haushalt 10.2

H.Bühler

H.Bühler


Kartei Details

Karten 16
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 09.03.2015 / 20.01.2018
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Was bedeuten die Begriffe : Aufgabe, Kompetenz, Verantwortung?

Wer eine Aufgabe übernimmt, übernimmt mit ihr die Verantwortung, sie richtig zu lösen.

Um die Aufgabe richtig lösen zu können braucht es zu dem Wisssen die nötige Kompetenz.

Organigramm

ähnlich wie ein Stammbaum.

wer wem unterstellt ist und wer welche aufgaben zu erfüllen hat.

 

Wer ist bei einem Organigramm zu oberst?

Wie geht der Dienstweg  (Mitteilungen weiterleiten)?

Was ist die Orientierungspflicht?

Jeder Arbeiter muss die Informationen haben die für seine Arbeit wichtig sind.

Stellvertretung

Muss dringende entscheidungen im Namen des Vertreters treffen und die Mitarbeitenden zu führen.

Stabstellen

Berater z.B Im Krankenhaus sind das Hygieneverantwortliche die Tips geben, aber NICHT entscheiden.

Was ist ein Pflichtenheft?

Dort stehen wichtige Informationen, Aufgaben

- Versntwortung

- Aufgaben : allgemeine, Kernaufgaben, Organisation, Administration

- Kompetenzen

- Spezielle aufgaben

 

Was ist ein Funktionendiagramm?

eine ergänzung zur Stellenbeschreibung/Pflichtenheft.

Ablauforganisation

Die Arbeitsprozesse werden gespiegelt, einsatz von Personal.

Kundenorientiertes Verhalten

sich in schwierigen situationen Professionell verhalten.

Unternehmenskultur

zwischen Chefin und Mitarbeiter

zwischen Mitarbeiterin und Kunden

zwischen Unternehmen und Lieferannten und Partnern

Was hält das Leitbild fest?

- welche aufträge wahrgenommen wollen

- welche ziele das unternehmen hat

- welche werte dem unternehmen wichtig sind

was erwarten die Reklamierenden?

dass sie ihm zuhören

intresse für sein anliegen zeigen

in seine lage versetzen

REGELN bei Reklamationen

zeit nehmen

fragen stellen

spiegeln sie iht gegenüber

entschuldigen sie sich persöndlich

friedensverhandlung

bedanken sie sich

Was für schnittstellen giebt es?

Administration

Pflegefachfrau

àrtzte

Technischerdienst

Hausdienst

Labor

Wellness

Therapie

Küche

Apotheke