Fragen ab Lehrplan 2022


Fichier Détails

Cartes-fiches 310
Langue Deutsch
Catégorie Histoire naturelle
Niveau Autres
Crée / Actualisé 05.03.2025 / 15.04.2025
Lien de web
https://card2brain.ch/box/20250305_02_jagd_und_jagdausuebung_schweizbern
Intégrer
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20250305_02_jagd_und_jagdausuebung_schweizbern/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Warum ist das Herunterkühlen des Wildkörpers möglichst schnell nach dem Erlegen wichtig? 

Durch die Kühlung wird die Vermehrung von Fäulnisbakterien verhindert. Die Fleischreifung findet auch bei kühlen Temperaturen statt. 

Was muss bei der Bergung des erlegten Stücks bzgl. Wildbrethygiene beachtet werden? 

 

  • Bergung so schnell wie möglich
  • Körperöffnungen dürfen während der Überführung nicht verschmutzt werden, u.U. Fliegenschutz notwendig

Vorteile, wenn Wildtierkörper liegend am Boden aufgebrochen wird? 

  • Keine Infrastruktur / Installation notwendig
  • Kleinere Öffnung des Wildkörpers kleinere Verunreinigungs-Gefahr bei Transport als wenn hängend aufgebrochen

Vorteile, wenn der Wildtierkörper hängend aufgebrochen wird? 

  • Bequeme Körperhaltung für Jäger
  • Sichere Messerführung möglich
  • Organe auf einmal entnehmbar
  • Keine Verschmutzung (Bodenkeime)
  • Körperflüssigkeiten fliessen ab
  • Entfernung sichtbarer Verunreinigungen möglich
  • Sorgfältige Untersuchung des Wildkörpers möglich (aussen und innen)

Welche zwei Aufbrechmethoden werden in der Praxis angewendet? 

  1. Aufbrechen am hängenden Tier („hängendes Aufbrechen“) bzgl. Wildbrethygiene vorzuziehen
  2. Aufbrechen des am Boden liegenden Tiers („liegendes Aufbrechen“)

Erkläre den Begriff: "Versorgen von Wild"?

Nach der Behändigung muss das Wild unverzüglich sachgerecht versorgt werden.


Das heisst, das Wild so zu behandeln, wie es die spätere Verwendung des Wildbrets als Lebensmittel verlangt.

Rothirsch

Eckzahn im Oberkiefer von Rot- Reh- Damwild?

Weidmannssprache

Grandel

Rothirsch

Unterstes Ende des Geweihs?

Weidmannssprache

Augsprosse

Rothirsch

Hirsch, dessen Geweih auf beiden Standen insgesamt 10 Enden hat?

Weidmannssprache

Zehnender

Rothirsch

Ende zwischen Mittelsprosse und Krone des Geweihs?

Weidmannssprache

Wolfsprosse

Rothirsch

Enden des Hirschgeweihs?

Weidmannssprache

Spross

Rothirsch

Stier mit Erstlingsgeweih?

Weidmannssprache

Spiesser

Rothirsch

Geringer Hirsch?

Weidmannssprache

Schneider

Rothirsch

Lautäusserung des Rothirsches bei der Brunft?

Weidmannssprache

 

  • Brunftschrei
  • Röhren
  • Melden
  • Orgeln

Rothirsch

Dauernd geweihloser Hirsch?

Weidmannssprache

Mönch

Rothirsch

Lautäusserung des weiblichen Stückes aller Hirscharten?

Weidmannssprache

Mahnen

Rothirsch

Leise Lautäusserung des Rothirsches?

Weidmannssprache

Knören

Rothirsch

Weibliches Wild und Kälber aller Hirscharten?

Weidmannssprache

Kahlwild

Rothirsch

Trophäe beim Hirsch?

Weidmannssprache

Geweih

Rothirsch

Hochziehen der Oberlippe?

Weidmannssprache

Flehmen

Rothirsch

Hirsch im Sommer?

Weidmannssprache

Feisthirsch

Rothirsch

Schwächerer Stier?

Weidmannssprache

Beihirsch

Rothirsch

Hirschkuh nach dem ersten Setzen?

Weidmannssprache

Alttier

Rotwild

  1. Männliches Tier?
  2. Weibliches Tier?
  3. Jungtier?
  4. Tiergruppe?
  5. Haut/Haare?
  6. Augen?
  7. Ohren?
  8. Schwanz?
  9. Beine / Füsse?
  10. Paarungszeit?
  11. Geburt?

Weidmannssprache

Stier / Hirsch = Männliches Tier

Kuh / Tier = Weibliches Tier

Hirschkalb (männlich) / Wildkalb (weiblich) = Jungtier

Rudel = Tiergruppe

Decke = Haut/Haare

Lichter = Augen

Lauscher = Ohren

Wedel = Schwanz

Läufe / Schale = Beine / Füsse

Stier / Hirsch = Männliches Tier

Kuh / Tier = Weibliches Tier

Hirschkalb (männlich) / Wildkalb (weiblich) = Jungtier

Rudel = Tiergruppe

Decke = Haut/Haare

Lichter = Augen

Lauscher = Ohren

Wedel = Schwanz

Läufe / Schale = Beine / Füsse

Brunft = Paarungszeit

Setzten = Geburt

Brunft = Paarungszeit

Setzten = Geburt

Schwarzwild

Am Baumstamm reiben, um sich von Schädlingen zu befreien?

Weidmannssprache

Mahlen

Schwarzwild

Eckzähne der Bache?

Weidmannssprache

Haken

Schwarzwild

Aufeinanderschlagen des Gewaffs?

Weidmannssprache

Wetzen

Schwarzwild

Junges Wildschwein im zweiten Lebensjahr?

Weidmannssprache

 

Überläufer

Schwarzwild

Schlammiger Wassertümpel?

Weidmannssprache

Suhle

Schwarzwild

Baum an dem sich Schwarzwild nach dem Suhlen reibt?

Weidmannssprache

Malbaum

Schwarzwild

Lager einer Rotte Sauen?

Weidmannssprache

Kessel

Schwarzwild

Keiler: Unterkiefer-Eckzähne?

Weidmannssprache

Hauer

Schwarzwild

Eckzähne des Keilers im Oberkiefer?

Weidmannssprache

Haderer

Schwarzwild

Die großen Eckzähne des Keilers im Unterkiefer?

Weidmannssprache

Gewehre

Schwarzwild

Eckzähne des Keilers?

Weidmannssprache

Gewaff

Schwarzwild

Maul der Wildschweine?

Weidmannssprache

Gebrech

Schwarzwild

(älterer) starker Keiler?

Weidmannssprache

Basse

 

Schwarzwild

Schwarzwild begiebt sich in den Kessel?

Weidmannssprache

Einschieben

Schwarzwild

  1. Männliches Tier?
  2. Weibliches Tier?
  3. Jungtier?
  4. Tiergruppe?
  5. Haut/Haare?
  6. Augen?
  7. Ohren?
  8. Schwanz?
  9. Beine / Füsse?
  10. Paarungszeit?
  11. Geburt?

Weidmannssprache

  1. Keiler = Männliches Tier
  2. Bache = Weibliches Tier
  3. Frischling = Jungtier
  4. Rotte = Tiergruppe
  5. Schwarte = Haut/Haare
  6. Lichter = Augen
  7. Teller= Ohren
  8. Bürzel = Schwanz
  9. Läufe / Schale = Beine / Füsse
  10. Rauschzeit = Paarungszeit
  11. Frischen = Geburt

Federwild

Männlicher Greifvogel?

Weidmannssprache

Terzel