Diätkoch

medizinische Fachausdrücke

medizinische Fachausdrücke


Kartei Details

Karten 366
Lernende 50
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 09.04.2016 / 09.10.2024
Weblink
https://card2brain.ch/box/diaetkoch_
Einbinden
<iframe src="https://card2brain.ch/box/diaetkoch_/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Hiatus Hernie

Zwerchfellbruch

Histidin 

bei Kindern essentielle Aminosäure

homogen 

gleichartig

Hormone

lebenswichtige, körpereigene Wirkstoffe der innersekretorischen Drüsen

Hydrolyse 

Spaltung komplizierter, organischer Verbindung i einfachere (Proteine, Fette, Kohlenhydrate)

Hyperazidtät 

erhöhter Gehalt an Magensäure

Hyperglykämie

zu hoher Blutzuckerspiegel

Hyperlipoproteinämie 

Erhöhung von Lipoprotein im Plasma durch Stoffwechselstörung

Hypertonie

1. Bluthochdruck 2. übermässige Spannung (z.B. Muskeln)

Hypervitaminose 

krankhafte Störung durch übermässiges Vitaminangebot

Hypofunktion 

Unterfunktion

Hypotonie

1. Blutunterdruck 2. herabsetzende Spannung

Hypotrophie

Unterernährung

Ikterus

Gelbsucht

Ileozäkalklappe

funktioneller Verschluss zwischen Dünn - Dickdarm

Ileum

zweiter Abschnitt des Dünndarms

Ileus 

Darmverschluss

Immumglobuline

Proteine zur Abwehr fremder Substanzen

Inappetenz

Appetitlosigkeit

Indigestion

Verdauuungsstörung

Indikation 

Heilanzeige

indiziert

angezeigt

Infakt

durch Verschluss einer Arterie, absterbender Gewebebezirk

Influenza

die echte Grippe

Ingestion

Nahrungsaufnahme

Inkublationszeit

Zeitspanne zwischen Ansteckung und Ausbruch einer Infektkionskrankheit

Insuffizienz

Leistungsschwäche eines Organes

Insulin

senkt Blutzuckerspiegel, Hormon der Inselzellen der Bauchspeicheldrüse

Intestinum 

Eingeweide, Darmkanal

Intoxikation 

Vergiftung

Isoleucin

essentielle Aminosäure

isotonisch 

1. die gleiche Spannung behaltend 2. mit dem gleichen osmotischen Druck

Jejunum

Leerdarm

Jod 

lebenswichtiges Spurenelement (Bestandteil der Schilddrüsenhormone)

Kachexie

schlechter Ernährungszustand mit allgemeinen Kräfteverfall

Kalorie 

Wärmeeinheit

kanzerogene Stoffe

krebserregende Stoffe

Kapillaren

haarfeine Blutgefässe

Karida, Carida

1. Herz 2. Magenmund, Übergang von Speiseröhre in Magen

Karenz

Sperrfrist, Wartezeit