Zellbiologie
Zellbio
Zellbio
Tierzellen
Tierzellen sind Eucyten und unterscheiden sich von Pflanzenzellen durch das Fehlen von Zellwand, Plastiden und grosser Vakuolen. Tierzellen sind heterotroph.
totipotent
Als totipotent bezeichnet man Zellen, die noch alles können.
Traubenzucker
Der Traubenzucker ist der Einfachzucker, der im Zentrum des Stoffwechsels aller Lebewesen steht. Er dient als Ausgangsstoff zur Herstellung anderer organischer Stoffe. Seine Dissimilation liefert den Lebewesen die nötige Energie.
Die autotrophen Pflanzen stellen den Traubenzucker durch Fotosynthese mit HIlfe von Sonnenenergie aus Kohlendioxid und Wasser her. Die heterotrophen Lebewesen nehmen ihn mit der Nahrung auf oder stellen ihn aus anderen organischen Nahrungsbestandteilen her.
Tunnelprotein
Tunnelproteine bilden Tunnel durch die Lipidschicht der Membran und ermöglichen die erleichterte Diffusion von hydrophilen Teilchen. Die Tunnel können geöffnet und geschlossen werden.
Tüpfel
Tüpfel sind Aussparungen in den Zellwänden benachbarter Pflanzenzelle. Sie sind durchzogen von Plasmafäden, welche die Protoplasten verbinden.
turgeszent
Als turgeszeszent bezeichnet man pflanzliche Zellen, bei denen die Vakuole prall gefüllt und die Zellwand durch den Tugor gespannt ist. Die Turgeszenz stabilisiert Zellen mit unverholzten Wänden.
turgeszent
Als turgeszeszent bezeichnet man pflanzliche Zellen, bei denen die Vakuole prall gefüllt und die Zellwand durch den Tugor gespannt ist. Die Turgeszenz stabilisiert Zellen mit unverholzten Wänden.
turgeszent
Als turgeszeszent bezeichnet man pflanzliche Zellen, bei denen die Vakuole prall gefüllt und die Zellwand durch den Tugor gespannt ist. Die Turgeszenz stabilisiert Zellen mit unverholzten Wänden.
Turgor
Der Tugor ist der Innendruck in pflanzlichen Zellen. Er ensteht durch die osmotische Wasseraufnahme in die Zelle.
Turgorbewegung
Gewisse Pflanzen können durch gezielte Änderungen des Turgors Teile ihres Körpers bewegen.
Vakuole
Vakuolen sind Kompartimente mit nicht-plasmatischem Inhalt. Sie können zur Speicherung und zum Stoffabbau dienen. Die grosse Vakuole der Pflanzentelle entsteht beim materialsparenden Wachstum der Zelle. Sie enthält Zellsaft.
Verdauung
Bei der Verdauung werden die organischen Makromoleküle der Nahrung mit Verdauungsenzymen in ihre Bausteine gespalten (Eiweisse in Aminosäuren, Kohlenhydrate in Einfachzucker, Fette in Fettsäuren und Glycerin).
Vesikel
Vesikel sind kleine, durch eine Membran begrenzte Bläschen zum Transport oder zur Speicherung von Stoffen. Sie werden vom Membransystem des Cytoplasmas oder von der Zellmembran abgeschnürt bzw. eingebaut.
Wanddruck
Der Wanddruck ist der Gegendruck der Zellwand, der bei der osmotischen Wasseraufnahme in die Zelle durch Dehnung der Wand entsteht. Er begrenzt die Wasseraufnahme.
Zellwimpern
Wimpern sind feine Plasmafortsätze der Zelle, die der Bewegung oder der Fortbewegung dienen. Sie haben den gleichen Bau und die gleiche Funktionsweise wie Geisseln, sind aber kürzer und meist in grosser Zahl vorhanden.
Zellatmung
Die Zellatmung ist eine Dissimilation, bei der Traubenzucker mit Sauerstoff vollständig zu Kohlendioxid und Wasser abgebaut wird. Sie setzt die ganze Energie frei, die bei der Fotosynthese im Traubenzucker gespeichert wurde. Der Abbau verläuft über viele Reaktionsschritte. Er beginnt mit der Glykolyse im Plasma und verläuft dann in den Mitochondrien.
Zellmembran
Die Zellmembran grenzt das Plasma nach aussen ab. Sie reguliert den Stoffaustausch, ermöglicht die Reizaufnahme und die Kommunikation mit anderen Zellen. Die Zellmembran unterscheidet sich von anderen Biomembranen durch Kohlenhydrat-Moleküle auf der Aussenseite, die als Erkennungs-Moleküle und als Antennen dienen.
Zellsaft
Der Zellsaft ist eine wässerige Lösung in den Vakuolen. Er enthält Reservestoffe, Farbstoffe und Abfälle.
Zellstoffwechsel
Der Zellstoffwechsel dient der Herstellung von Baustoffen und zur Beschaffung der Energie für alle Aktivitäten der Zelle. Er umfasst die chemischen Umsetzungen in der Zelle und den Stoffaustausch durch die Membran.
Zellwand
Die Zellwand wird von Pflanzenzellen durch die Ausscheidung des Wandmaterials aufgebaut. Sie besteht aus einer Grundsubstanz, in die Cellulosefasern eingebettet sind. In der Primärwand, die der Mittellamelle aufgelagert wird, liegen die Cellulosefasern ungeordnet. In den einzelnen Schichten der Sekundärwand, die bei der Verdickung der Wand gebildet wird, liegen sie parallel.
Actin
Das Eiweiss, aus dem die Mikrofilamente des Cytoskeletts aufgebaut sind.
ADP (Adenosindiphosphat)
Entsteht bei der energieliefernden Spaltung von ATP zu ADP + P. Aus ADP + P. wird unter Energieaufwand wieder ATP hergestellt.
Aktive Stelle
Der Teil des Enzym-Moleküls, der das Substrat-Molekül bindet. Sie ist so gebaut, dass sie nur eine bestimmte Molekülsorte binden kann.
aerob
Vorgänge und Lebewesen, die Sauerstoff brauchen.
aktiver Transport
Ein Stoff wird unter Energieaufwand gegen sein Konzentrationsgefälle transportiert.
Aktivierungsenergie
Diese Energie muss den Edukten zugeführt werden, um sie zur Reaktion zu bringen.
Alkoholgärung
Die alkoholische Gärung ist eine anaerobe Dissimilation, bei der Traubenzucker zu Alkohol und Kohlendioxid abgebaut wird. Sie verläuft bei Sauerstoffmangel in Hefezellen und wird zur Herstellung alkoholischer Getränke genutzt.
Aminosäuren
Aminosäuren sind die Bausteine der Eiweisse. In den natürlichen Eiweissen kommen 20 verschieden Sorten vor. Die Aminosäuren-Moleküle enthalten neben C-, H- und O- auch N-Atome. Sie bestehen aus einem Standardteil und zwei Bindungsstellen, über die sie mit zwei weiteren Aminosäuren verknüpft werden können, und einem Rest, der je nach Aminosäure verschieden ist.
anaerob
Vorgänge und Lebewesen, die keinen Sauerstoff brauchen.
Analyse
Zersetzung einer Verbindung. (Z.b. durch Licht -> Fotolyse)
Anaphase
Die Anaphase ist die dritte Phase der Mitose, in der jedes Chromosom in seine beiden Schweisterchromatiden geteilt wird. Das Centromer teilt sich und je ein Schwesterchromatid wandert entlang den Spindelfasern zu einem Pol.
Assimilation
Aufbau körpereigener, organischer Stoffe. Am wichstigsten sind die Kohlenstoff-Assimilation und die Stickstoff-Assimilation.
Autotrophe Assimilation
Gehen von anorganischen Stoffen aus und brauchen Energie.
Heterotrophe Assimilation
Körperfremde organische Stoffe werden assimiliert.
Heterotrophe Assimilation
Körperfremde organische Stoffe werden assimiliert.
ATP (Adenosintriphosphat)
Eine energiereiche Verbindung, die v.a. bei der Dissimilation aus ADP + P aufgebaut wird. ATP liefert als rasch verfügbarer Energieträger Energie für energieverbrauchende Vorgänge und wird dabei in ADP + P gespalten.
autotroph
Zellen und Lebewesen, die ihre organischen Stoffen aus anorganischen selbst aufbauen können. Die dafür nötige Energie beziehen sie meist aus dem Licht (-> Fotosynthese)
Befruchtung
Bei der Befruchtung verschmelzen die haploiden Kerne von zwei Gameten zum diploiden Kern der Zygote.
Bildungsgewebe
Bei Pflanzen teilen sich nur die Zellen der Bildungsgewebe (Meristeme). Die Zellen der Dauergewebe sind differenziert und nicht mehr teilungsfähig.
Biocönose
Die Lebensgemeinschaft aller Lebewesen in einem Lebensraum.
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Cartes-fiches
Doppelzucker
Kohlenhydrate, deren Moleküle aus zwei Einfachzuckern bestehen, z.B. Rohrzucker aus Traubenzucker und Fruchtzucker.
Dunkelreaktion
Lichtunabhängige Reaktion der Fotosynthese
Einfachzucker
Die Einfachzucker sind die einfachsten Kohlenhydrate. Ihre Moleküle sind die kleinsten Bausteine der Vielfachzucker, z.B. Traubenzucker
Eiweisse
Eiweisse sind die Baustoffe des Plasmas, wirken als Enzyme, transportieren Teilchen, stützen die Zelle, ermöglichen Bewegungen und sind an der Abwehr beteiligt.
Eiweiss-Synthese
Der Aufbau von Eiweissen aus Aminosäuren findet an den Ribosomen mit Hilfe der Boten-RNS statt.
Elektrolyte
Elektrolyte sind Stoffe, deren wässerige Lösungen den Strom leiten, weil sie Ionen enthalten, z.B. Salz.
Endocytose
Durch Endocytose nehmen Zellen ohne Zellwand körperfremde Stoffe in eine Vakuole auf. Das Material wird vom Cytoplasma umflossen und druch ein Stück Zellmembran in eine Vakuole eingeschlossen. Es bleibt dabei ausserhalb des Plasmas.
Endoplasmatisches Reticulum
Ein System von Kanälen und sackartigen Hohlräumen, die durch eine Membran begrenzt sind. Es durchzieht das ganze Cytoplasma und ändert seine Gestalt ständig. Das ER stellt Stoffe her und gibt diese in Vesikeln ab.
Das raue ER trägt die Ribosomen, an denen Aminosäuren zu Eiweissen verknüpft werden. Es produziert vor allem Membranproteine, die Enzyme der Lysosomen und Eiweisse für den Export.
Das glatte ER produziert die Membranlipide und trägt Enzyme für die Herstellung und den Abbau von Kohlenhydraten.
Enzymaktivität
Die Enzymaktivität zeigt sich in der Zahl der Substrat-Moleküle, die ein Enzym in einer Sekunde umsetzt. Sie wird von der Temperatur sowie von Aktivatoren oder Hemmstoffen beeinflusst. Häufig wird sie durch das Substrat erhöht und durch das Produkt vermindert.
Enzyme
Enzyme sind Eiweisse, die eine bestimmte biochemische Reaktion katalysieren. Sie senken die aufzuwendende Aktivierungsenergie so stark, dass die Reaktion bei Körpertemperatur abläuft.
Enzymsynthese
Enzyme werden wie alle Eiweisse an den Ribosomen durch die Verknüpfung von Aminosäuren in der von der mRNA diktierten Reihenfolge hergestellt. Die Synthese eines Enzyms wird vom Kern durch die Bildung der entsprechenden mRNA in Gang gesetzt, sobald das Enzym in der Zelle gebraucht wird. Der Kern regelt den Zellstoffwechsel über die Enzymsynthese.
Enzymwirkung
Das Substrat-Molekül wird an die aktive Stelle des Enzyms gebunden und verändert sich dabei so, dass es gespalten wird oder mit einem anderen Teilchen reagiert. Enzyme sind wirkungsspezifisch und substratspezifisch.
Eucyten
Die Zellen der Eukaryoten. Sie besitzen Organellen, die durch Membranen begrenzt sind.
Eukaryoten
Eukaryoten sind Lebewesen mit Eucyten, die u.a. einen Zellkern besitzen. Z.b. Tiere, Pflanzen, Pilze Einzeller
Exocytose
Durch Exocytose geben die Zellen Stoffe aus Vakuolen ab. Die Vakuole kommt an die Oberfläche, dockt an die Zellmembran an und öffnet sich nach aussen. Ihre Membran fügt sich in die Zellmembran ein und ihr Inhalt gelangt dadruch nach aussen.
Fette
Fette dienen den Lebewesen als Speicher- und Isolationsmaterial. Ihr Energieinhaltist mit 39 kJ/g mehr als doppelt so hoch wie der Energieinhalt der Kohlenhydrate.
Fett-Molekül
Ein Fett-Molekül wird aufgebaut aus einem Molekül Glycerin und drei Fettsäuren-Molekülen.
Flüssig-Mosaik-Modell
Nach dem Flüssig-Mosaik-Modell besteht die Bimembran aus einer flüssigen Doppelschicht von Lipid-Molekülen, in der Eiweiss-Moleküle schwimmen. Die hydrpühilen Köpfe der Lipid-Moleküle sind nach aussen, die lipophilen Schwänze nach innen gerichtet. Die Eiweiss-Moleküle schwimmen in der Lipidschicht, wobei sie mehr oder weniger tief eintauchen oder quer durch die ganze Membran hindurch reichen.
Flüssig-Mosaik-Modell
Nach dem Flüssig-Mosaik-Modell besteht die Bimembran aus einer flüssigen Doppelschicht von Lipid-Molekülen, in der Eiweiss-Moleküle schwimmen. Die hydrpühilen Köpfe der Lipid-Moleküle sind nach aussen, die lipophilen Schwänze nach innen gerichtet. Die Eiweiss-Moleküle schwimmen in der Lipidschicht, wobei sie mehr oder weniger tief eintauchen oder quer durch die ganze Membran hindurch reichen.
Fotosynthese
Die Fotosynthese ist die bei den autotrophen Pflanzen übliche Form der Kohlenstoff-Assimilation. Die Chloroplasten stellen aus Kohlendioxid und Wasser Traubenzucker und Sauerstoff her. Die nötige Energie wird mit Hilfe des Chlorophylls dem Licht entnommen.
Fotosynthese-Formel
Die Formel der Fotosynthese lautet: 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2
Fruchtzucker
Ein Einfachzucker, welches in früchten vorkommt und süsser als Traubenzucker schmeckt. Er hat die Formel C6H12O6
Gameten
Die bei der geschlechtlichen Fotzpflanzung gebildeten haploiden Zellen. Zwei Gameten vereinigen sich zu einer Zygote.
Eizellen und Spermien sind Gameten.
Bei der Gametenbildung findet eine Meiose statt.
Geisseln
Geisseln sind lange fadenförmige Fortsätze von Zellen. Sie dienen zur Fortbewegung. Geisseln von Eucyten sind angeordnete Mikrotubulis.
Glykogen
Glykogen ist ein Vielfachzucker, der tierischen Zellen als Reservestoff dient. Seine Makromoleküle bestehen wie die der pflanzlichen Stärke aus Traubenzucker-Molekülen.
Glykolyse
Die Zellatmung beginnt mit der Glykolyse im Plasma: Das Traubenzucker-Molekül wird in zwei Moleküle Brenztraubensäure gespalten.
Golgi-Apparat
Der Golgi-Apparat besteht aus dem minteinander verbundenen Dictyosomen einer Zelle. Er dient als Zwischenlager und Versandhaus der Zelle.
Golgi-Vesikel
Golgi-Vesikel sind Bläschen, die von den Dictyosomen abgeschnürt werden.
Grana
Grana sind Membranstapel in den Chloroplasten. Sie tragen das Chlorophyll, mit dem das Licht für die Lichtreaktionen der Fotosynthese aufgefangen wird.
haploid
Als haploid bezeichnet man Kerne bzw. Zellen mit einem einfachen Chromosomensatz aus n verschiedenen Chromosomen.
Hormone
Hormone sind Botenstoffe, die von Vielzellern in speziellen Zellen oder Organen produziert und dann im Körper verteilt werden. Sie lagern sich an passende Rezeptoren bestimmter Zellen an und bewirken dadurch eine Änderung in der Zelle.
hypertonisch
Von zwei Lösungen nennt man diejenige mit der höheren Konzentration gelöster Teilchen hypertonisch. Sie nimmt bei der Osmose Wasser auf und der Druck in ihr steigt.
hypotonisch
Von zwei Lösungen nennt man diejenige mit der tieferen Konzentration hypotonisch. Sie gibt bei der Osmosse Wasser ab, ihr Druck sinkt.
Interphase
Die Interphase ist der Zeitraum zwischen zwei Zellteilungen. Die Zelle wächst und verdoppelt ihr Erbgut.
Interphasenkern
Im Interphasen- oder Arbeitskern liegt das Erbe in Form langer Chromatinfasern vor. Es kann so zur Steuerung der Zelle abgelesen werden In der Interphase werden die Chromatinfasern verdoppelt.
Interzellularen
Interzellulare sind Räume zwischen den Zellen.
Katalysator
Ein Katalysator beschleunigt eine Reaktion und ermöglicht ihren Ablauf bei einer tieferen Temperatur. Er vermindert die aufzuwendende Aktivierungsenergie, ohne dabei verbraucht zu werden. In der Zelle wirken die Enzyme als Katalysatoren.
Kern
Der Zellkern ist ein kugeliges bis linsenförmiges Organell mit dem Durchmesser von ca. 5-20 Mikrometer. Er ist durch die Kernhülle vom Plasma abgegrenzt und enthält Kernplasma, Chrmatin und Kernkörperchen. Der Kern ist Träger des Erbgutes und steuert die Zelle, indem er mRNA für die Synthese von Enzymen ans Plasma abgibt.
Kernhülle
Die KErnhülle ist eine von Poren durchbrochene Hülle aus zwei Membranen, die (bei Eucyten) den Kern abgrenzt. Sie ist mit dem ER verbunden.
Kernkörperchen
Kernkörperchen sind kleine Körperchen (2-5 Mikrometer) aus Eiweissen und RNA im Zellkern. Sie stellen Teile von Ribosomen her und sind in Zellen mit intensiver Eiweisssynthese besonders gross. Pflanzliche Zellkerne enthalten meist mehrere Kernkörperchen.
