Diätetische Massnahmen bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Kardiovaskuläre Risikofaktoren, Arteriosklerose, Koronare Herzkrankheiten, Rauchen inkl. Folgen, FS-Qualität, LDL, HDL, Triglyceride

Kardiovaskuläre Risikofaktoren, Arteriosklerose, Koronare Herzkrankheiten, Rauchen inkl. Folgen, FS-Qualität, LDL, HDL, Triglyceride

Esther Nievergelt

Esther Nievergelt

Set of flashcards Details

Flashcards 101
Language Deutsch
Category Nutrition
Level Primary School
Created / Updated 23.06.2014 / 12.06.2019
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Wie hoch ist die Salzempfehlung pro Tag?

5g

Welche schützende Wirkung haben Östrogene auf den BD?

fördert den Erhalt der glatten Gefässöberfläche

reduziert die Gefässstraffheit

hemmt die Aktivierung von Gerinnungprozessen

verhindert die Bildung von Arteriosklerose

verringert die Aktivität des RAAS- System und fördert die Salzausscheidung über den Urin

Gewichtzunahme

Insulinresistenz

Wie wirkt sich eine Gewichtsabnahme bei Hypertonikern von 1 kg auf den systolischen und diastolischen BD aus?

- 2,5mmHg syst

- 1,5mmHg dia

Für welche Menschen sind Hafertage von Vorteil?

Menschen mit Insulinresistenz und DM Typ2

Omega 3 FS Empfehlungen sind 1,5-2 g /d....Mit welchen NM kann dies umgesetzt werden?

15-20ml (3-4Kaffelöffel) Rapsöl

oder 20-30ml (4-6Kaffeelöffel) Sojaöl

oder 100g Hering

oder 75g Lachs

oder 20g Baumnüsse

In welchen NM befindet sich Linolsäure( Omega 6)?
 

Sonnenblumenöl

Weizenkeimöl

Maiskeimöl

Sojabohnenöl

Distelöl

Baumnussöl

Kürbiskernöl

Wie kann man das Herz-Kreislauf-Risiko gesenkt werden?

Gesättigte FS senken

Mehrfach ungesättigten FS erhöhen

KH mit tiefem glykämischen Index

Bewegung

In welchen NM ist Arachnoidonsäure( Omega 6 FS)?

im roten Fleisch

Fetthaltige Milch und Milchprodukte

Schweineschmalz

Eier

Fisch
 

Wie kann das Gewicht nach Rauchstopp gehalten werden?

Welchen Inhalt und Methode erarbeitest du mit dem Klienten in einer Beratung?

Ernährungsberatung;-)

Spannungsabbau -> Atenübung

kcal Unterschiede -> Beispiele visualisieren

Würfellmodell -> reflektierende Gespräche

mindestens 1/2h Bewegung pro Tag -> Schrittzähler, Teppensteigen

Abgabe der SGE- Broschüre über Rauchstopp
 

Was ist das Ziel in der Rauchstoppprävention?

Gewicht halten

Was bedeuten die 5 B in der Rauchentwöhnung?

Befragen

Beraten

Beurteilen

Begleiten

Betreuung

Rauchen ist ein Risikofaktor für Herz-Kreislauferkrankung, nenne 4 Beispiele.

Beschleunigung der Arteriosklerose

Förderung thrombotischer Ereignisse

Förderung der arterillen Spasmen

Auslösung vertrikuläre Arrythmien

Nach wie viel Stunden geht das Herzinfarktrisiko bei Patienten nach Rauchstopp zurück?

nach 24h

Wie schaut das Ernährungskurzprinzip eines adipösen Herzinfaktpatienten aus?

Hypokalorische Ernährung (- 500kcal/d)

Fettreduktion

KH Qualität beachten

NF reich

fettarme Proteinquellen

2 l energiearme Getränke/d

mässiger bis kein C2

Nenne 5 Folger der Arterosklerose...

Herzinfarkt

Nierenversagen

Schlaganfall

Angina pectoris

Aortenaneurysma

PAVK (Schaufensterkrankheit)

Potensstörung
 

 

Was bewirkt Bewegung?

Herzzeitvolumen wird gesenkt

periphere Gefässwiderstand nimmt ab

niedriger Katecholamin- Spiegel

verbesserte Insulinempfindlichkeit

Abnahme der Fettmasse

Senkung LDL-> Steigerung HDL

günstigere Blutfliesseigenschaft

Was bedeuten die 5 R aus dem Rauchstopp- Model?

unterstützt die Prävention, es sind Fragen nach der Motivation:

Relevanz

Risiken

Rewards ( Vorteile)-> Ressourcen aktivieren

Roadblocks ( mgl. Hindernisse)

Repetition ( transtheoretische Modell)
 

Wie schaut eine Lifestyleveränderung aus?

Entspannung

Geniessen nach herzenslust

Vielseitige und ausgewogene Ernährung

Bewegung

Freizeit

Soziales Umfeld

Arbeit

Nenne 5 kardiovaskuläre Risikofaktoren...

Hypertonie

Übergewicht

Diabetes mellitus Typ2

Hypertriglyzeridämie

Hypercholesterinämie

Hyperhomozysteinämie

Insulinresistenz

polyzystisches Ovarsyndrom

Welche Risikofaktoren sind nicht beieinflussbar?

Zunehmende Alter

Männliches Geschlecht

Vererbung/ familäre Disposition

Menopause

Welche Risikofaktoren sind beieinflussbar?

Ernährung und C2

Rauchen

Bewegungsmangel

Übergewicht

Stress

Homocystein

gestörte Nüchternglucose

Diabetes mellitus

LDL

HDL

Hypertonie