Tierernährung
Tiermedizin Studium Wien
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Cartes-fiches
Weshalb ist eine Spurenelement-Überdosierung auch für therapetische Zwecke (früher Zink, Kupfer beim Ferkel) nicht mehr erlaubt?
Weil hohe Gehalte dieser Spurenelemente toxisch für das Tier sein können
Weil hohe Gehalte im Futter Rückstände in Leber und Nieren dieser Tiere
verursachen, wodurch es zu einer Überdosierung der Endverbraucher kommen kann
Weil insbesondere Kupfer für zumindest Schafe in höheren Dosierungen toxisch ist,
darf die für Schafe verträgliche Menge auch im Futtermittel für andere Tiere nicht
überschritten werden
Weil die Umweltbelastung durch die Gülle gesenkt werden soll, denn je höher die
Gehalte im Futter, desto mehr wird ausgeschieden
Weil hohe Gehalte an Zink und Kupfer die Ca- Resorption beeinträchtigen
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Zink und Kupfer werden pharmakologische Eigenschaften nachgesagt. Während Zink durch den bakteriziden Effekt bei der Durchfallbekämpfung bekannt geworden ist, soll Kupfer durch die Bildung on Neuropeptiden die Futteraufnahme steigern können. Dem „therapeutischen“ Einsatz dieser Spurenelemente wurde durch die EU-weite Anwendungsbegrenzung ein Riegel vorgeschoben. Die Höchstmengen bei Kupfer betragen nun 170 mg/kg Trockenfutter beim Ferkel und 25 mg/kg Trockenfutter beim Mastschwein. Die Höchstmengen bei Zink betragen 150 mg/kg Trockenfutter beim Ferkel- und Mastfutter.
Der erste Schnitt einer Wiese ist im Vergleich zu den Folgeschnitten.....
- 1. Stängelreicher
- 2. Blattreicher
- 3. Eiweißärmer
- 4. Eiweißreicher
2
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Bei der Silageherstellung...
1. liefert die Milchsäuregärung einen Verlust von 50% der Energie
2. wird in der Aufschlußphase der noch vorhandene Sauerstoff veratmet, der pH-Wert sinkt durch das
entstehende CO2
3. erhöht eine starke Verschmutzung mit Erdreich das Risiko für Botolismus ?( keine Ahnung weil es steht nur das die silage produktion möglichst kontaminationsfrei sein muss, ob das auch heißt dass das risiko für botulismus geringer ist?
4. gibt es umso weniger Probleme, je feuchter, zuckerärmer, eiweißreicher und sperriger ein Futtermittel ist
2 (3)
Welche allgemeinen Eigenschaften treffen auf Getreide nicht zu?
1. der Gehalt und die Qualität des Proteins macht Getreide zu einem wichtigen Eiweissfuttermittel
2.der hohe Fettgehalt der Getreidekörner ist für den Energiegehalt verantwortlich
3.Getreide enthält viel Energie, aufgrund des hohen Stärke und niedrigen Rohfaseranteils
4.das Verhältnis von Ca und P ist mit etwa 1:4 für ungünstig für die Fütterung einzustufen
1
bei griechischen Landschildkröten führt eine überhöhte Eiweisszufuhr zu......
1. Legenot
2. Gicht
3. Hautveränderungen
4. Durchfall
5.Muskelschwäche
Gicht
Caecotrophie (bei Kaninchen) bzw. Koprophagie (bei Meerschweinchen)
ermöglicht ein Ausnützung von Nährstoffen, die durch die Darmflora gebildet werden (eher nicht steht nirgends, klingt auch unlogisch weil die Darmflora meiner ansicht nach keine Nährstoffe bildet)
erfolgt v.a. in der Dunkelphase
darf nicht durch Trichter oder Verbände verhindert werden
alle Antworten sind richtig
1.
Welche der folgenden Aussagen ist richtig? Bartagamen.....
sind als Jungtiere überwiegend insektivor
als Adulte überwiegend herbivor
sind strikte Vegetarier
sollten 1x pro Woche Fleisch bekommen? (fressen1-2x/Woche Lebendfutter aber wahrscheinlich mehr Insekten als fleisch)
brauchen keine besonderen Ca-Ergänzungen ( glaube schon das sie Ca ergänzungen brauchen, in den Unterlagen steht nur unmotiviert Ca bei der Fütterung dabei ob sie das brauchen oder ob das nur als Ergänzungsfutter dient kann man sich anscheinend selbst dazu dichten)
sind als Jungtiere herbivor, als Adulte überwiegend carnivor
1
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Beschreiben Sie Maßnahmen zur Prophylaxe von Urolitiasis bei Kaninchen
Beschreiben Sie die Besonderheiten im Kalziumstoffwechsel von Kaninchen
= Ca Steine in harnabführenden Wegen, Grunde: Ca-/Vitamin D Uberdosierung, besonders häufig bei älteren Tieren.
Ca-Stoffwechsel
- Absorption nicht durch Bedarf reguliert - Hoher Blut-Ca-Spiegel
- Exkretion vorwiegend über Niere
Prophylaxe:
Wasser ad libidum
Ca und Vitamin D ärmere Fütterung
weniger Körnermischung anbieten (max. 1/2 Teelöffel/Woche) mehr Heu füttern
Rohfasserreiche und Eiweißärmere Fütterung
Welche Besonderheiten bestehen im Vit. A Stoffwechsel der Katze?
- Der Vit. A Bedarf der Katze beträgt etwa das 3fache als bei anderen Säugetieren
- Katzen können Betacarotin nur in sehr geringen Umfang in Vit. A umwandeln und sind daher auf die alimentäre Zufuhr von Vit. A angewiesen
- Katzen scheiden Vit. A sehr effektiv über die Niere aus, ein Vit. A Überdosierung spielt daher keine Rolle
- Vit. A Mangel führt zu Haarausfall
- chronisch Überhöhte Vitamin A Zufuhr führt zu Knochenzubildungen an der Wirbelsäule
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Überversorgung --> Haarausfall
Welches Öl hat den höchsten Gehalt an Gamma-Linolensäure
Olivenöl
Leinöl (54 pro kg uS)
Walnussöl
Fischöl
Nachtkerzenöl
Fischöl
Wie sollte das Verhältnis v RP: MJ ME und wie die konkrete Fütterung einer trächtigen Hündin in der 2. Hälfte der Gravidität sein?
Insgesamt trägt die Hündin 63 Tage. Unterscheidung in Früh-und Spätgravidität. Frühgravidität ähnlich Erhaltungsbedarf. Danach ab der 5. Trächtigkeitswoche:
Verhältnis g vRP : MJ ME = 11:1 --> (entspricht in natura) 13g RP : 1 MJ ME
Zufütterung Spätgravidität --> 0,12 MJ ME/ kg KM/Tag und 1,3 g vRP/kg/KM/Tag
allgemein die Futtermenge um 30-50%erhöhen.
Beschreiben Sie die wichtigsten Prinzipien in der Fütterung von älteren Hunden
Wasser ad libidum und immer zugänglich Verfügung
häufige kleine Mahlzeiten, als 1 Große
eventuell Vitamine zufüttern
Energiegehalt des Futters senken, hochertiges Eiweiss füttern und wenig Rohfaser um die Verdaulichkeit nicht zu verschlechtern.
Geben Sie einen kurzen Überblick welche Bereiche durch das Futtermittelgesetz mit der dazugehörigen Verordnung geregelt werden.
Es befasst sich mit der Herstellung, dem Inverkehrbringen und der Verwendung von Futtermitteln, Vormischungen und Zusatzstoffen und zwar v. a. in folgenden Bereichen:
- Zulassung und Registrierung von Betrieben
- Kennzeichnung verbotener und unerwünschter Stoffe und Zusatzstoffe
- Futtermittelkontrolle unerwünschter und verbotener Stoffe
- Es gilt nicht für Tierarzneimittel und Exportwaren
Beschreiben Sie die wichtigsten diätetisch wirksame Inhaltsstoffe folgender Futtermittel für Pferde: Bierhefe, Trockenschnitzel, Leinsamen, Weizenkleie
Bierhefe: Appetitanregend, Verdauungsfördernd
Trockenschnitzel: relativ hoher Energiegehalt Verbesserung Ernährungszustand von abgemagerten Tieren.
Leinsamen: quellend, diätetisch, Linolensäure, vorsicht ab 100-120g/ die Samen abkochen
Weizenkleie: Abführend bis 0,2 kg/100 kg KM/Tag
Weshalb sollte in den letzten 4 Std. vor einem Wettkampf kein Kraftfutter mehr an Pferde gefüttert werden?
Kraftfutter sollte kurz vor dem Rennen verabreicht werden, um eine Erhöhung des Blutzuckerspiegels zu erreichen
um eine Erhöhung des Blutglukosespiegels zu vermeiden
um eine Erhöhung des Insulinspiegels zu vermeiden
um die Fettutilisierung nicht zu vermindern
um die Fettutilisierung zu vermindern
3 und 4
Für Sport- und Turnierpferde gilt grundsätzlich an Wettbewerbstagen: keine Fütterung innerhalb eines Zwei-Stunden-Zeitraums vor und nach einer Prüfung.
vor Turnier sollte die Verdauung weitgeschritten sein. Die letzte KF-Mahlzeit sollte in der Regel 3-4 Stunden vor der Belastung liegen. Wasser kann angeboten werden. Kleine Heumenge auch (hilft wenn Tiere nervös sind).
Warum kein KF?
- Führt zu Magenstörungen aber auch Dysbiosen im Darm
- Führt zu einem Peak von Insulin (Müdigkeit und geringere Verwertung von Lipiden – insb. nachteilig für langdauernde Leistung). In Abhängigkeit von Stärkegehalt des KF können auch kleine Menge nachteilig sein.
Außerdem fettreichere Rationen sind günstiger, kleine Mahlzeiten, Wasser auf jeden Fall bis zum Start!!
Mash als einzige Ergänzung:1 kg Haferschrot, Leinsamen, Weizenkleie, 50 g Salz in kochendes Wasser (3-4L), ansonsten keine Ergänzung notwendig.
Welche der folgenden Rationen scheint Ihnen für ein 500 kg schweres Pferd (ca. 90 MJ DE) das eine mittlere Arbeitsleistung verrichtet (Erhaltungsbedarf + 40% für die Arbeitsleistung) am Besten geeignet?
4kgHeuund5kgHafer
5 kg Heu und 4,5 kg Hafer
3kgHeu und 6kgHafer
5,5 kg Heu und 4 kg Hafer
8 kg Heu und 2,5 kg Hafer
die letzte
Welche Erkrankung kann durch die Verfütterung von Stroh an Pferde verursacht werden?
Blinddarmazidose
Blind- und Dickdarmobstibation
Hyperlipidämie
Magenüberladung
Magenulzera
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Welche Faktoren beeinflussen die Futteraufnahme von Mastschweinen?
Verhältnis von männl. und weibl. Schweinen in einer Bucht
Anzahl der Futterplätze
Antinutritive Futterinhaltsstoffe
Vermahlungsgrad des Futters
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Im Folgenden werden die Verdaulichkeiten der organischen Substanz in versch. Schweine Futtermitteln verglichen. Welche Anstufungen stimmen?
Melasseschnitzel > Weizenkleie
Weizen<Hafer
Rapsschrot<Ackerbohne<Fischmehl
Weizenkleie>Weizen
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Saugferkel sollen beigefüttert werden. Aus welchen Gründen?
zur Stimulierung der Magen-, Darmenzymaktivitäten
zur Verminderung der Bifido-Bakterien im Magen
zur Erhöhung der Proteinfermentation im Dickdarm
zur Gewöhnung an Festfutter
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Welche Faktoren werden bei der Berechnung des ME Bedarfs von laktierenden Schweinen berücksichtigt?
Individuelle Fütterung nach Konstitution der Sauen. Body Condition Scoring; Rückenfettdichte per Ultraschall
Unterscheidung in niedertragend und hochtragend
Welche der folgenden Farbstoffe werden in der Legehennenfütterung zur Beeinflussung von Dotterfärbung eingesetzt?
1. Grasgrünmehl
2. Canthaxanthin
3. Xanthan
4. Chlorophyll
5. Paprikapulver
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Erläutern Sie bitte wie die Fütterung der Legehenne zu einem tranigen Fischgeschmack beitragen kann? Welche Substanz ist für den Fischgeschmack verantwortlich? Was sind die Konsequenzen für die Fütterung von Legehennen um Riecheier zu verhindern.
Tainter = Hennen mit "Riechei-Gen"
bei Verfütterung von Fischmehl in Kombination mit Raps an braune Legehybriden.
Bei braunschaligen Eiern kann vereinzelt Trimethylamin (TMA) im Eidotter gefunden werden. Typisch für TMA ist der Geruch nach verdorbenem Fisch, der von den Verbrauchern als unangenehm und unakzeptabel bewertet wird.
Konsequenz: kein Raps und Fischmehl an braune Legehybriden.
Zu den fütterungstechnischen Maßnahmen zu Beginn der Säugezeit von Schafen gehört?
ein rascher Futterwechsel auf eine Energie- und Eiweißreiche Ration ist für mit Zwillingen besonders zu
empfehlen, um den schnellen wachsenden Bedarf an Energie und Nährstoffen zu decken
Zwillingsmütter sollen getrennt gefüttert werden
es ist zu beachten, dass sich Milchmenge und -qualität nicht zu rasch ändert, um Durchfall bei Lämmern
zu vermeiden
am Beginn der Laktation sollte Mineralfutter zur freien Aufnahme angeboten werden, da Ku###pfer bei Schafen keine Indoxikationsprobleme darstellen
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Folgende Fütterungsfaktoren sind für die physiologische Pansenentwicklung des Aufzuchtkalbes entscheidend
Aufnahme des hochverdaulichen Futters
hohe Buteratkonzentration im Pansensaft
Aufnahme ausreichender Milchmengen
Aufnahme von Strukturfutter
hohe Energie- und Nährstoffgehalte des MAD
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Der Unterschied in der Fütterung zw. Mastkälbern und Aufzucht- liegt unter anderem an:
- bei Aufzuchtkälbern ist eine intensive Fütterung und damit verbundene Zunahme anzustreben, damit die Tiere früh in die Reproduktion kommen
- eine kürzere kolostrale Periode bei Mastkälbern wird angestrebt, damit sich der Pansen nur gering entwickelt und folglich diese Tier als Nichtwiederkäuer gefüttert werden
- bei Aufzuchtkälbern soll eine max. Menge von 7 Litern Milchaustauschern pro Tag und so früh wie möglich Festfutter eingesetzt werden
- bei Mastkälbern ist eine hohe Zunahme ohne einen forcierten Einsatz der mikrobiellen Fermentation im Vormagen anzustreben
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Die Synthese des mikrobiellen Proteins im Pansen wird insbesonders durch diese Faktoren beeinflusst:
Gehalt an strukturwirksamer Faser in der Ration
Gehalt an As in der Ration
Energie/Protein-Verhältnis in der Ration
Schwefelgehalt der Ration
Stickstoffversorgung
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Die Cerebrocorticale Nekrose kann bei einem Schaf verursacht bzw. begünstigt werden durch:
- Kupfermangel
- Kupferüberschuß
- Tyaminmangel
- Pansenazidose
- Vit. B6 Mangel
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Sojaextraktionsschrot ist charakterisiert durch:
niedrigen Proteingehalt
frei von Trypsin-Inhibitoren
reichlichen Fettgehalt
getoastet
hohen Lysingehalt
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Trockenschlempe ist ...
ein Nebenprodukt der Stärkeproduktion
ein Produkt der der industriellen Ethanolerzeugung
ein Produkt der Brennerei
enthält hohen Stickstoffgehalt
ein Nebenprodukt der Müllerei
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Sonnenblumkernkuchen zeichnet sich durch:
kurzer Lagerzeit
hoher Proteingehalt
hohen Energiegehalt
niedrigen Fettgehalt
reich an unerwünschten Stoffen
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Welche Aufgaben hat Stroh in der Fütterung einzelner Tierarten?
Stroh wird häufig als Einstreu verwendet
dient zur Beschäftigung
als Sättigungsgefühl (z.B. bei Schweinen nach der Kraftfutteraufnahme bei einer Kraftfutterstation) es enthält nicht viel Energie, macht aber dick (Strohbauch)
Stroh = Raufutter
kann bei Schweinen, Pferden und Wiederkäuern angeboten werden
Beschreiben sie die Entwicklung des Grünfutters in Abhängigkeit des Vegetationsstadiums ( Energie, Eiweiß, Rohfaser, Ca, P, Mg, Karotin, Vit. D). Welchen Schnittzeitpunkt würden Sie daher für Milchkühe und welchen für Reitpferde wählen?
(Generell: Futterwert hängt von der Pflanzenart, Vegetationsstadium und den Vegetationsbedingungen ab.)
Energie: Energiewert nimmt mit jedem Vegetationsstadium ab, die Schossen und Ähren haben einen besseren Wert als die Blüte.
Eiweiss: Junges Pflanzenmaterial (Blätter) ist reich an Rohprotein, die Qualität des Reineiweißes ist mäßig.
Rohfaser: Bei Einbau von Lignin (= Lignifizierung = Verholzung) starke Verschlechterung des Futterwertes, da auch für herbivore so gut wie gar nicht verdaulich.
Rohfett: Wenig Triglyceride, viel sonstige fettlösliche Stoffe (ca. 25% vom Rohfett: Tocopherole, β‐Carotin und Carotinoide, Vitamin D2, Chlorophyll, Wachse)
Mineralstoff- und Vitamingehalt abhängig von:
--> Standort (Böden), Düngung (insbesondere Kalium), Witterung (Temperatur, Niederschlag); deshalb stark schwankend.
Schnitthäufigkeit (4/Jahr):
pro Schnitt --> Rfa nimmt ab --> Verdaulichkeit nimmt zu --> Energiegehalt nimmt zu
Reitpferd: frühere Schnitte (viel Rohfaser, wenig Energie)
Milchkuh: spätere Schnitte (relativ hoher Energiegehalt, Laktation)
Welche Aussagen sind korrekt? Fische:
- sind wechselwarm
- haben im Vergleich zum Säuger einen wesentlich höheren Erhaltungsbedarf pro kg KM 0,7%
- wachsen lebenslang
- benötigen für 1kg Zuwachs etwa 3-4kg Futter
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Was trifft für die Karpfenfütterung nicht zu?
Die extensive Bewirtschaftungsform bedient sich eines hohen Anteils an Naturnahrung
Bei intensiven Fütterungsformen ist auf eine hohe Belüftung der Teiche zu achten
Karpfenfutter enthält nie mehr als 35% Kohlenhydraten
Das Verhältnis Ca zu P soll 2:1 sein
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Die Forelle
ist herbivor
benötigt als essentielle Fettsäuren nicht nur Omega 6, sondern auch Omega 3 Fettsäuren
verträgt KH von bis zu 65% im Alleinfutter
hat einen günstigeren Futteraufwand als Karpfen (benötigt weniger Futter pro kg Zuwachs)
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Kolostrum unterscheidet sich von Reifer Kuhmilch durch? (Mehrere Antworten möglich!)
Hohem Gehalt an γ-Globulinen
Hohem Fettgehalt
Hohem Lactosegehalt
Hohem Eiweißgehalt
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Folgende Fütterungsfaktoren sind für die morphologische Pansenentwicklung des Aufzuchtkalbes entscheidend: (Mehrere Antworten möglich!)
a) Aufnahme von Festfutter
b) Aufnahme ausreichender Milchmengen
c) Aufnahme von Strukturfutter
d) Hohe Energie und Nährstoffgehalte des MAT
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Bei Kälbern kann ein Na-Überschuss leicht verursacht werden durch: (mehre richtige Antworten möglich!)
- Durchfall
- Trinkwassermangel
- Fütterung hoher Mengen an Molke Produkten
- Hitzestress
- Einsatz von Ölsaaten im MAT
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Die Analyse von Milchinhaltstoffen zeigte, dass der Milchfettgehalt im letzten Monat stetig gesunken ist. Momentan liegt dieser Wert unter 3,0%. Worauf deutet diese Beobachtung hin? (Mehrere richtige Antworten möglich!)
- a) Geringer Fettgehalt in der Ration
- b) Geringer Gehalt an Rohprotein in der Ration
- c) Geringer Gehalt an nutzbarem Rohprotein in der Ration
- d) Positive ruminale Stickstoffbilanz (RNB)
- e) Geringer Gehalt an Zucker und anderen leicht fermentierbaren Kohlenhydraten
- f) Geringer Gehalt an Gerüstsubstanzen (Rohfaser)
- g) Die Ration ist in Ordnung, weil der Milchfettgehalt sowieso von der Ration nicht beeinflusst wird
- h) Dies könnte ein Hinweis auf eine Pansen Azidose sein
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Ernährungseinflüsse auf das Milchfett:
- ausreichende energetische Versorgung der Kuh (NEL)
- Bausteine Essig- und Buttersäure für die De-novo-Milchfettsynthese (in Eutergewebe)!
- Anteil an pflanzlichen Gerüstsubstanzen in der Gesamtration --> Cellulose --> Abbau zu Essigsäure
- Stärke und Zucker --> Abbau zu Propion und Buttersäure
- Verschiebung des Verhältnisses Essigsäure: Propionsäure in Richtumg Propionsäure --> Senkung MFG!!
- gerade bei starker Pansenazidose viel Propionsäure