TOX 2
TOX FS16
TOX FS16
Kartei Details
| Karten | 36 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Chemie |
| Stufe | Universität |
| Erstellt / Aktualisiert | 15.06.2016 / 16.06.2016 |
| Lizenzierung | Keine Angabe (Alder) |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/tox_2
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| Einbinden |
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Was sind Hormesis-Effekte ?
Tiefe Dôsis von giftiger Substanzen, welche positive Wirkung auf Organism. hat, zu viel aber nicht gut !
Bsp. b-Carotin, kleine Menge = krebsvorbeugend, zu viel = Krebsfördernd
Einteilung Toxine ?
Alkaloide
Glycoside
Inhaltsstoffe ätherischer Öle
organische Säuren
Antinutritive Proteine
Toxine Tierischer Herkunft ? Landtiere ?
Honig -> Grayanotoxine von Rhododendron, Botulinum Toxin (selten)
Leber -> Speicherorgan versch. fettlöslicher Stoffe, nix für Schwangere
Toxine Tierischer Herkunft ? Meeeeertieren Muscheln ?
Dinoflagellate = Plankton, einzellige Eukaryoten, z.T. toxine -> fettlöslich, hitzestabil => Muscheln
PSP (Saxitoxin) -> Paralyse, TOD durch Atemstillstand
NSP (Brevetoxin) -> 15-18h nach EInnahme, Reitzung Darmschleimhaut, Taubheit
ASP (Domoinsäure) -> Gastrointestinale Störung, Verlust Kurzeitgedächnis
DSP (Vessotoxin) -> Übelkeit, Erbrechen, Durchfall
