Säuren und Basen

Skript 1.2 s.61-62

Skript 1.2 s.61-62


J. E.
Diese Lernkarten behandeln die Grundlagen von Säuren und Basen in der Chemie für die Berufslehre, wobei der pH-Wert, die Eigenschaften, Reaktionen und Anwendungen im Fokus stehen. Sie erklären etwa die Unterschiede zwischen Säuren und Basen, ihre Wirkung auf Haut und Materialien sowie die Bedeutung von Puffersystemen in Lösungen. Berufseinsteiger profitieren von diesem Wissen, um chemische Prozesse besser zu verstehen und sicher zu handhaben.
Karten
45
Lernende
4
Sprache
Deutsch
Kategorie
Chemie
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
13.06.2016 / 23.04.2026

Lernkarten

Was ist ein Proton?

Welches Element hat nur ein Proton?

Wie nennt man die Stoffe welche sowohl als Base als auch Säure wirken können?

Ampholyt

Nenne 3 Sicherheitsvorkerrunben beim Umgang mit Säuren und Laugen

  • Nicht in Getränleföaschen aufbewahren
  • Bei Verätzungen mit klarem Wasser abspülen
  • Schutzbrille und Schutzkleidung tragen

Warum muss man zuerst Wasser und dann die Säure hinzugeben?

Es ensteht eine starke Wärmeentwicklung, dies kann zum herumspritzen von der Säure oder Lauge führen. Wegen der satrken Reaktion gibt es eine extreme Überhitzung.

 

Warum werden Säuren so gennant? Nenne eine wässrige Lösung

Wegen dem Saurengeschmack

Zitronensäure, Kohlensäure, Essig

Aus welchen Stoffen entsteht eine Säure?

Aus Nichtmetall(oxiden) und Wasser

Aus welchen Stoffen ensteht eine Lauge/Base?

Durch welche Stoffe verätzen onder lösen sich Säuren auf?

Metalle, Organische Stoffe

Was ist mit einem Metallbügel geschehen der "Löcher" aufweist?

Säure vom Schweiss (pH Wert 5.5) greift das Metall an

Welche Säure vermag Glas oder Quarz anzugreifen?

Flusssäure dient zur Gravur von Brillengläsern

Wie schmecken alkalische Lösungen? Beispiel für einen alkalischen Stoff?

seifig

Seife

 

Was ist ein Indikator?

Ein Messgerät/Papierstreifen zum ermitteln welchen pH Wert vorhanden ist. Es ist ein Farbstoff vorhanden, der sich beim Kontakt mit Säure/Basen verfärbt

Was kann man pber diesen pH-Wert aussagen

H+ > OH-

sauer

Was kann man pber diesen pH-Wert aussagen

H+ = HO-

neutral

H+ < OH-

basisch

Welche Ionen machen eine wässrige Lösungen sauer bzw. alkalisch?

H+ = sauer

OH = alkalsich

Eine starke Säure hat eine (a) .......... Tendenz ihre H+-Ionen (b) ..........

a) hohe

b) abzugeben

Reaktion von Nichtmetalloxiden mit Wasser

gibt eine Saure Lösung

Wie reagieren Metalloxide mit Wasser?

gibt eine alkalische Lösung

Was wird unter Isohydire verstanden?

Lösung der KL- Flüssigkeit gleicher pH-Wert wie der Tränenfilm

Mit was kann eine Säure neutralisiert werden?

Mit einer Base

Säuren sind

Basen sind

Wozu dient der pH Wert? Was gibt er an?

  • Mass für die Stärke der Sauren bzw. basischen Lösung.
  • ist nicht linear
  • wird zwischen 0 und 14 angegeben -> keine Masseinheit

pH Wert = 7.0

pH Wert von 0 bis <7.0

pH Wert > 7.0

Welche Eigenschaften weisen Säuren auf?

  • greifen organische Materialien (Haut, Augen, Schleimhäute & Kleidung an)
  • Greifen Metall (vorallem unedle) und Kalk an
  • flüssig (Schwefelsäure), fest (Vitamin C) oder gasförmig (Chlorwasserstoff)
  • leiten den elektrischen Strom im Wasser gelöst

 

  1. Warum ist der Schweiss sauer?
  2. Und welchen pH Wert hat die Haut?

  1. Können sich in sauren Umgebungen weniger gut vermehren, als in einer neutralen oder sauren.
  2. pH Wert = 5.5

Eien gute pH-hautneutrale Seife weist welchen pH-Wert auf?

Welchen pH-Wert jat der Speichel des Menschen?

Welcher pH-Wert hat das menschliche Blut?

Zu welchen Effekten können die Abweichungen des pH-Wertes führen?

  • Wässriges oder nebliges Sehen.
  • Klebrige Schleimbildung.
  • Ablagerung auf den Oberflächen der Kontaktlinsen. Rötung der Bindehaut.
  • Allergische Reaktion.
  • Schwellung der Lider 

Was für Eigenschaften besitzen Basen bzw. Laugen?

  • Sie sind ätzend und haben auf pflanzliche und organische Stoffe ein zerstörende Wirkung. Starke Basen wirken auf das menschliche Gewebe verheerender, als Säuren.

  • Aus Ölen und Fetten bilden sie Seifen und Glycerin. 

Aus was bestehen Salze meistens?

Salze bestehen meistens aus positiv geladenen Metallionen (Kationen) und negativ geladenen Säurerestionen (Anionen).

Trockene Salzkristalle wirken bei niedrigen Temperaturen als was?

Bei hohen Temperaturen wirken die trockenen Salzkristalle wie?

Was geschiet in einer gepufferten Lösung?

  • pH-Wert verädnert sich durch die Zugabe einer Säure oder einer Base weniger
  • im Idealfall bleibt der pH-Wert genau gleich

Was würde geschehen wenn die KL Flüssigkeit keine Pufferlösung enthalten würde?

  • Veränderung des pH-Wertes, würde abgesenkt werden weil co2 hinzukommt

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