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Bakterien, Pilze etc

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F. L.

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Über diese Lernkartei

Diese Lernkarten decken die spezielle Mikrobiologie und Veterinärmedizin auf Berufslehre-Niveau ab. Sie konzentrieren sich auf die Bedeutung, Untersuchung und pathogene Wirkung von Bakterien wie Campylobacter jejuni, Helicobacter spp. und Brachyspiren, sowie Pilze und ihre Auswirkungen auf Mensch und Tier. Die Karteikarten sind besonders nützlich für Studierende und Berufstätige in der Veterinärmedizin, da sie detaillierte Informationen über Probenmaterial, Diagnostik und Therapie bieten.

Karten

Lernende

Sprache

Deutsch

Kategorie

Naturkunde

Stufe

Berufslehre

Erstellt / Aktualisiert

06.12.2016 / 06.02.2017

Ähnliche Karteien

Wie wird C. jejuni auf den Menschen übertragen? Nenne jeweils 2 Beispiele.

Übertragung meist lebensmittelassoziiert

Kontaminiertes Geflügelfleisch
seltener durch Rohmilch

weitere Übertragungswege

Oberflächenwasser
Kontakt zu infizierten Heimtieren
Kontakt mit infizierten Menschen

Wie hoch ist die Infektionsdosis von C. jejuni beim Menschen?

400-500 Keime

Wie verläuft die Erkrankung bei C. jejuni beim Menschen?

oft symptomlos
intestinal: Enteritis

Was versteht man unter dem Guillain-Barré-Syndrom?

Entzündliche Erkrankung der peripheren Nerven und Nervenwurzeln
Abbau der Myelinscheide vermutlich durch Autoimmunreaktion
in Europa und Nordamerika häufigste Ursache für generalisierte Lähmungen
Morbidität: 1-2/100.000
Letalität: 6%
Gang- und Standataxie, oft Blutdruckabfall, Herzrhythmusstörungen und Querschnittslähmungen

Welche pathogene Bedeutung hat C. fetus?

Bakteriämie und extraintestinale Infektionen
relativ hohe Anpassung an das Schaf
Rind: sporadische Aborte
Mensch (selten):
- opportunistischer Zoonoserreger
- Primärerkrankungen (Herz-Kreislauf, Tumore, etc.)
- Allgmeinerkrankung mit Bakteriämie
- Komplikationen: Endo- und Perikarditis, Arthritis, Meningitis...

Wie verläuft C. fetus speziell beim Schaf?

seuchenhaft verlaufend

Welche pathogene Bedeutung hat C. fetus beim Rind?

enzootischer Campylobacter-Abort des Rindes
Endometritis -> Sterilität
anzeigepflichtige Deck und Besamungsinfektion
Vorkommen: Genitalschleimhaut
Bulle: Präputialschleimhaut -> Ansteckung über Deckakt, kontaminierte Gerätschaften
Übertragung: Deckakt, kontaminiertes Sperma
In Deutschland praktisch getilgt

Welches Probenmaterial sollte bei einem Verdacht auf Campylobacter eingerreicht werden? Wie wird der Erreger nachgewiesen?

frische Kotproben, Blut
in Kotproben direkter Nachweis bei akuter Enteritis
Färbung, Antigen-ELISA, PCR

Wie lege ich eine Campylobacter-Kultur an?

mikroaerophil
Anreicherung: Bolton-Bouillon, Preston-Bouillon
Bluthaltige Medien und Selektivmedien
Blutfreie Selektivmedien
Differenzierung der Arten über Wachstums- und Stoffwechseleigenschaften

Wie unterscheidet sich Arcobacter von Campylobacer?

Wachstum bei 15°C und 30°C, nicht beu 42°C;

aerobes Wachstum

Welche Helicobcterformen gibt es? Nenne 4.

H. pylori -> Mensch
H. suis -> Schwein
H. felis -> Katzen
H. pullorum -> Geflügel

Wie sehen Helicobacter in der Gramfärbung aus?

gramnegative Stäbchen -> rot

Helicobacter

gerade oder gebogen bis schraubenförmig gewunden
mikroaerophil
begeißelt -> beweglich
Magen- und Darmschleimhaut von Menschen und Tieren

Welche pathogene Bedeutung hat Helicobacter allgemein und wo kommt es vor?

Obligat wirtsständig im Magen und/oder Darmtrakt warmblütiger Tiere; weltweit

Welche pathogene Bedeutung hat Helicobacter pylori beim Menschen?

In Deutschland sind: 30-40% der Menschen betroffen
Infektion meist im Kindesalter
Erreger genetisch extrem variabel
Magenschleimhaut der Menschen
Infektion: oral
Ohne Behandlung jahrelange Persistenz
Chronische Entzündungsprozesse durch Anheftung an Magenschleimhaut und Produktion von Giftstoffen
Auslöser für Magengeschwür

Was versteht man unter Adhäsie?

stabile Anheftung an Epithelzellen

Welche Virulenzfaktoren gibt es bei H.pylori beim Menschen?

Vac A: vakuolisierendes Zytotoxin, inhibiert T-Lymphozyten, schwächt den Kontakt der Epithelzellen, löst Apoptose aus
Cag-Pathogenitätsinsel: Veränderung der Zielzelle; Lockerung der parazellulären Verbindungen der Epithelzellen
CagA: bakterielles Onkoprotein

Welche Diagnostikmöglichkeiten gibt es für Helicobacter pylori?

Endoskopie

¹³C-Harnstoff-Atemtest

ELISA

Antikörpernachweis in Serum-, Urin- oder Speichelproben

Pathogene Bedeutung H. felis?

Häufiger Magenbewohner; regelmäßige entzündliche Reaktionen

Pathogene Bedeutung H. suis?

bei 90% der Schweine kommen Infektionen vor
Kann ulcerierende Gastritis verursachen

Bakterielle Krankheitserreger

Welche 4 Hauptbereiche gibt es? Und welche Färbung zeigen sie in der Grammfärbung?

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grammnegative Bakterien / rosa-rot
grammpositive Bakterien / violett-blau
zellwandlose Bakterien (Mykoplasmen)
obligat intrazelluläre Bakterien (Rickettsien, Chlamydien, Lawsonia)

In welche Arten lassen sich die Pilze einteilen? Was besagt das DHS-System? Wie unterscheiden sie sich makroskopisch voneinander?

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Dermatophyten (Hautpilze) - Unterseite stärker gefärbt; oben hell auf der Platte
Schimmelpilze - Oberseite stärker gefärbt, unten hell auf der Platte; stark verzweigte, watteartige Pilzfäden (Hyphen), diese bilden Pilzgeflecht (Myzel)
Hefen - typischer Geruch!; feucht, cremig, schleimig

Welches Probenmaterial eignet sich für bakterielle Untersuchungen?

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Tupfer
Blut
Urin
Kot
Gewebe
Bioptate

Was ist eine bakteriologische Untersuchung? Was ist von wichtiger Bedeutung?

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Nachweis bakterieller Infektionserreger aus Probenmaterial.

Vorbericht, Verdachtsdiagnose und Untersuchungsauftrag wichtig, um richtige Nährmedien und Inkubationsbedingungen auszuwählen. ( je nach gesuchter Keimart)

Beschreibe den Ablauf einer bakteriologischen Untersuchung.

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Vorbericht!

1. Anlegen des Probenmaterials (Anzucht auf Nährmedien)

2. Inkubation (=Bebrütung) der Primärkulturen

3. Kulturell - morphologische Untersuchung der Mischkulturen

4. Anfertigen von Subkulturen

5. Inkubation der Subkulturen

6. Kulturell - morphologische Untersuchung der Reinkulturen

7. Differenzierung: zB Färbungen, Enzymtests, Agglutination

8. weitergehende Prüfungen biochemischer Eigenschaften: zB O/F-Test, "Bunte Reihe", kommerzielle Testkits

9. Diagnose

Wie unterscheidet man Pilze von Bakterien und Pflanzenzellen? Welche Einteilung gibt es bei den Pilzen?🍄

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Wichtigster Unterschied zu Bakterien: Pilze besitzen einen echten Zellkern
Wichtigster Unterschied zu Pflanzenzellen: Pflanzen besitzen Chloroplasten
Unterteilung:

Echte Pilze: eukaryot, wenig differenziert, chlorophillfrei, mit Zellwand; v.a. im Boden können Menschen und Tiere befallen

Funghi perfecti (Eumyzelen): sexuelle Fortpflanzung

Funghi imperfecti (Deuteromyzelen): Sporenbildene Pilze; viele pathogene Pilze

Welche Art von Pilz verbirgt sich hinter den Dermathophyten, Hefen und Schimmelpilzen?

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Dermathophyten: Fadenpilze
Hefen: Sprosspilze
Schimmelpilze: Fadenpilze

Wie vermehren sich Hefen?

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Durch Sprossung

Was ist ein Myzel? Was sind Hyphen?

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Myzel: Pilzgeflecht

Hyphen: stark verzweigte, watteartige Pilzfädchen

Welche Pilzformen lassen sich unterscheiden?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Filamentöse Pilze (Fadenpilze): Dermathophyten, Schimmelpilze, Ausbildung von Pilzfäden (Hyphen), Hyphengeflecht = Myzel ( Substratmyzel, Luftmyzel)
Unizelluläre Pilze: Hefen -> Pseudohyphen ( kettenförmige Aneinanderhängung)
Dimorphe Pilze: Dimorphismus (Hefe- oder Myzelform, je nach Umweltbedingungen)
Hut-/ Ständerpilze: makroskopische Pilze, teilweise essbarer auffälliger Fruchtkörper

Mykosen?

durch Pilze hervorgerufene Infektionskrankheiten

Welche Infektionserkrankungen werden durch Pilze übertragen?

Oberflächenmykosen: Hautmykosen, Schleimhautmykosen
Systemmykosen: Befall von inneren Organen (v.a. Lunge/ Luftsäcke), meist oppurtunistische Systemmykosen (Mykose als Sekundärinfektion)
Mykotoxikosen: Mykotoxium=Pilzgifte, in geringer Dosis toxisch, zB Claviceps purpurea, einige Aspergillus spp. oder Fusarium spp.
Mykogene Allergien: durch ubiquitär in Umwelt vorkommende Pilzsporen, gelangen in Atemtrakt, starke Allergene bei auffälligen Tieren/ Menschen, Allergische Rhinitis, Asthma bronchiale, Allergische Alveolitis
Pathogenitätsmechanismen: Adhäsie, phagocytose-hemmende Pigmente, Toxine, Enzyme

Wie kann man Pilze diagnostisch nachweisen?

klinisches Bild
direkter Erregernachweis
Mikroskopie:

Untersuchungsmaterial (Abstrich, Punktat, Bioptat, Hautgeschabsel); Nativpräparat (kurzes Erhitzen mit 10% KOH); Färbungen mit Laktophenolblau oder Methylenblau; Woodsche Lampe bei M. Canis

Kultureller Nachweis = Aufzucht; Universal- und Selektivnährböden, mesophil (Körpertemperatur), Nährböden: pH 5,6; Zusatz von Antibiotika (Hemmung der Begleitflora); makroskopische Unterscheidung in Hefe-, Schimmelpilze- oder Dermathophytenkolonien

Welche pathogene Bedeutung haben die Hautpilze für Tiere und Menschen?

Dermatomykosen
Haustiere: Trichophyton spp. (Trychophytie); Microsporum spp. (Mikrosporie)
Mensch (Zoonose!); Epidermophyton floccosum

Es soll eine Probe von einem Kalb eingeschickt werden, welches Durchfall hat. Was steht im Vorbericht, welches Probenmaterial sollte ausgewählt werden und worauf wird untersucht?

Vorbericht:: Kalb mit Durchfallsymptomatik
Probenmaterial: Kot
Untersuchung auf: Durchfallerreger (=Enteritiserreger)

Es soll eine Probe von einem Schaf entnommen werden, welches auffällges Verhalten im Bewegungsapparat zeigt. Wie lautet der Vorbericht? Welches Probenmaterial sollte entnommen werden und worauf wird untersucht?

Vorbericht: Schaf mit zentralnervösen Störungen
Probenmaterial: Organmaterial -> Gehirn
Untersuchung auf: ZNS-Erreger

In einem Betrieb kommt es zunehmend zu Aborten. Wie lautet der Vorbericht? Welches Probenmaterial? Worauf wird untersucht?

Vorbericht: Schafherde, vermehrtes Verlammen
Probenmaterial: Abortmaterial
Untersuchung auf: Aborterreger

Was bedeutet Mykologie?

Lehre von den Pilzen

Wie werden die Pilze phylogenetisch klassifiziert?
Nenne Beispiele zu Familie, Gattung und Art.

Reich
Unterreich
Abteilung
Unterabteilung
Klasse
Unterklasse
Ordnung
Familie (Trichocomaceae)
Unterfamilie
Gattung (Aspergillus)
Art (Aspergillus fumigatus)

Wie erfolgt die Einteilung nach dem DHS-System?

Einteilung auf klinisch relevante Aspekte ausgerichtet.

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Welche pathogene Bedeutung hat Helicobacter pylori beim Menschen?

In Deutschland sind: 30-40% der Menschen betroffen
Infektion meist im Kindesalter
Erreger genetisch extrem variabel
Magenschleimhaut der Menschen
Infektion: oral
Ohne Behandlung jahrelange Persistenz
Chronische Entzündungsprozesse durch Anheftung an Magenschleimhaut und Produktion von Giftstoffen
Auslöser für Magengeschwür

Was versteht man unter Adhäsie?

stabile Anheftung an Epithelzellen

Welche Virulenzfaktoren gibt es bei H.pylori beim Menschen?

Vac A: vakuolisierendes Zytotoxin, inhibiert T-Lymphozyten, schwächt den Kontakt der Epithelzellen, löst Apoptose aus
Cag-Pathogenitätsinsel: Veränderung der Zielzelle; Lockerung der parazellulären Verbindungen der Epithelzellen
CagA: bakterielles Onkoprotein

Welche Diagnostikmöglichkeiten gibt es für Helicobacter pylori?

Endoskopie

¹³C-Harnstoff-Atemtest

ELISA

Antikörpernachweis in Serum-, Urin- oder Speichelproben

Pathogene Bedeutung H. felis?

Häufiger Magenbewohner; regelmäßige entzündliche Reaktionen

Pathogene Bedeutung H. suis?

bei 90% der Schweine kommen Infektionen vor
Kann ulcerierende Gastritis verursachen

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