Abschlussprüfung Kälte
Kältetechnik
Kältetechnik
Fichier Détails
| Cartes-fiches | 125 |
|---|---|
| Utilisateurs | 99 |
| Langue | Deutsch |
| Catégorie | Technique |
| Niveau | Apprentissage |
| Crée / Actualisé | 02.07.2017 / 05.06.2025 |
| Lien de web |
https://card2brain.ch/box/20170702_kaeltemittel_und_eigenschaften
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| Intégrer |
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welche Faktoren sind für die volumetrische Kälteleistung des Kältemittels bestimmend
- Stoffeigenschaften des Kältemittels
- Dampdruck und Dampf Temperatur
Was wird unter Feuchtekugeltemperatur verstanden?
Die Wasserabgabe einer feuchten Oberfläche mit der Wasseraufnahmevermögen der umgehenden Luft steht im Gleichgewicht
Bauliche Ausführungen bei TKR
- keine Hindernisse bei Türen
- Anfahrschutz
- Notbeleuchtung
- Mind. Tür breite 90cm
- Druckausgleichsventil
- Türrahmenhaeizungen
- Mindest Ausgänge (20m 1 Türe, 35m 2 Türen)
- Kältemitteldetektor
zusätzliche Ausführung bei TKR bei nicht verlassen des Raumes
- Alarmschalter, Personenalarm
- Notbeleuchtungsanlage
- Alarmsignal optisch und akustisch
- Schalter für die Unterbrechung der Kühlung
Wer entdeckte den absoluten Nullpunkt der Temperatur
W. Thompson, 1848
Drei Verfahren um Lebensmittel natürlich zu kühlen
- Eis und Schnee
- Verdunstkühlung
- Kältemischung
Wann baute Carl von Linde seine zuverlässige Kältemaschine
1874, Kältemittel Äthyläther, für Transportschiffen
Funktion Temperaturregelung eines Haushalts-Kühlschrank
Thermostat schaltet den Verdichter ein und aus bei Regelabweichung
Zu welchen vier Schwerpunkten entwickelte sich die heutige Kältetechnik
Kühlen von Lebensmittel, Klimakälte, Wärmepumpentechnik, Industriekälte
Nenne vier Eigenschaften von Eisenwerkstoffen
Rostet, Verfügbarkeit, Tiefe Investionenskosten, vielfällig
Nenne vier Eigenschaften von Leichtmetallen
Leicht, gute Wärmeleitung, wenig Korrosiv, hohe Investitionskosten
Nenne vier typische Eigenschaften von Kupferwerkstoffen
- Leitfähig Wärme und Strom
- gute Korrosionsbeständigkeit
- gute Kaltformbarkeit
- gut Löt und Schweissbar
Nenne vier Gründe warum im Kältemittel-Leitungsbau Kupfer bevorzugt wird
Gut Lötbar, Lässt sich gut umformen, behält sein zähigkeit bei tiefen Temperaturen, Eigenstabilität
Bei Verdampfer wird oft Alu für die Lamellen eingesetzt.
a) drei Eigenschaften, welche dafür sprechen
b) Nenne ein Fall, wo kein Alu verwendet wird
a) geringes Gewicht, gute Wärmeleiter, einfache Verarbeitung
b) agressive Luft
Nenne drei Gruppen von Eisenwerkstoffen und zwei Eigenschaften.
- Stahl, hohe zugfestigkiet und härte
- Gusseisen, gut giessbar und spröde
- Chromstahl, Korrossionsbeständig, gute verarbeitung, Lebensdauer
Nenne zwei Gruppen von Hartloten und die dazugehörigen Eigenschaften
a) Silberlot, teuer, 450-650°C, für tiefe temperaturen
b) Phosporlot, 650-850°C, günstiger, höhere Temperaturen, nicht unterschiedliche Materialien
Drei Gruppen von Kunststoffen
Duoplast, Thermoplast, Elastomere
Die Definition von der Kraft nach Newton in Worten und als Formel
In Worten: Ursache für Bewegungsänderungen frei beweglicher Körper oder Formveränderungen.
Als Fomel : F= m x a
Messgerät mit welchem der Stockpunkt der Kühlsole gemessen wird
Refraktometer
Definition beim rechtwinkligen Dreieck
- längste Seite
- dem Winkel anliegende Seite
- dem Winkel gegenüberliegende Seite
- Seitenverhältnis GK / H
- Seitenverhältnis AK / H
- Seitenverhältnis GK / AK
- Hypotenuse
- Ankatede
- Gegenkathede
- Sinus
- Cosinus
- Tanged
Aufgabe des Verflüssigers
Die aufgenommene Kühlgutwärme und die elektrische Wärme an die Umgebung (Medium) abgeben.
Nenne den Unterschied zwischen einem Verdunstverflüssiger und einem Verdunstkühler
Direkte Kühlung von Kältemittel mit Verdunstverflüssiger. Indirekte bei Verdunstkühler
Welche Drosselorgane werden für Kältesysteme mit trockener Verdmapfund eingesetzt.
Kapillarrohr, elektr. Expansionsventil, Automatisches Expansionsventil, Thermostatisches Expansionsventil
Aufgabe thermostatisches Expansionsventil
1. Regeln des Kältemittelflußes nach Bedarf der Kühlleistung, überhitzung
2. Drosseln des Kältemittels von hohem Druck auf niedrigen Druck.
Beschreibe mit einer Skizze des Gleichgewicht der wirkende Kräfte in einem thermostatischen Expansionsventil
Fühlerdruck = Verdampfungsdruck + Federdruck
Richtwerte bei Wärmetauschern
- Kondensierende Flüssigkeit - Feststoff
- Feststoff- Flüssigkeit
- Feststoff - Luft (erzwungene Konvektion)
- 5000-9000 W / m2K
- 2000-5000 W / m2K
- 28-32W / m2K
Nenne die zwei Darstlellungsarten von hydraulischen Schaltungen
Geographische und Synoptische Darstellung
Nenne zwei Arten von Strömungen
Laminar und Turbulent
Wo im System wird das Expansionsgefäss eingebaut
Saugseite
Nenne drei Aspekte der Hygene Verordunung
- Kühlkette gewährleisten, nicht unterbrechen
- Mikroorganismen Vermehrung vermeiden, einhalten
- Temperaturvorschriften für Lebensmittel einhalten
Temperaturvorschriften
- Fleisch von Hausgeflügel
- Hackfleisch nach der Herstellung
- +4 °C
- +2 °C
Nenne die Anforderungen an Kältemittel mit zwei erwünschte Eigenschaften
- Physikalische, gute wärme aufnahme, spezifische volumen klein
- Chemisch, Stabil im System, Material träglichkeit
- Thermodynamisch, kein Vakuum bei to, tc möglichst tief
- Ökologische, geringe GWP, rasch abbaubar
- Toxikologische, weder giftig und brennbar
- Wirtschaftlich, frei Verfügbar, akzeptale Preis
Genarationen der Kältemittel nennen inkl. zweo typische Kältemittel
- folgt
- FCKW, Chlorhaltig, R11 und R12
- H-FCKW, wenig Chlor, R22, R401A, H-FKW, kein Chlor, R134a, R404A
- HFO, Doppelbindung, R1234yf, R-1234ze
Was versteht man unter Halogenisieren
Wasserstoff wird teilweise ersetzt
Zeichne die Kältemittel Moleküle für R22, R134a, R32
Folgt
Für die Bestimmung der Wärmeenergie beim Erwärmen/Abkühlen eines Stoffes werden unterschiedliche Verfahren eingesetzt.
- Spezifische Wärme, fest oder flüssig
- Dampftabellen, Dampfförmige Stoffe
- Gasgesetze, stark überhizte Gase
Nenne die passenden wärmetechnischen Grössen der Transmission in Worten und als Formelzeichen.
- Was treibt die Wärme durch die Wand ?
- Welche Grösse angibt, wie gut oder schelcht der Wärmedurchgang einer Wand ist ?
- Wie gut ein Material die Wärme leitet ?
- Gut oder schlecht der Wärmeübergang an einer Wand ist ?
- Treibende Temperatur Differenz, delta T in Kelvin
- Wärmedurchgangskoeffizient, U-Wert W/(m²·K)
- Wärmeleitfähigkeit, λ W/(m K) , Stoffeigenschaft
- Wärmeübergangskoeffizient α W/(m²·K), ruhende Luft, bewegende Luft
Wie heissen die Teilchen im Atomkern, welche eine positive Ladung tragen?
Protonen
Welche zwei Voraussetzungen braucht es, damit ein elektrischer Strom fliesst ?
Spannung und geschlossener Stromkreis
Beschreibe den Unterschied zwischen Wärme und Temperatur .
Wärme ist die thermische Energie in einer bestimmten Menge eines Stoffes
Temperatur ist der thermische Zustand eines Stoffes, thermische Schwingungsintensivität
