Food Trends

Fingerfood, Tapas, Sushi, Molekular, FastCasual,Sensual Food, Mood Food, Health Food, ChilledFood, Take away, DOC-Food, Ethno-Food, CallFood, Clean Food beschreiben können

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Kartei Details

Karten 49
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 12.09.2021 / 04.04.2022
Weblink
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Was bedeutet die Abkürzung DOC?

 Denominazione di Origine Controllata

Was ist Denominazione di Origine Controllata (DOC)?

Das ist eine Bezeichnung für herkunftskontrollierte Weine bestimmter Anbaugebiete. ... Diese geographische Einordnung bedeutet allerdings nicht, dass der entsprechend gekennzeichnete Wein immer von hoher Qualität ist.

Was steckt hinter dem Begriff Ethno-Food?

Küchen aus anderen Kulturen und wie chinesischenkoreanischenjapanischenindischenmexikanischentürkischen oder arabischen Küchen. Gerichte aus anderen Kulturkreisen, die sich auf dem heimischen Markt etabliert haben, werden dabei nicht mehr als Ethno-Food bezeichnet

Was bedeutet Call-Food wörtlich auf Deutsch übersetzt ?

Anruf Essen 

Was ist unter Call-Food zu verstehen?

Essen wird Telefonisch bestellt und geliefert. 

Was kann man bei Clean Eating Essen?

Lebensmittelliste für die Clean Eating-Ernährung

  • Frisches Obst & Gemüse.
  • Frisches Fleisch und Fisch aus biologischer Zucht.
  • Nüsse und Samen (Mandeln, Haselnüsse, Nussmuse, Hanfsamen)
  • Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen, Bohnen)
  • Vollkorngetreide (Naturreis, Haferflocken)
  • Pseudogetreide (Quinoa, Amaranth)

Was versteht mann Clean Eating?

(englisch: Reines/sauberes Essen) versteht man eine Ernährungsweise auf Basis der Idee, der Konsum von Vollwertprodukten und die Vermeidung industriell verarbeiteter Lebensmittel habe einen positiven Effekt auf die Gesundheit.

Wie heissen mit Speck ummantelte und gebratene Pflaumen?

Ciruelas

Was sin Nori?

Meeresalgen die man bei der Zubereitunng von Suchi benötigt.