Biologie Teil D

Zellstoffwechsel

Zellstoffwechsel


Kartei Details

Karten 114
Sprache Deutsch
Kategorie Biologie
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 11.04.2025 / 13.04.2025
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Enzym: Bedeutung Reaktionsspezifisch

  • Jedes Enzym kann nur eine spezisfische chemische Reaktion katalysieren
  • Beispiel: Lactase kann nur Spaltung von Lactose und Glukose druchführen

Enzyme: Bedeutung Substratspezifität

  • Enzyme katalysieren nur spezifische Substrate (Ausgangsstoffe)
  • Nur spezifische Substrate passen in Aktive Stelle des Enzyms

Beispiel: Amylase kann nur Stärke (spez.Sub.) abbauen --> keine Moleküle wie Fette oder Kohlenhydrate

Enzyme: Wie heisst das Prinzip auf dem Bild?

 

  • Schlüssel-Schloss-Prinzip

Enzyme: Definition Schlüssel-Schloss-Prinzip

  • Aktive Region des Enzyma passt sich nur wie ein Schlüssel im Schloss, dem Substrat an
  • Perfekte Passform

Enzyme: Nachdem das Substrat sich mit dem Enzym gebunden hat und verändert wurde enstehen ....?

  • Produkte

Enzyme: Was passiert bei der Denataurierung?

  • Tertiärstruktur des Proteins wird zerstört und in Primärstruktur gesetzt

Enzyme: Wie kann die Tertiärstruktur zerstört werden?

  • Hohe Temperaturen
  • Extrem pH-Werte
  • Salzkonzentration

Enzyme: Was passiert mit dem Enzym bei Zerstörung der Tertiärstruktur?

  • Enzym (aktive Region) wird zerstört
  • Somit nicht mehr Funktionstüchtig

Enzyme: Was bedeutet die RGT-Regel?

  • Reaktions-Geschwindigkeits-Temperatur-Regel
  • Pro 10grad Erhöhung, 2-4x schellere Reaktion

Enzyme: Exotherme Reaktion Definition

  • Enzyme verbrauchen für ihre Aufgabe weniger Energie

Enzyme: Einfach formulierte Aufgabe der Enzyme

  • Hilfsmittel, chemische Reaktionen schneller zu machen, ohne sich selber zu verändern

Enzyme: Was bedeutet Katalysator

Bedeutung:

  • Enzym beschleunigt chemische Reaktionen

Osmose: Selektiv permeable Membran Aufgabe

  • Verhindert Diffusion gelöster Teilchen 
  • Funktioniert selektiv

Osmose: Was bedeutet ''diffundieren''?

  • In einen anderen Stoff eindringen (verteilen)

Osomose: Defintion osmotischer Druck

Osmanotischer Druck ist der Druck, der entsteht, wenn Wasser durch eine Membran in eine Lösung mit mehr gelösten Stoffen fließt. Er entsteht, weil Wasser versucht, die Konzentration der gelösten Stoffe auszugleichen.

  • Auf einer Seite mehr Teilchen
  • Ensteht durch Konzentrationsunterscheid

Osmose: Hypertonisch Definition

  • Hohe Konzentration = Hoher Druck = Hypertonisch

Osmose: Hypotonsich Definition

Niedrige Konzentration = Niedriger Druck = Hypotonisch

Osmose: Isotonisch Defintion

Augeglichene Konzentration = Ausgeglichener Druck = Isotonisch

Osmose Zelle: Welche Umgebung ist am einfachsten für eine Zelle und warum?

  • Isotonsiche Umgebung (Meer, Bult etc.)
  • Es findet keine Nettodiffusion statt
  • Gleich viel Wasser rein wie raus.

Osmose Zelle: Was passiert mit der Zelle in hypotoner Umgebung und warum?

  • Süsswasser hat z.B. höhere Konzentration an gelösten Teilchen als Wasser
    • Umgebung ist Hypotonisch
  • Wasser diffundiert schneller in die Zelle
  • Zellen können bei Wasseraufnahme platzen

Osmose Zelle: Was passiert mit der Zelle in hypertoner Umgebung?

  • Zelle in Salzwasser will Konzentration ausgeleichen
  • Wasser aus der Zelle diffundiert raus
  • Zelle schrumpt und kann zum Tod führen

Osomose Zelle: Warum gefärdet Salz in Flüssen die Lebewesen dort?

  • Umgebung wird hypertonisch
  • Zellen der Lebewesen verlieren Wassr
  • Führt zum Tod der Lebewesen

Osmose Zelle: Wie können sich Tiere vor Hypertonie schützen?

  • Wasser trinken, um Konzentration auszugleichen

Osomose Zelle: Turgor Bedeutung

  • Innendruck der Zelle durch Inhalt heisst Turgor

Osmose Zelle: Wanddruck Bedeutung

  • Gegendruck der Zellwand von aussen nach innen

Osmose Zelle: Warum senken Pflanzen ihre Köpfe? Und wie heisst der Fachsausdruck dafür?

Fachausdruck: Plasmolyse

  • Turgor (Innendruck) sinkt druch Wasserentzug
  • Zelle wird trocken und weniger Stabil
  • Pflanze verliert Stabilität und senkt den Kopf

Osmose Zelle: Deplasmolyse Bedeutung

  • Plasmolysierte ins Wasser bringen
  • Zellen können Konzentration ausgleichen
  • Werden Stabil (Zellwand wird gespannt)

Prozess nennt man Deplasmolysieren

Diffusion: Definition

  • Stoff verteilt sich mit der Zeit gleichmässig in Lösungsmittel
  • Druchmischung von Stoffen durch Bewegung der Teilchen

 

Diffusion: Wie kann man eine Diiffusion beschleunigen?

  • Schütteln oder rühren der Lösung

Diffusionsgeschwindigkeit: Bedeutung

  • Von Konzentrationsunterschied des diffundierenden Stoffes abhängig
  • Nimmt ab, wenn Konzentrationsunterschied abnimmt
  • Nimmt zu wenn es wärmer ist (Warme Teilchen bewegen sich schneller))

Osmose: Was bedeutet ''gelöste Stoffe/ Teilchen''?

  • Substanzenm, die sich in einer Flüssigkeit (z.B. Wasser) auflösen
  • So bilden sich Lösungen
  • Z.B. Zucker, Salz oder Gase

Diffusion / Osmose: Unterschiede & Gemainsamkeiten

 

  • Diffusion: Moleküle bewegen sich von hoher zu tiefer Konzentration
    • Osmose: Nur Wasser von niederiger zu hoher Konzentration an gelästen Stoffen
  • Diffusion: Alle Moleküle beteiligt (Gase, Ionen, Flüssigkeiten etc.)
    • Osmose: Nur Wasser beteiligt
  • Diffusion: Keine Membran erforderlich
    • Osmose: Selektiv permeable Membran erforderlich
  • Diffusion Beispiel: Duftstoffe verteilen sich im Raum
    • Osmose Beispiel: Wasseraufnahme in Zellen

Stofftransport: Passiver Transport Definition

  • Stofftransport im Konzentrationsgefälle (Flussrichtung)
  • Ohne ATP

Stoffrtansport: Aktiver Transport Definition

  • Gegen Konzentrationsgefälle
  • Mit ATP
  • Über Carrier (z.B. Glucose)

Stofftransport: Einfache Diffusion

  • Druch Lipiddoppelschicht

Stofftransport: Was transportiert die einfache Diffusion?

  • Kleine Moleküle wie H2O , CO2, O2 usw

Stofftransport: Erleichterte Diffusion

  • Durch Tunnelprotein oder Carrierprotein (Passiv)

 

Stofftransport: Was kann durch die Carrierproteine transprotiert werden?

  • Grosse Moleküle wie Glucose, Aminosäuren, Fetetsäuren

Stofftransport: Was kann durch die Tunnelproteine transportiert werden?

  • Membranproteine & kleine Ionen
  • z.B. Na+, K+, Ca2- usw.

Stofftransport: Aufgabe Carrierporeteine

  • Binden Teilchen an speziefischer Bindungsstelle (Einschleusen)
  • Befördern nur gewisse Art von Teilchen, die auf ihre Form passen
  • Selektiv wie Enzyme