Chemie 101

Grundlagen: Stoffe, Teilchen und Reaktionen

Grundlagen: Stoffe, Teilchen und Reaktionen


Kartei Details

Karten 24
Sprache Deutsch
Kategorie Chemie
Stufe Mittelschule
Erstellt / Aktualisiert 22.06.2012 / 24.06.2017
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Wie kann das Volumen eines unregelmässigen Festkörpers bestimmt werden?

Man misst das Volumen der Flüssigkeit, die er verdrängt.

Berechnung der Dichte p (rho)

Quotient aus Masse und Volumen (g/cm3)

Beurteilung der Härte

durch Prüfen, welche Stoffe ritzen bzw. sich ritzen lassen (Mohs'sche Härteskala von 1 bis 10)

Sublimation

Übergang vom festen in den gasförmigen Zustand, ohne zu verflüssigen

Die meisten Stoffe sind im festen Zustand...

...kristallin.

Satz des Avogadro

Gleiche Volumina verschiedener Gase enthalten bei gleicher Temperatur und gleichem Druck die gleiche Anzahl Teilchen.

homogene Gemische

erscheinen einheitlich, sind von blossem Auge nicht als Gemische erkennbar (z.B. Kochsalzlösung)

heterogene Gemische

sind von blossem Auge als solche erkennbar

Begriff und Trennung von heterogenen Gemischen mit einer festen und einer flüssigen Phase

Suspensionen, Trennung durch Sedimentieren oder Filtrieren

zwei Flüssigkeiten, die sich nicht ineinander lösen; Trennung

Emulsion, Trennung durch Stehenlassen oder mit Scheidetrichter

Lösevorgang bei Lösungen fester Stoffe in einem flüssigen Lösemittel

Teilchen verlassen das Gitter; Wasser-Moleküle umhüllen die Teilchen, lösen sie aus dem Gitter

Gehalt eines Stoffes

Berechnung Massenanteil (Masse des gelösten Stoffes mal 100% durch Masse der Lösung)

Volumen einer Lösung

Berechnung der Massenkonzentration (Masse des gelösten Stoffes in g durch Volumen der Lösung in L)

Löslichkeit (meist g/100g Lösemittel) ist abhängig von...

...Lösemittel und Temperatur.

Ab welchem Zeitpunkt kristallisiert eine Lösung aus?

Wenn die Löslichkeit überschritten ist.

Löslichkeit von Gasen bei steigender Temperatur

Die Löslichkeit nimmt ab (-> lebenswichtige Luft im Wasser)

Trennung von Lösungen fester Stoffe

durch Eindampfen oder einfache Destillation; Flüssigkeitsgemische durch fraktionierte Destillation, wenn sich Komponenten in Siedetemperatur unterscheiden

Filtrieren mit Aktivkohle

Die Aktivkohle adsorbiert Fremdstoffe an ihrer Oberfläche

Chromatographie

Trennung basiert u.a. auf unterschiedlicher Verteilung der Komponenten zwischen einem Adsorptionsmittel (z.B. Papier) und einem Lösemittel.

Woran erkennt man chemische Vorgänge?

Energieumsatz; Aktivierung; Massenverhältnis; Produkte haben andere Eigenschaften

Begründer der wissenschaftlichen Chemie

Sir Robert Boyle

Woran erkennt man Nichtmetalle?

Sie leiten elektrischen Strom nicht und Wärme schlecht; haben geringere Dichten und relativ tiefe Schmelz- und Siedetemperaturen.

Elemente der Erdkruste

va. Sauerstoff, Silicium und Aluminium

Elemente der Lufthülle

va. Stickstoff und Sauerstoff