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Kartei Details
| Karten | 317 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Berufskunde |
| Stufe | Andere |
| Erstellt / Aktualisiert | 20.11.2023 / 23.11.2023 |
| Weblink |
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Was sind die beiden häufigsten Getreidesorten bei der Produktion von American Whiskey?
Mais Roggeb
In welchem Staat wird der meiste Bourbon produziert?
kentucky
Nenne ein American Whiskey der im Pot Still erzeugt wird?
Hudson
Welche Kategorie des American Whiskey wird in der Regel durch Ahorn Holkohle gefiltert?
Tenesee Whiskey
Nenne eine Bourbun Whiskey marke
Jim Beam
Nenne eine Rye whiskey Marke
Jim Beam Rye
Nenne eine Tennessee Whiskey Marke
Jack Daniels
erste erwähnung von scotch whisky?
Steuerbeleg 1494
Welche Marke führte 1963 die Kategorie Singlemalt ein?
glenfiddich
Wo und wie lange wind Scotch Whiskys gelagert?
mind 3 jahre
in alten bourbon fässern
Aus welchem Getreide besteht jeder scotch whisky
gerste
Welche Whisky sorte ist für 90% des weltweiten marktumsatzes zuständig
Blended
In welcher schottischen Region gibt es die meisten destillieren?
Speyside
nenne zwei single mallt scotch whiskys
Tallisker
auchentoshan
Welches Getreide wird am häufigsten für die herstellung von vier verwendet
gerste
Welche Zutat wird dem Bier hinzugefügt während des würzekochens?
hopfen
von was wird die würze beim läutern getrennt?
vom Treber
was macht man mit den meistwn bieren vor dem abfüllen?
man pasteurisiert sie
wenn ein gast nach einem starken hopfenbier fragt, empfiehlt man?
india pale ale
dunkle biere
stout und porter
was ist das beliebteste bier im vereinigten königreich?
Bitter
wie wird fermentierter agaven saft gennant?
heute pulque früher octli
wer war der erste kommerzielle produzent von vino de mezcal?
jose cuervo
wer hat den ersten 100% blue agave tequilla hergestellt?
1873 cenobio souza
nenne 2 tequilla sorten
1800 tequilla
sierra
souza
jose cuervo
wie nennt man tequilla der ausschliesslich aus blue agave besteht?
100 % agave
wo sind die meisten tequilla tequilla produzenten angesiedelt?
jalisco 80 der blauen agave werden dort angebaut
wie wird tequilla mit anderen zuckerarten gennant?
mixto
aus welchem staht stammt mezcal?
oaxaca
aus welchem land stammt der genever?
niederlande
welchen geschmack müssen alle gins enthalten?
wachholderbeeren
in der ersten hälfte des 18 jh wurde gin in london im übermass konsumiert und illega produziert
wie nennt man heute diesen zeitraum?
gin craze
nenne botanicals (früchte, kräuter, gewürze) die zur amoratisierung von gin verwendet werden
angelika wurzel, korrander, lemon zeste, orangen zeste, wacholderbeeren
nenne die methoden zur herstellung von gin
cold compounding
dampfinfusions verfahren
nenne drei london dry gin marken
gordons beafeater bombay saphire
drei ruhm marken
el dorado
captain morgen
don papa
was ist angels share?
während der alterung verdunsten jedes jahr 3-10% des volum im fass
