Biochemie

Citratzyklus, Proteinsynthese, etc

Citratzyklus, Proteinsynthese, etc


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Langue Deutsch
Catégorie Chimie
Niveau Université
Crée / Actualisé 05.01.2021 / 08.02.2021
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Katalysator in der Biochemie

In biologischen Systemen wird die Aktivierungsenergie für chemische Reaktionen charakteristischerweise durch Enzyme herabgesetzt. Diese fungieren im chemischen Sinne als Katalysatoren. Enzyme gehen unverändert aus der Reaktion hervor

Wofür benötigt Leben Energie?

und in welche drei generellen Oberbegriffe können Sie das kategorisieren?

Bewegung =für mechanische Arbeit

Transportprozess = Molekül von A nach B = Logistik

Metabolismus = Stoffwechsel = chemische Produktion

 

 

 

Grundprinzipien des Stoffwechsels?

1. Stoffwechselwege sind streng reguliert

2. Stoffwechselwege sind energetisch gekoppelte Reaktionen

3. Universelle Energiewährung des Körpers =ATP ( wird durch Oxidation gewonnen)

4. Bei allen Stoffwechselwegen haben wir eine begrenzte Anzahl an Reaktionen und gemeinsamen Zwischenprodukte. Somit sehr effektiv gelöst

Was ist ATP?

Adenosintriphosphat = 3x Phosphate besitzt viel Energie

 

ATP zu ADP

ATP + Wasser reagiert zu ADP und P also Adenosindiphosphat und ein Phosphat

Wie viel ATP synthetisiert ein Mensch täglich?

24h = ca. 50 kg ATP jedes ATP Molekül wird direkt nach der Bildung verbraucht im Moment liegt ca 200 g ATP im Körper vor.

Wird sehr häufig recycelt bis zu 300 Mal nach dem Verbrauch zu ADP wird mit einem P wieder ATP gebildet

 

Warum besitzt ATP soviel Energie?

1. ADP und P sind besser resonanzstabilisiert als ATP (Elektonenwolken sind besser delokalisiert als bei ATP)

2. ATP besitzt starke elektrostatische Abstoßungen im Molekül, dies wird in den Produkten vermindert.

3. ADP und P werden durch Anlagerung von Wassermolekülen besser stabiliert als ATP

Wie überträgt ATP seine Energie?

Energieübertrag von ATP auf andere Moleküle der Zelle erfolgt in der Regel durch Übertragung chemischer Gruppen.

Zum Beispiel Glutamin Synthase

Ein Schritt Reaktion

Glutamat + NH3 und ATP zu ADP + P zu Glutamin 

Realer Ablauf ist die Zwei Schritt Reaktion

Phosphatgruppe lager sich an den Sauerstoff um die negative LAdung des Sauerstoffes zu delokalisieren. Aktivierungsenergie wird gesenkt. Somit kann dann die eigentliche Reaktion ablaufen.

Wie wird der ATP Speicher aufgeladen?

Aufgeladen wird er durch Nahrung, welche wir zu uns nehmen.

In der Glukose ist weniger Energie als in der Fettsäure

dies lässt sich durch die C ATome im Molekül begründen.

Welche Trägermoleküle gibt es neben ATP noch?

NAD+ = Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid -> wird + 2 E und + H zu NADH

FAD

NADP+ diese übertragen alle Elektronen = Nicotinamid-Adenin-Dinucleotidphosphat

 

Acyl-CoA ( CoA steht für Coenzym A)

Acetyl-CoA diese beiden übertragen C2 Fragmente

Wie sieht der Katabolismus in uns aus?

Aufnahme von Nährstoffen wie Fett, Polysaccharide und Proteine (Stufe 1 Verdauung also Glycolyse Stufe 1) -> Abbau von Biopolymere in Monomere (Resorption im Darm)

hier wird Energie verbraucht um in die nächsten Bausteine gespalten

Fett in Fettsäuren und Glycerin, Polysaccharide in Glucose und andere Zucker und Proteine in Aminosäuren

(Stufe 2 Zentrale Metabolite Glycolyse Stufe 2) kleiner Energiegewinn -> Umwandlung in Acetyl-CoA (kleine ATP Gewinnung)

(Stufe 3 oxidative Energieerzeugung) großer Energiegewinn (Haupternergieerzeugung)-> Citratzyklus und oxidative Phosphorylierung (große ATP Gewinnung)

Wo findet der Citratzyklus statt?

In den Mitochondrien!! Energiekomplexe in unseren Zellen

Was machen die Mitochondrien

Verbrennen mit Hilfe von Sauerstoff organische Verbindungen zu CO2 und Wasser

Wie wird der Stoffwechsel reguliert?

Regulation der Enzymmenge -> Änderung der Transkriptionsrate (langsam)

Regulation der Enzymaktivität -> Reversible Inhibition (schnell)

Regulation der Substratmenge -> Steuerung Substartfluss, hormonelle Induktion (schnell bis sehr schnell)

Was macht das Acetyl Coa?

Das Acetyl Coa ist der Zentrale Energieträger überträgt C2 Gruppen und ist essentiell für den Citrat Zyklus (Treibstoff) 

Stufe 1 der aeroben Glycolyse: Substratvorbereitung?

Mithilfe von Sauerstoff wird Glukose umgewandelt.

ATP Verbrauch von Glucose zu Glucose-6-phospat  (Endergon = Energieverbrauch)

zu Fructose-6-phosphat danach unter ATP Verbrauch (Endergon = Energieverbrauch) zu Fruktose-1,6-bisphosphat

diese Fruktose-1,6-bisphosphat kann leicht in C3 Einheiten abgebaut werden. 

hier kann dann identisch weiter verfahren werden!!! Gutes System 

 Phase 1 der Glykolyse: hoher Energieaufwand um Glucose durch die Hexokinase zu phosphorylieren 

Welche Vorteile hat das für die Zelle???

 Durch die Angelagerte Phosphatgruppe entsteht eine Ladung

1. verhindert Rückdiffusion durch den Glucosetransporter

2. verhindert Diffusion durch Plasmamembran

3. hält den Glukosekonzentrationsgradienten aufrecht

4. dient als Erkennungszeichen (recognition tag) für Enzym

Nach Phase 1 sind zwei c3 EInheiten entstanden!

Glycerinaldehyd-3-phosphat und Dihydroxyacetonphosphat welche durch ein Enzym ineinander umgewandelt werden! Wie heißt das Enzym?

Triosephosphatisomerase

kinetisch perfektes Enzym 

Mit welcher C3 Verbindung kann der Körper die Phase 2 der Glykolyse starten?

Geht nur mit einer er kann die andere Verbindung aber zu der passenden umwandeln!

Glycerinaldehyd-3-phosphat

2. Stufe der aeroben Glykolyse

Glycerinaldehyd-3-phosphat  hier wird bei der Umwandlung 2 ATP (übertrag von Phosphat) gebildet und dies dank den 2 C3 Verbindungen 2x also 4 ATP

NAD+ nimmt außerdem Elektronen auf

also durch 2x C3 Verbindungen auch 2x

Somit haben wir in der Phase 2. 2x ATP verbraucht und in der Phase 2: 4 ATP produziert

also Netto 2 ATP 

und 2 NADH

Am Ende steht 2x Pyruvat

 Wo findet die Glykolyse statt?

Cytoplasma

Endosymbiontenhypothese?

In der Evolution haben sich die Mitochondrein in den Körper eingelagert. Teils eigene DNA mitgebracht.  95% des ATPS wird in den Mitochondrien produziert

1 Glukose  -> 2 AC COA -> ca 20 ATP

Wie sind Mitochondrien aufgebaut

Äußere Membran

Innere Membran

Matrixraum im inneren des Mitochodriums

Wie kommen die Stoffe durch die Membran der Mitochondrien?

Pyruvat als letzte Stufe der Glykolyse muss eingeschleust werden

Durch Pyrovat-Dehydrogenase dient als Tor und gneriert das wichtige Acetyl COA

Pyruvat wird umgewandelt in CO2 + Acetyl COA und NADH wird mit Elektronen beladen

Acetyl COA auch wieder ne C2 Verbindung dient als Treibstoff für den Citratzyklus

Citratzyklus was macht er?

sammelt energiereiche Elektronen der Nährstoffe und transferiert sie auf Elektronencarrier wie NADH und FADH2

wandelt C2 Einheit in 2x CO2 um

hier entsteht nur ein Molekül ATP

aber 3 NADH

und FADH2

also pro Glukose läuft der Citratzyklus 2x ab

also 2 ATP + 6x NADH + 2x FADH2

Was passiert mit NADH und FADH2?

wird benötigt um einen Protonengradienten aufzubauen dient quasi als Batterie!!

Protonen werden innerhalb der Mitochondrien von der Matrix durch die Innere Membran in den Intermembranraum gepumpt, also wenn man so will zwischen beide Membranen. somit entsteht ein elektrochemisches Gefälle H+ (elektronisch) und chemisches Gefälle mehr H im intermembranraum.

Das Gefälle wird von der ATP-Synthase genutzt um ATP zu erzeugen!!!

Vereinfachte Darstellung der aeroben Energiegewinnung

Nettobilanz ATP aus einem Molekül Glukose

Netto Energiebilanz

Aus 1 Molekül Glukose entstehen über 10x NADH und 2x FADHam Ende 30 Moleküle ATP!!!

Was ist die ATmungskette?

Elektronentransportkette ! innerhalb der Mitochondrien genauer innere Membran 

4 Proteinkomplexe in der Membran integriert. Das NADH dient im 1. als ANtrieb, also die ELektronen auf dem NADH

Beim zweiten FADH2 als Antrieb danach über Ubichinon zum dritten Komplex dann über Cyctochrom c vom dritten zum vierten Proteinkomplex

Alle 4 Proteinkomplexe pumpen Protonen in den Intermembranraum

 

Wofür steht Q / QH2 und CyC

Q/QH2 = Coenzym Q oder Ubichinon gennant oxidiert und reduziert

(Ringform  mit längerer Kette)

CyC = Cytochrom C ist ein Metalloprotein

große Proteinstruktur 3 wertiges Eisen also Fe 3+ nimmt Elektron auf und wird zu Fe 2+

Beides fest in der inneren Membran integrierte Elektronencarrier

 

Wie setzt sich die oxidative Phosphorylierung zusammen

Warum oxidativ?

Atmungskette + ATP Synthase 

Warum? Sauerstoff wird am Ende benutzt um ADP zu phosphorylieren

In der ATmungskette müssen Elektronen in der Membran transportiert werden

Hydrophile ELektronencarrier wie NADH und FADH2 können es nicht wie geht es dann?

Es braucht hydrophope Elektronencarrier wie COENZYM Q ( UBICHINON ) 

und 

CYTOCHROM C (Protein mit Eisen-Häm Komplex)

reduziert Nebenreaktionen

erhöht Transportgeschwindikeit

Transport über längere Distanz

wie viel % der Protonen transportiert der Komplex 1 in der Atmungskette

40

Komplex 1 grober Ablauf

1. Übertragung zweier Elektronen von NADH auf FMN

2. Übertragung zweier Elektronen auf Eisen-Schwefel-Cluster und Weiterleitung

Danach treffen diese Elektonen im Protein auf das Ubichinon dort wird dieses beladen somit wird es auch negativ. Nebenan sind Aminosäuren fest verankert, welche neagtiv sind somit wird das Ubichinon abgestoßen und somit bewegt. Also die Konformation wird somit vom Ubichinon geändert. Dies passiert aber nicht nur bei einer Aminosäure sondern auf dem ganzen Transportweg.

Pks Wert der Aminosäure wird geändert somit können diese H+ aufnehmen also der PKS Wert sinkt. 

2 Elektronen produzieren 4 Protonen

 

Komplex 2

Hier kommt das beladene Ubichinon an und nun kommen hier nochmal 2 elektronen vom NADH2 dazu und geht weiter zum Komplex 3 

Komplex 3

4 Elektronen aus Komplex 1 und 2 werden genutzt um Protonen zu pumpen 4 STück

Elektronen sind nicht ganz verloren und werden weitergeleitet auf cytochrom c welches nun zum komplex 4 wandert

Komplex 4

katalysiert Elektronentransport von Cytochrom c auf molekularen Sauerstoff dabei entsteht Wasser

4 Protonen in den intermembranraum

+ 4 Protonen werden aufs Wasser übertragen

also 2 Wassermoleküle

Insgesamt werden 8 Protonen entfernt

somit ist der Schrittg auch essentiell für den chemischen Gradienten

Was ist das Verbindungsstück zwischen den Nucleinsäuren und den Aminosäuren? wie ist es aufgebaut?

für die Translation (von RNA zu Aminosäuresequenz) benötigt es tRNA. tRNA ist ein Stück RNA, welches aufgrund von WAsserstoffbrücken zwischen den komplementären Basen innerhalb des Strangs eine spezifische Struktur ausbildet. AUßerdem besitzt die tRNA ein sogenanntes Anticodon und eine Bindungsstelle für Aminosäuren.

Funktionsweise der tRNA

Anticoden der tRNA bindet spezifisch an ein Basentriplet der mRNA --> für jedes mRNA Triplet gibt es die passende tRNA

Anlagestelle für Aminosäure bindet eine bestimme AS mithilfe der Aminoacyl-tRNA-Synthetase; tRNA transportiert AS 

wie bindet die richtige AS an die tRNA?

mit Hilfe des Enzyms Aminoacyl-tRNA-Synthetase

Enyzm hat aktivs Zentrum für AS, ATP und tRNA

AS und ATP binden an Enzym und ein Phosphat wird auf die AS übertragen welche dadurch aktiviert ist. Dann bindet tRNA an das Enzym und wird mit der AS verknüpft. die nun mit der passenden AS beladene tRNA nennt man Aminoacyl-tRNA.

Wo und wie werden die aminoacyl tRNAs zu Proteinen?

An den Ribosomen. --> große Proteinkomplexe aus einer kleinen und einer großen Untereinheit, an denen mRNA und tRNA binden können. Sie besitzen drei Bindungsstellen für tRNA: A, P, E

Ablauf am Ribosom:

mRNA Strang bindet an kleine Untereinheit. Durch komplementäre Basentriplets bindet passende tRNA mit AS an A-Bindungsstelle und rückt weiter zu P. Nächste tRNA+AS bindet entsprechend des nächsten Triplets der mRNA an A und Peptidbindung´zw. beiden AS wird katalysiert. Beide tRNA rücken eine Position weiter (A-->P und P-->E) und eine neue tRNA+AS bindet an nun freie A-Bindungsstelle. tRNA in Position E ist nun ohne AS und verlässt Ribosom. dieser Ablauf geschieht solange, wie die mRNA vorgibt. Dadurch wächst eine Kette an AS (Polypeptidstrang) in der Mitte über Position P, welchre das Ribosom über einen Kanal verlässt.