Ernährungsbiologie 1.Prüfung

-es gibt 2 Stücke

-Nierenkapsel schützt die Nieren und grenzt sie von den anderen Organen ab

-2 gut unterscheidbare Schichten: äussere dunkelrote Nierenrinde / inneres helleres Nierenmark

---> vom Mark gehen kegelförmige Fortsätze, die in das Nierenbecken münden und durch die Harnleiter in die Harnblase.

Das Produkt der Nierentätigkeit ist der Harn, dessen Bildung in den Nierenkörperchen beginnt.

Durch hohen Druck in den Kapillarenknäueln wird die Blutflüssigkeit zwischen den Zellen der Kapillarwand hindurch in die Bowmansche Kapsel gepresst. Was dabei entsteht nennt man Primärharn.

Es enthält viel Wasser, gelöste Salze und Traubenzucker.

Auf dem Weg durch die Nierenkanälchen und Sammelröhrchen werden aus dem Primärharn ein Grossteil dieser Stoffe zurückgewonnen (Resorption)