voc pour le 11.02.15
Ldt. 231-234
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Cartes-fiches
das Hähnchen, Hühnchen
le poulet
das Steak
le bifteck
das Steak
le steak
die Keule ( Lamm, Hammel, Schaf)
le gigot
die Keule (Hase, Huhn, Frosch)
la cuisse
dasd Würstchen
la saucisse
die Wurst
le saucisson
der Schinken
le jambon
die Pastete
le pâté
der fisch
le poisson
der Speck
le lard
die Forelle
la truite
der thunfisch
le thon
der Lachs
le saumon
die Garnele, die Krabbe
la crevette
die Milch
le lait
die butter
le beurre
die Sahne, der Rahm
la crème
Schlagsahne
la crème fouettée
Schlagsahne
la crème fouettée
der Käse
le fromage
das Lammfleisch
l'agneau m.
das Hammelfleisch
le mouton
das Geflügel
la volaille
die Pute
la dinde
das Schnitzel
l'escalope f.
das Kotelett
la côtelette
die Meeresfrüchte
les fruits de mer m. pl.
die Krustentiere
les crustacés m. pl.
die Muscheln
les coquillages m. pl.
der Hummer
le homard
dei Scampi
les langoustines f. pl.
die Auster
l'huître f.
die Schnecken
les escargots m. pl.
die Geräte
l'arête m.
der Jogurt
le yaourt
kl. runder Frischkäse, mit Zucker oder Marmalade als dessert
le petit-suisse
der Quark
le fromage blanc
der Blauschimmelkäse
le bleu
der Ziegenkäse
le chèvre
