Englisch
Gute Vorbereiung für das mündliche Gespräch für KOCH EFZ
Gute Vorbereiung für das mündliche Gespräch für KOCH EFZ
Set of flashcards Details
| Flashcards | 76 |
|---|---|
| Students | 17 |
| Language | Deutsch |
| Category | Career Studies |
| Level | Vocational School |
| Created / Updated | 02.07.2012 / 17.05.2024 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/englisch166
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| Embed |
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Teigrädchen
pastry cutting wheel
Abziehstahl
sharpening steel
Apfelausstecher
apple slicer
Eisportionierer
ice?cream scoop
Ausstechlöffel
melon baller
Wallholz
rolling pin
Silikonschablonen
silicone stencil
Kernthermometer
meat thermometer
Dressiersack
piping bag
Eierschneider
egg slicer
Ausbeinmesser
deboning knife
Filetiermesser
filleting knife
Fleischmesser
butcher knife
Gemüsemesser
vegetable knife
Käsemesser
cheese knife
Rüstmesser
paring knife
Säge–/Brotmesser
bread knife
Schlagmesser
large chefs knife batte
Sparschäler
peeler
Tourniermesser
turning knife
Tranchiermesser
meat slicer
Kanneliermesser
decorating knife
Austernöffner
oyster knife/cracker
Zestenmesser
zester
Bratgeschirr
roasting pans
Schmorgeschirr
sauté or braising pan
Dampfkochtopf
pressure cooker
tielkasserolle
high?sided saucepan
Niedriger Kochtopf
shallow cooking pot
Hoher Kochtopf
deep cooking pot
Niedriger Bratentopf
shallow frying pan
Lyoner Pfanne
lyonnaise frying pan
Grillpfanne
grill pan
Schwenkkasserolle
sauteuse
Flachkasserolle
low?sided saucepan
Kupferschlagkessel
copper bowl
