Ernährung
Klienten bei der Ernährung unterstützen, kenne Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme, kenne Merkmale einer Dehydration und entsprechende Pflegemassnahmen
Klienten bei der Ernährung unterstützen, kenne Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme, kenne Merkmale einer Dehydration und entsprechende Pflegemassnahmen
Kartei Details
Karten | 55 |
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Lernende | 19 |
Sprache | Deutsch |
Kategorie | Berufskunde |
Stufe | Berufslehre |
Erstellt / Aktualisiert | 02.05.2012 / 27.06.2024 |
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Beobachtung reduzierter Ernährungszustand
- Abbau von körpereigenen Substanzen
- Unterhaut-Fettpolster sind in ungenügendem Masse vorhanden
- Müdigkeit aufgrund verminderter Stoffwechselaktivität
Diagnosestellung bei Bulimia nervosa
- BMI in der Regel höher als 17,5
- Essanfälle
- Erbrechen, Laxantienmissbrauch, Diuretikamissbrauch
- übermässige Beschäftigung mit Gewicht, Figur und dem Thema Essen
Welche Gefahren hat das Erbrechen?
- Organismus verliert Wasser und Salze
- Dehydrationsgefahr bei anhaltendem Erbrechen
- älteres Klientel kann mit Herzrhythmusstörungen reagieren
- Aspirationsgefahr bei Bewusstlosen
- Aspirationspneumonie kann tödlich verlaufen
Welche Ursachen haben Essstörungen?
- Angst vor dem Dick werden
- stark verändertes Essverhalten
- Störung der eigenen Körperwahrnehmung
- Körperschema-Störung
weder psychische noch physische Ursachen, die zu einer Nahrungsverweigerung führen können
- nicht dem geschmack entsprechend gewürzte Speisen
- Abneigung bestimmter Speisen und Getränke
- eingeschränktes Nahrungsmittelangebot
- ungünstige Sitzposition
- Antipathie gegenüber der Pflegeperson, die das Essen oder Trinken reicht
- Sterbeprozess
seelische Ursachen, die zu einer Nahrungsverweigerung führen können
- Heimweh
- Agression
- Angst
- unangenehme Umgebung
- Essstörungen
Ursachen des reflektorischen Erbrechens
- Erkrankung Magen-Darm-Trakt
- Ekel
- Drehschwindel
- Reisekrankheit
- hastiges Essen
- Überessen
- Angst
- Nahrungsmittelunverträglichkeit
Was wird unter Bulimia nervosa verstanden?
Ess-Brech-Sucht; zeichnet sich durch Heisshungerattacken mit heimlichen Essanfällen im Wechsel mit Erbrechen oder Fasten aus
Welche Ursachen führen zu einem Ernährungsmangel?
- starkes Rauchen
- Krankheiten
- Medis
- schlechte körperliche Verfassung
- übermässiger Alkoholkonsum
- geistige und psychische Probleme
- soziale und finanzielle Probleme
Symptome bei einem Flüssigkeitsmangel
- Durst
- Opstipation
- Kopfschmerzen
- Hypotonie
- konzentrierter Urin
- trockene in Falten abhebbare Haut
- trockene Mundschleimhaut
- Verwirrtheit
- Müdigkeit
Welches sind die Hauptrisikogruppe für Anorexia?
Mädchen und junge Frauen im Alter von 14-25 Jahren
Welches Risiko hat ein Flüssigkeitsmangel über einen längeren zeitraum?
- an einer Thrombose, einem Dekubitus oder einer Infektion zu erkranken
- es können sich Blasensteine bilden
- Dehydrationsgefahr bei Säuglingen
Was sind Ursachen von Essstörungen?
- genetische, psychologische und soziokulturelle Faktoren
- genaue Entstehung noch immer unbekannt
Welchen Zusammenhang haben die Flüssigkeitsbilanzierung und das Körpergewicht?
-Gewichtskontrolle und Flüssigkeitsbilanz sind Parameter, mit denen eine gegenseitige Kontrolle möglich ist
- positive Bilanz bedeutet Gewichtszunahme, weil zu wenig Wasser ausgeschieden wird
- negative Bilanz bedeutet Gewichtsabnahme, weil mehr Wasser ausgeschieden als zugeführt wird
Symptome der Bulimia nervosa
- Scham- und schuldgefühle wegen Essattacken
- eingeschränkte Leistungsfähigkeit
- Konzentrationsstörungen
- chronische Müdigkeit
- Schwächeanfälle
- Magen-Darm-Beschwerden
- Herzrhythmusstörungen
- depressive Verstimmung mit Suizidgefahr
- Veränderung an den Zähnen, hervorgerufen durch häufiges Erbrechen