Weine


Franziska Huber
Diese Karteikarten bieten einen grundlegenden Überblick über verschiedene Weine, ihre Herkunft und Preise. Sie konzentrieren sich auf Weine aus der Schweiz, Italien, Frankreich und anderen Ländern, wobei spezifische Rebsorten wie Pinot, Sauvignon und Merlot hervorgehoben werden. Die Karteikarten sind ideal für Weinliebhaber und Einsteiger, die mehr über Weine und ihre Eigenschaften erfahren möchten.
Karten
94
Lernende
12
Sprache
Deutsch
Kategorie
Naturkunde
Stufe
Grundschule
Erstellt / Aktualisiert
28.04.2013 / 19.06.2020

Lernkarten

St. Saphorin Roche Ronde

Waadt, Schweiz

AOC

Jean et Pierre Testuz

0.7l = CHF 33.-

 

Chardonnay du pays de vaud

Waadt, Schweiz

AOC

Jean et Pierre Testuz

0.7l = CHF 34.-

Yvorne Clos du Rocher

Waadt, Schweiz

Grand Crû Suisse

Obrist S.A.

0.7l = CHF 36.-

Château Imhof

Wallis, Schweiz

AOC

Adrian Mathier

0.75l = CHF 31. (4.50/dl)

Assemblage Blanc du Valais "Pompre d'or"

Wallis, Schweiz

AOC

Maurice Gay

0.75l = CHF 34.-

Cuvée Madame Rosmarie Mathier Blanc

Wallis, Schweiz

AOCV

Adrian Mathier

0.75l = CHF 36.-

Fin bec "MER"

Wallis, Schweiz

Cave Fin Bec

0.75l = CHF 35.-

Ambassadeur fumé

Wallis, Schweiz

Gros Rhin de Chamoson AOCV

Adrian Mathier

0.75l = CHF 41.-

Gemma Rubin Amigne

Wallis, Schweiz

AOCV

Adrian Mathier

0.375l = CHF 48.-

Finca Antigua

La mancha, Spanien

Familia Martinez Bujanda

Tempranillo

kontrollierte Fermentation im Stahltank, anschliessend Ausbau 6 Monate im Barrique

Zu Lamm, Pasta, kräftigem und jungem Käse

0.75l = 29.- CHF

 

villa antinori bianco

Toskana, Italien

IGT

Trebbiano, Malvasia, Pinot bianco, Pinot grigio

Sanfte Pressung und eine kontrollierte alkoholische Gärung im Stahltankg

zu Fischgerichten, Geflügel und Kalbfleisch mit heller Sauce

0.75l = CHF 27.-

Donna Olimpia Bolgheri

Donna Olimpia 1898

Toskana, Italien

DOC

12-14 Monate im Barriquefass

Cabarnet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabarnet franc

0.75l = CHF 40

passt zu Fleisch-, Nudel- und Reisgerichten

Melser Pinot noir Sansara

Felix und Eugen Bärtsch

Mels/Ostschweiz

AOC

Pinot noir

Kleiner Ertrag, traditionelle, kontrollierte und lange Maischengärung. Nach der malolaktischen Gärung im Tank, erfolgte der 12 Monatige Ausbau in neuen Barriques.

Zu rotem Fleisch mit Sauce, insbesondere Wild, Käse

0.75l = 43. CHF

Assemblage rouge du valais Crête d'or

Maurice Gay

Wallis, Chamoson

AOC

Pinot noir, Diolinoir, Syrah, Merlot

Erste Gärung im Stahltank, Ausbau teils in französischen Eichenfässern (zu einem Drittel neu)

Zu Trockenfleisch, rotes Fleisch, Wildspezialitäten, Weichkäse, Ziegenkäse, Nachspeisen mit schwarzer Schokolade

0.75l = CHF 36.-

Montefalco Perticaia

Azienda Agraria Perticaia

Montefalco, Umbrien, Italien

DOC

Sangiovese, Sagrantino, Colorino, Merlot

12 Monate im Edelstahltank ausgebaut

zu kalte Platten, Pasta und mediterrane Küche

0.75l = CHF 35.-

Rosso Conero DOC

Umani Ronchi

Marken Italien

DOC

Montepulciano

Mazeration mit Schalenkontank für 10-12 Tage bei 27 C. Anschliessend Lagerung in Eichenfässern für 18 Monate

Zu Pasta, Grilladen, kräftigem Käse

0.75l = CHF 29.-

Amedeo Amabilis

Bischöfliche Domaine Chur

Chur, Graubünden, Schweiz

Churer Schiller

Pinot noir, Pinot gris

Pinot noir und pinot gris werden auf der gleichen Parzelle angebaut und gemeinsam gekeltert. Danach wird der Wein im Stahltank ausgebaut.

Zu Poulet, hellem Fleisch, gehaltvollen Fischgerichten

0.75l = CHF 32.-

Dichtes Lachsrot, Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Quitte: Prickelnde frische und leichtigkeit 

Triple A

Schuler St. Jakobskellerei

Italien, Chile und Frankreich

Carmenère, Nero d'Avola, Cabarnet Sauvignon

Ausbau im Barrique

Zu rotem Fleisch, reichhaltigen Gerichten, Festmahlzeiten, Steinpilzravioli

0.75l = CHF 35.-

Rubinrot, mittlere Farbtiefe;; Schwarze Beeren, Röst und Rauchkomponenten, würzig, erinnert an Tabak, komplex; würzig-fruchtige Harmonie, kräftiger Gehalt, gut strukturiert, geröstete Nüsse, langer Abgang

Cubardi Primitivo

Schola Sarmenti

Apulien (Nardo), Italien

IGT

100% Primitivo

Maischegärung Edelstahltank

Zu Braten, Grilladen, Pasta, Käse

0.75l = CHF 35.-

Rubinrot mit Granatroten Reflexen, Intensiver Duft nach Waldfrüchten, bemerkenswerte Struktur: Im Abgang Früchte und Blumen, Sowie Granatapfel und Zimt

Château Lagrange Grand Cru Classe

Château Lagrange

St.Julien, Frankreich

AOC

54% Cabarnet Sauvignon, 33% Merlot, 13% Petit Verdot

0.75l = CHF 70.-

Zu dunklem Fleisch

Chardonnay Valley Oaks

Fetzer Vineyards

Mendocino County, Kalifornien, USA

0.75l = CHF 35.-

1dl = CHF 5.-

Sauvignon blanc

Beringer Vineyards

Napa Valley, Kalifornien, USA

0.75l = CHF 38.-

1dl = CHF 5.50

Sauvignon blanc Starmont

Merryvale Vineyards

Napa Valley, Kalifornien, USA

0.75l = CHF 39.-

Chenin Blanc

 

Brown Brothers

Victoria, Australien

0.75l = CHF 30.-

Rosemount Estate Chardonnay

Rosemount Estate

Hunter Valley, Australien

0.75l = CHF 29.- CHF

Chenin Blanc Scholtzenhof Farm

Forrester Vineyards

Stellenbosch, Südafrika

0.75l = CHF 34.-

Sauvignon Blanc of Constancia

Buitenverwachting

Constancia, Südafrika

0.75l = CHF 30.-

Vin de Constance- Natural Sweet Wine

Klein Constancia

Constancia, Südafrika

0.5l = CHF 77.-

Prosecco brut

V.S.A.Q.

Canevari, Italien

0.75l = CHF 33.-

Cava brut

Parés Balta, Spanien

1dl = CHF 5.-

0.75l = CHF 35.-

Segura Viudas Brut

Reserva Heredad

Segura Viudas, Spanien

0.75l = CHF 56.-

Champagne Perrier-Jouet Grand brut

Grand brut

Frankreich

1dl = CHF 9.-

0.75l = CHF 63.-

Champagne Laurent-Perrier brut

Brut

1dl = CHF 9.-

0.75l = CHF 63.-

Champagne Laurent-Perrier Ultra brut

ultra brut

0.75l = CHF 69.-

Champagne Pol Roger Brut Rosé

Brut rosé, Millésimé

0.75l = CHF 92.-

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Grand Siècle

0.75l = CHF 149.-

Champagne Perrier-Jouet Brut Belle Epoque

belle epoque cuvée de Prestige, Millésimé

0.75l = CHF 160.-

Oeil de Perdrix

Château d'Auvenier

AOC 

Neuenburg, Schweiz

0.75l = CHF 32.-

Arrogant Frog Tutti Frutti

Arrogant Frog

Jean-Claude Mas Pézenas

Languedoc, Frankreich

Vin de Pays

Cinsault, Grenache, Syrah

Zu frischem Lachs mit mediterranen Kräutern

0.75l = CHF 25.-

Helveticus Rot

Landolt weine Zürich

Ostschweiz

0.75l = CHF 33.-

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