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Flashcards
conserver
aufbewahren : bewahrt auf, bewahrte auf, hat aufbewahrt
le séré
der Quark
le vin mousseux
der Sekt
l'épice
das Gewürz, die Gewürze
les herbes
die Kräuter
le yoghurt
der, (das en Suisse) Joghurt
cuire, faire cuire, cuisiner
kochen : kocht, kochte, hat gekocht
la cuisine
die Küche, die Küchen
le cuisinier / la cuisinière
der Koch, die Köche / die Köchin, die Köchinnen
chauffer
wärmen : wärmt, wärmte, hat gewärmt
- la recette
- l'ordonnance
das Rezept, die Rezepte
rôtir
braten : brät, briet, hat gebraten
cuir au four
backen : backt ou bäckt, backte, hat gebacken
le four
der Backofen, die Backöfen
peler
schälen : schält, schälte, hat geschält
couper
schneiden : schneidet, schnitt, hat geschnitten
mêler, mélanger
mischen : mischt, mischte, hat gemischt
la cuisinière, le fourneau, le foyer
der Herd, die Herde
couper (un morceau)
abschneiden : schneidet ab, schnitt ab, hat abgeschnitten
assaisonner
würzen : würzt, würzte, hat gewürzt
secouer, agiter
schütteln : schüttelt, schüttelte, hat geschüttelt
manger
essen : isst, ass, hat gegessen
le repas (2 réponses)
das Essen, die Essen ou die Mahlzeit, die Mahlzeiten
avaler
schlucken : schluckt, schluckte, hat geschluckt
mordre
beissen : beisst, biss, hat gebissen
donner à manger (à un animal, un enfant)
füttern +A : füttert, fütterte, hat gefüttert
boire
trinken : trinkt, trank, hat getrunken
la faim
der Hunger
la soif
der Durst
l'appétit
der Appetit
rassasié, repus
satt
mettre la table
(den Tisch) decken : deckt, deckte, hat gedeckt
le petit déjeuner (2 réponses)
das Frühstück, die Frühstücke oder das Morgenessen, die Morgenessen (CH)
prendre le petit déjeuner
frühstücken : frühstückt, frühstückte, hat gefrühstückt
le repas de midi
das Mittagessen, die Mittagessen
le repas du soir, le dîner (2 réponses)
das Abendessen, die Abendessen oder das Nachtessen, die Nachtessen
le mets, le plat
die Speise, die Speisen
le dessert (2 réponses)
der Nachtisch, die Nachtische oder das Dessert, die Desserts
avoir tel ou tel goût
schmecken (+D / nach +D) : schmeckt, schmeckte, hat geschmeckt
le goût
der Geschmack, die Geschmäcke
