Nutrithérapie

Nutrithérapie

Nutrithérapie


Kartei Details

Karten 391
Sprache Français
Kategorie Pflege
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 16.07.2021 / 23.07.2021
Weblink
https://card2brain.ch/box/20210716_nutritherapie
Einbinden
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20210716_nutritherapie/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Donnez des synonymes de nutrithérapie.

Nutrition ortho moléculaire 

Nutrithérapie ortho moléculaire 

Médecine eumétabolique

Médecine orthomoléculaire

Micro nutrithérapie  

Donnez une définition de nutrithérapie.

" apport moléculaire juste "

a pour but d'augmenter l'espérance de vie en maintenant l'organisme en bonne santé, en stimulant ou en restaurant ses fonctions physiologiques 

Apport de la " molécule adaptée à notre corps en conformité structurelle avec celui-ci et capable d'être assimilée sans dommage pour la santé du corps humain

Grec : ortho, juste, droit et eu, bon

Donnez les quatre bonnes raisons de supplémenter 

Carences d'apport 

Carences d'utilisation 

Crances d'assimilation 

Carences de fait

Qu'est-ce qu'une carence d'apport ?

Alimentation déséquilibrée, abus de régimes restrictifs, pauvreté des sols, malnutrition, cuisines inadaptées (cuisson), aliments à faible teneur vitaminique = déséquilibre dans les apports nutritifs 

Qu'est-ce qu'une carence d'assimilation ?

Pathologies intestinales, fonctionnement altéré du tube digestif, opérations de l'estomac = assimilation incomplète des nutriments 

Qu'est-ce qu'une carence d'utilisation ?

Voleurs de nutriments : caféine, tabac, alcool, certains médicaments 

Qu'est-ce qu'une carence de fait ?

Un moment de la vie où les besoins sont augmentés = croissance, grossesse, sport intensif 

Qu'est-ce qu'un nutriment ?

Les nutriments sont des molécules pouvant être utilisées directement par les cellules de notre organisme, pour le nourrir et lui permettre un bon fonctionnement physiologique 

Qu'est-ce qu'une carence ?

Un manque absolu qui peut créer des pathologies 

Qu'est-ce qu'un déficit ?

Un manque mais pas absolu créant un déséquilibre organique mais pas une pathologie spécifique au manque 

Quelles sont les quatre catégories de nutriments ?

Vitamines

Minéraux

Acides gras

Acides aminés 

Que sont les acides aminés ?

Des petits morceaux de protéines 

Qu'est-ce qu'une vitamine ?

Du latin vita = vie

Substances sans valeur énergétique propre.
Organisme humain non capable de les synthétiser (alimentation ou compléments)

Quelles sont les vitamines hydrosolubles ?

B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C

Quelles sont les vitamines liposolubles ?

A, D, E, K

Quels sont les rôles des vitamines B ?

B comme baisser le stress 

B comme bichonner la peau et les cheveux

B comme bienfaitrice du metabolisme

B comme bannir les ballonnements

B comme bonnes pour le cœur 

Quel est le nom de la vitamine B1 ?

Thiamine 

Quelles sont les vitamines qui sont le plus stockées et où ?

Les vitamines liposolubles, par le foie. A, D, E, K

Quels sont les apports quotidiens recommandés (AQR) en vitamine B1 ?

1,3 à 1,5 mg/jour

Quels sont les apports donnés en nutrithérapie de la vitamine B1 ?

50 à 150 mg / jour

Quels sont les rôles physiologiques de la vitamine B1 ?

Utilisation des glucides = dégradation du glucose

Péristaltisme intestinal accéléré 

Transmission nerveuse = messager chimique, mémoire, anti dépresseur 

Quelle maladie provient d'une carence en vitamine B1 ?

Béribéri

Quelles sont les indications thérapeutiques de la vitamine B1 ?

Névrites, troubles nerveux, douleurs rhumatismales et zona, cicatrisation, convalescence, intoxication au plomb, mémoire, fatigue inexpliquée, risque de piqûre de moustique diminué

Dans quels aliments retrouve-t-on de la vitamine B1 ?

Levure sèche, germe de blé, viande de porc 

La vitamine B1 peut elle être toxique ?

Non, même à dose importante, est éliminée 

Quels aliments / éléments bloquent l'absorption de la vitamine B1 ?

Café, alcool, sucre, tanins du thé, nicotine, pansements gastriques, certains crucifères (crus car la thiaminase est inactivée par la cuisson)

Quelles sont les bonnes associations avec la vitamine B1 ?

Manganèse : enfants hyperactifs après l'absorption de sucre

Synergie des vitamines B

Quel est le nom de la vitamine B2 ?

Riboflavine 

Quels sont les apports quotidiens recommandés en vitamine B2 ?

1 à 2 mg par jour

Quels sont les apports donnés en nutrithérapie de la vitamine B2 ?

50 à 300 mg par jour

Quels sont les rôles physiologiques de la vitamine B2 ?

Produire de l'énergie (dégradation des glucides, acides gras, acides aminés), intervient dans la glycolyse

Quelles sont les sources alimentaires de la vitamine B2 ?

Peu déficitaire

levure  sèche, foie, fromage, œufs

Quelles sont les indications thérapeutiques de la vitamine B2 ?

Troubles cutanés et muqueux 

Troubles oculaires (larmoiements, photophobie)

Troubles  de la bouche et des lèvres)

 

La vitamine B2 peut elle être toxique ?

Non, ne s'accumule pas, même à doses élevées 

Quels aliments / éléments bloquent l'absorption de la vitamine B2 ?

Pilule, certains antibiotiques (tétracycline, érythromycine)

Quelles sont les bonnes associations avec la vitamine B2 ?

B1, B3, B5, B6 (complexe)

magnésium 

1 équivalence Niacine (Eq) est égale à ?

1 mg d'acide nicotinique = 1 mg de nicotinamide = 60 mg de tryptophane 

Quel est le nom de la vitamine B3 ?

Niacine 

Vitamine B3 PP

Quels sont les AQR en vitamine B3 ?

6 à 20 mg par jour 

Quels sont les apports donnés en nutrithérapie de la vitamine B3 ?

50 à 300 mg par jour