Weinland Italien
Diplomsommelier Graz 2014
Diplomsommelier Graz 2014
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Cartes-fiches
Welche der Anbaugebiete des Friaul gelten als besonders wertvoll bezüglich der Qualität?
Colli Orientali del Friuli
Colli Goriziano oder Collio
Friuli-Isonzo oder Isonzo del Friuli
Friuli Carso
In welchem der Anbaugebiete Friauls dominiert der Rotwein?
Friuli Carso
Welcher Weißwein aus Friaul gilt als besonders geschätzter Süßwein?
Ramandolo & Picolit (Colli Orientali)
Welche Anbaugebiete Friauls grenzen an die Adria?
Latisana, Annia, Aquileia, Isonzo & Carso
Welches ist das größte Anbaugebiet von Friaul?
Friuli Grave
Wie heißt die süße Qualität des Verduzzo?
Ramandolo DOP
Wie heißt der Gewürztraminer in Friaul?
Traminer aromatico
Wie nennt man den Blaufränkischen auf Italienisch?
Franconia
Welche aus Burgund stammende Rebsorten werden in Friaul angebaut?
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio & Pinot Bianco
Welcher Wein Friauls erhielt als erster eine DOCG Anerkennung?
Ramandolo DOP (2001)
Wie lautet die genaue Bezeichnung für die autochthone Refosco – Rebe?
Refosco dal Peduncolo Rosso (Rotfüssler)
Die früher im Friaul als „Tocai“ bekannte Rebe trägt nun die offizielle Bezeichnung?
eigentlich 2 Rebsorten: Friulano bzw. Tai (vormals Tocai Friulano)
In welchem Teil der Emilia Romagna werden vor allem schäumende Weine erzeugt?
in der Emilia vorwiegend Schaumweine, in der Romagna meist Stillweine
Welches sind die bekanntesten Schaumweine der Region Emilia – Romagna?
Lambrusco di Sorbara & Lambrusco Salamino
Welches war der erste weiße DOCG Wein Italiens?
Albana di Romagna (seit 1987)
Rebsorte: Albana, mind 11,5% - secco, amabile, dolce & „Vino Passito“
Welche rote Rebsorte dominiert im südöstlichen Teil der Region Emilia-Romagna?
Sangiovese (und: Canaiolo Nero und Montepulciano)
An welche Region grenzt Emilia Romagna im Süden?
an die Toskana
Welche Spielart der Trebbiano Traube findet man in der Region?
der Wein heißt Trebbiano di Romagna, die Sorte davon Trebbiano Romagnolo
Welche Lambrusco Weine mit DOC kennen sie?
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Reggiano
Lambrusco Salamino di Santa Croce
Lambrusco Gasparossa di Castelvetro
Wie heißt die Hauptstadt der Region Toskana?
Florenz
Welches ist die wichtigste Rotweinrebe der Toskana?
Sangiovese
Sangiovese Grosso (großbeerig)
Sangiovese Piccolo (kleinbeerig)
Welche Synonyme gibt es für den Sangiovese?
Prugnolo Gentile, Brunello
Welcher Wein erhielt 1963 als erster italienischer Wein eine DOC?
Vernaccia di san Gimignano
Welcher Rotwein erhielt als erster in Italien eine DOCG Auszeichnung?
Brunello di Montalcino seit 1980
Wie heißen die 8 Anbauzonen für den Chianti?
Chianti Classico
Chianti Colli Fiorentini
Chianti Rufina
Chianti Colli Aretini
Chianti Colli Senesi
Chianti Colline Pisane
Chianti Montalbano
Chianti Montespertoli
In welcher Chianti Zone liegt das Gebiet Pomino?
Chianti Rufina
Unter welcher DOC Bezeichnung kann ein Brunello bei kleinerer Qualität auf den Markt kommen?
Rosso di Montalcino
Unter welcher DOC Bezeichnung könnte ein Vino Nobile bei kleinerer Qualität vermarktet werden?
Rosso di Montepulciano
In welcher Chianti Zone wachsen die Trauben für den Brunello?
Chianti Colli Senesi
Aus der Gegend welcher Stadt kommt der Vino Nobile?
Montepulciano
Wie lange muss ein Brunello beim Produzenten gelagert werden?
mind. 50 Monate, davon 2 Jahre im Fass
Welche Weißweintrauben haben in der Toskana besondere Bedeutung?
Vernacchia di San Gimignano, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti, Vermentino
Wie heißt der bekannteste Süßwein der Toskana?
Vin Santo del Chianti (Malvasia & Trebbiano, mind. 3 Jahre Reife)
Wie heißen die DOCG Weine der Toskana?
Vernaccia di San Gimignano
Chianti (8 verschiedene aus dem jeweiligen Gebiet)
Chianti Classico
Brunello di Montalcino
Vino Nobile di Montepulciano
Carmignano
Morellino di Scansano
Montecucco Sangiovese
Suvereto
Val di Cornia Rosso
Elba Aleatico Passito
Aus welchen Trauben wird Sassicaia hauptsächlich gekeltert?
80% Cabernet Sauvignon, Merlot & Sangiovese
Weinbaugebiet: Bolgheri
Wie heißt der aromatische Süßwein, der aus dem Anbaugebiet des Brunello kommt?
Moscadello di Montalcino (Rebe: Moscato Bianco)
Welches sind die Besonderheiten des Galestro?
Bodenstruktur in der Toskana.
Schiefergestein, welches durch Witterung und Frost in kleinere Teile zerbricht
Wie nennt man in der Toskana und in ganz Italien eine Spätlese?
Vendemmia Tardiva
Welche Rotweintrauben haben in der Toskana besondere Bedeutung?
Sangiovese, Canaiolo Nero, Aleatico, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aus welcher aromatischen Rotweintraube werden auf der Insel Elba Süßweine erzeugt?
Aleatico-Rebe (Elba Aleatico Passito DOP)
