Nutrithérapie

Nutrithérapie

Nutrithérapie


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Karten 391
Sprache Français
Kategorie Pflege
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 16.07.2021 / 23.07.2021
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Quels sont les rôles du sélénium ?

Protection anti radical air, active la glutathion peroxydase 

Anti inflammatoire, anti tumoral, anti athéromateux, anti agrégant plaquettaire

Permet d'activer les hormones thyroïdiennes

Participe à la spermatogenèse 

Aide à éliminer certains métaux lourds (cuivre, mercure, plomb)

Quelles sont les sources alimentaires du sélénium ?

Viandes, poissons, crustacés, œufs, laits, céréales complètes, graines germées 

Quel est le symbole du zinc ?

Zn 

Quels sont les rôles physiologiques du zinc ?

Plus de 200 enzymes

Régulation immunité, augmente la synthèse et libération de l'insuline 

Augmente la fertilité masculine

Antioxydant, synthèse des prostaglandines, métabolisme acides gras polyinsaturés

Cellules du goût et odorat

Réparation tissulaire et cicatrisation

systle endocrinien (thyroïde)

Quels sont les AQR en zinc ?

4 mg par jour

 

Quels sont les apports en nutrithérapie en zinc ?

15 à 20 mg par jour 

Quelles sont les sources alimentaires du zinc ?

Huîtres, champignons, céréales, germes de blé, viandes, poissons, oléagineux 

Quel est le symbole du chrome ?

Cr 

Quels sont les AQR du chrome ?

0,05 à 0,15 mg par jour 

Quel est l'apport en chrome en nutrithérapie ?

50 à 200 microgrammes par jour

Quels sont les rôles physiologiques du chrome ?

Favorise une meilleure utilisation du glucose

Diminue le taux de cholestérol total et augmente le HDL 

Quels sont les sources alimentaires du chrome ?

Levure de bière, céréales complètes, germe de blé, œufs, foie

Qu'est-ce que le facteur tolérance glucose ?

Le chrome et l'insuline en font partie 

Facilite l'entrée du sucre dans la cellule

Quels sont les huit acides aminés essentiels ?

Leucine 

Thréonine 

Lysine

Tryptophane

Phénylalanine 

Valine

Méthionine

Isoleucine 

Qu'est-ce qu'un acide aminé ?

Élément de base des protéines, rôle structurel, rôle fonctionnel, rôle énergétique 

Quels aliments contiennent les huit acides aminés essentiels ?

Les protéines animales, l'œuf surtout 

Quel acide aminé est le précurseur de la vitamine B3, de la serotonine et intervient dans la régulation du bien être et de l'appétit ?

Tryptophane 

Quel acide aminé soufré est le précurseur de la cystéine, participe à la synthèse de la création et, de la carnitine et de la 5 adénosyl methionine qui intervient dans la formation de l'ADN ?

Méthionine 

Quel acide aminé a un rôle dans le système immunitaire contre les agents infectieux et inhibe la croissance du virus herpétique, participe à la formation du collagène et la production de l'hormone de croissance ?

La lysine 

Quel acide aminé est donné en cas d'herpès ? À quel dosage ?

Lysine

en prévention : 1,5 g par jour

en herpès déclaré : 3 g par jour

Quel acide aminé soufré est le précurseur du glutathion et a donc un rôle antioxydant, précurseur de la taurine ?

La cystéine 

Quel acide aminé joue un rôle dans la diminution de l'appétit, antidépresseur, et augmente la lypolyse et permet de fabriquer la thyroxine ?

La tyrosine 

Quel acide aminé participe à la digestion des graisses, solubilise le cholestérol, diminue l'hyperexcitabilité neuro musculaire et détoxique ?

La taurine 

Quel acide aminé est vasodilatateur, augmente la sécrétion de l'hormone de croissance, immunostimulant ?

Arginine 

Quel acide aminé est contre indiqué en cas de crise herpétique ?

Arginine 

Quelle est l'hormone permettant la production de la mélatonine ?

Sérotonine 

Quelles sont les contre indications à la mélatonine ?

Femmes enceintes et allaitantes, enfants, personnes souffrant de troubles mentaux graves, maladie auto immune 

Quelle hormone est le chef de file des hormones stéroïdiennes et autres (progestérone, DHEA, cortisol) ?

Prégnénolone 

Quel polyphénol se trouve dans le vin, le raisin, les fèves de cacao, les mûres ?

Resvératrol 

Quels sont les rôles du resvératrol ?

Antioxydant 

Abaisse la glycémie 

Ralentit les processus du vieillissement

Inhibe l'agrégation plaquettaire  

Quelles sont les formes de co-enzyme Q10 ?

Ubiquinone 

Ubiquinol (le meilleur)

Qu'est-ce que l'acide alpha lipoïque ?

Antioxydant puissant, détoxifiant, se lié aux métaux lourds pour les éliminer 

Peut régénérer les vitamines C, E, co enzyme Q10 et glutathion 

Quels sont les rôles du co enzyme Q10 ?

Antioxydant, apporte de l'énergie, importante pour le coeur

Manque de co enzyme Q10 = vieillissement prématuré, cheveux blancs, fatigue, troubles cognitifs, manque de motivation 

Qu'est-ce que la NAC ?

N Acétyl Cystéine : dérive de la cystéine

Antioxydant important pour le foie, nécessaire à la synthèse du glutathion

Quelle est la précaution à prendre avec le resvératrol ?

Fluidifiant 

Qu'est-ce que le MSM ?

Méthylsulfométhane, composé soufré contre les troubles inflammatoires et osseux, intéressant dans la détox du foi, propriétés anti allergiques 

Quelles sont les précautions à prendre avec le MSM ?

Grossesse, allaitement, troubles rénaux, si chimiothérapie en cours 

Quel est le rôle de la L-glutamine ?

Acide aminé non essentiel, rôle sur le bon fonctionnement du système immunitaire, élève le taux de glycogène musculaire et hépatique (soufre d'énergie), diminue la perméabilité intestinale 

Quels sont les rôles du glutathion ?

A : antioxydant 

I : immunité 

D : détoxifiant 

E : énergisant 

Quelles sont les contre indications de la NAC ?

Femme enceinte, allaitante, cystinurie