4.1 Hygiene
Lernkarten zum Thema Hygiene
Lernkarten zum Thema Hygiene
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Marian Rescheleit
Marian Rescheleit
Kartei Details
| Karten | 43 |
|---|---|
| Lernende | 137 |
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Berufskunde |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 29.10.2013 / 23.03.2025 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/4_1_hygiene
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| Einbinden |
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Aus welchen teilen besteht die Kleidung
Hose, kurzarm-T-shirt, Kopfbedeckung, Sicherheitsschuhe
leicht verderbliche Produkte sind bei welcher Temperatur zu lagern?
5 C
Wann dürfen keine Rohmaterialine oder Zutaten angenommen werden:
wenn diese mikroorganismen oder schädlinge durch einen nachfolgenden Prozesschritt nicht reduziert werden können
