarone?

Veneto

Welche Traubensorten hat der Amarone

Corvina, Rondinella, Molinara

Was ist ein Ripasso`?

Ein Rotwein aus Valpolicella mit Amaronetrester = 9 Monate gelagert

Welche Trauben hat der Ripasso?

Corvina Rondinella, Molinara

Was sit ein Vin Santo?

Ein Strohwein

Wie nennt man den Vin Santo auch noch?

Papst wein

Was sit Speziell an der Herstellung des Vin Santo?

Die Trauben werden an der Höchsten Stelle im Haus getrocknt im Keller vergoren und wieder im Dach gelagert

Wie lange wird ein Vin Santo gelagert?

3 Jahre

Welche Traubensorte hat der Vin Santo?

Trebbiano und oder Malvoisa(Pinot Gris)

Von Wo kommt der Vin Santo?

Toscana

Was sit ein Chianti?

Ein Rotwein Aus einem Speziellen Gebiet

Von wo kommt der Chianti?

Aus dem Toscana Bermudadreieck Sienna, Pisa, Lorenz

Welche Traubensorte hat der Chianti?

Sangiovese

Was ist ein Chianti classico?

Sind Rotweine die aus den Besten Lagen des Chiantigebiets stammen

Was sit ein Gallo Nero?

Der beste Chianti classico des Jahres

Welche Traubensorte hat ein Chianti classico?

Sangiovese

Was sit ein Recioto?

Süsse kleine Schwester vom Amarone

Was ist speziell an der Herstelung des Recioto

Die Gärung wird bei 13,5 % gestoppt so wird nicht der Ganz Zucker umgewandelt

Von wo kommt der Recioto?

Veneto

Welche Traubensorten Hat ein Recioto?

Corvina Ronsinella, Molinara

Was sist speziel an Sassicaia und Tignanello?

Sind Kultweine und nach Bordeaux methode hergestellt

Von wem ist der Tignanello?

Marquise Antinori

Von wo kommt der Tignanello?

Toskana

Welche Traubensorte hat der Tignanello?

Sangiovese und Caberent

Was ist ein Nero d'Avola di Sizila?

Ein Top Rotwein

Von wo kommt der Nero d'Avola?

Sizilien

Welche Traubensorte hat der Nero d'Avola

Syrah

Was ist ein Cannonau?

Ein Top Rotwein

Von wo kommt der Cannonau?

Sardinien

Welche Traubensorte hat  Cannonau?

Grenache

Was ist ein Sagrantino di Monte flaco?

Top Rotweine

Von wo kommt der Sagrantino di Monte falco?

Umbrien

Welche Traubensorte hat der Sagrantino di Monte falco?

Sagrantino

Welches sind di 6 wichtigsten blaune Traubensorten in Italien?

Sangiovese, Primitivo, Nebbiolo, Barbera, Le Grain, Merlot