Naturlehre #1
Semester I
Semester I
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Lernkarten
Was passiert bei einer akuten Gastritis?
Exzessive Nahrungszufuhr, unmässiger Alk- oder Nikotingenuss oder bakterielle Toxine in der Nahrung, Übermass an Stress und viele entzündungshemmende Arzneimittel (Aspirin) lösen es aus.
Krankheitssymptomen: Übelkeit, Erbrechen oder Aufstossen
In was für Abschnitte ist der Dünndarm gegleidert?
Zwölffingerdarm, Leerdarm, Krummdarm.
Wie ist die Dünndarmwand aufgebaut?
Gleich wie das restliche Verdauungsrohr.
- Schleimhaut (Mukosa)
- Bindegewebige Verschiebeschicht (Submukosa)
- Muskelschicht (Muskularis)
- Eingeweideüberziehende Blatt des Bauchfells (Serosa)
Was ist die Funktion des Dünndarms?
Vollständige Verdauung der im Mund und Magen vorverdauten Nahrung.
Nährstoffe an Kreislauf abgeben
Rückresobierung der Verdauungssäfte ins Blut
Was wird im Zwölffingerdarm verdaut?
Fette
Was wird im Dünndarm verdaut?
Alles. Proteine, Stärke, Fette
Welche Enzyme werden in der Bauchspeicheldrüse (Pankreas) hergestellt?
Trypsin und Chymotrypsin
Als was werden die Enzyme in der Pankreas gebildet?
In passiver Form als Trypsinogen und Chymotrypsinogen
Wie funktioniert die Proteinspaltung?
- Nach der Bildung der passiven Enzyme werden diese mit Enzymen der Dünndarmschleimhaut in aktive Enzyme überführt.
- Nahrungsbrei wird von Pankreassaft neutralisiert, weil die Enzyme ihre Paltfunktion nicht nachgehen könnnen bei zu saurem ph-Wert.
Wo und aus was wird Gallensaft gebildet?
In der Leber aus Cholesterin.
Wie funktioniert der enterohepatische Kreislauf (Gallensaft)?
- Wenn Galle nicht benötig wird, staut sich Galle zurück und wird in der Gallenblase gelagert
- Dort zu 90 % recycelt --> starke Entlastung der Leber
Was hat der Gallensaft für eine Funktion?
Fettverdauung:Gallensäure setzt die Oberflächenspannung zw. Fetten und Wasser herab und ermöglicht eine feine Verteilung der Fette im Dünndarm
Fettpartikel ballen sich mit Gallensäure zu kleinsten Partikel (Mizellen), stellen notwendigen Kontakt zu Darmschleimhaut her. --> Fettbestandteile können gelöst vom Dünndarm aufgenommen werden
Was kommt es zu Gallensteine?
Missverhältnis in der Galle zw. schleht wasserlöslichen Bestandteilen (Cholesterin) und den lösungsvermittelnden Gallensäuren, bilden sich Gallensteine
Passiert bei Überernährung, Diabetes oder erhöhtem Blutfett
Welcher Prozess wird Resorption genannt?
Zerlegung der Nahrungsbestandteile und deren Aufnahme in den Organismus.
Was für Möglichkeiten der Resorption gibt es? Was wird wo resorpiert?
- Über Kapillarennetz zur Portader und dann in die Leber (Zucker, Aminosäuren und kurz- bzw. mittelkettige Fettsäuren)
- Über Lymphsystem (Langkettige Fettsäuren, Cholesterin und Phospholipide als Chylomikronen)
Wie verläuft die Verdauung und Resorption der Eiweisse?
Verdauung im Magen durch Pepsine und Salzsäure
Neutraler pH-WErt stoppt diese im Dünndarm (Pepsine inaktiviert)
Eiweissspaltende Enzyme des Pankreassaftes gelangen in Dünnarm und werden dort aktiviert --> Verauung Fortsetzung
Wie verläuft die Verdauung und Resorption von Kohlenhydraten?
Verdauung bereiz im Mund durch Ptyalin
Im Magen wird Ptyalin durch Magensaft inaktiviert
Im Zwölffingerdarmwerden Kohlenhydrate zu Einzelzucker gespalten, durch Zugabe von Alpha-Amylase
So können sie aufgenommen werden (Spaltung zu Glukose, Galaktose, Fruktose)
Diffundieren ins Blut und gelangen über die Pfortader in die Leber
Wie werden die Fette resopiert?
Fettlösliche (A, D, E, K) resorbieren nur über Mizellenbildung in Gegenwart anderer Fette
Wasserlössliche resorbieren über passive Diffusion
Was sind die Funktionen des Dickdarms?
Rückresorption von Wasser und Elektrolyten.
Bakterien bauen alle für den Menschen unverdaulichen Nahrungsreste durch Gährungs- und Fäulnisvorgänge ab.
Wie ist die Dickdarmschleimhaut aufgebaut?
Gleich wie der übrige Verdauungstrakt, ausser keine Zotten sondern tiefe Einstülpungen.
--> Dickdarmkrypten
Was ist die Funktion von den Dickdarmkrypten?
Bildung Schleim, um verfestigten Stuhl gleitfähig zu machen
Rückresorption von Wasser und Elektrolyten.
Was ist eine Blinddarmentzündung und wie kommt es dazu?
Entzündung des Wurfortsatzes
Sackgasse für Nahrungsbrei, Keimbildung (Im Speisebrei enthalten)
Muss operativ entfernt werden
Was gibt es für Defäkationsstörung?
Verstopfung, verzögerte und erschwerte Darmentleerung
Durchfall, erhöte Stuhlfrequenz
Stuhlinkontinenz, Stuhl kann nicht mehr zurückgehalten werden
Tensmus, beständigen, schmerzhaften Stuhlgang bei geringer oder fehlender Stuhlentleerung
Wie kommt es zu Verstopfungen
Flüssigkeitsmangel, Balaststoffarme Ernährung, Bewegungsmangel
Wie kommt es zu Durchfall?
Oft Infektiös, Verdorbene Lebensmittel oder Bakterien
Wie kommt es zu Stuhlinkontinenz?
Oft durch Lähmungen und Tumoren im Enddarm.
Wie kommt es zu einem Tenesmus?
Entzündliche Reizung des Sphinkters, Mastdarmentzündung
Was für Grobfunktionen hat die Leber?
Bildung Galle
Vielfältige Aufgaben im Eiweiss-, Kohlenhydrat- un Fettstoffwechsel
Engiftungsfunktionen
First-Pass-Effekt
Speicherung Vitamine, Kohlenhydrate und Fette
Proteinsynthese
Mitregulation des pH-Wert
Was fliesst in jedes Leberläppchen?
Leberarterien und Pfortaderblut.
Was wird aus der Leber abgeleitet?
Gallenflüssigkeit und Lebernervenblut
Wie ist ein Leberläppchen aufgebaut?
Zentralvene in der Mitte
Abfliessende Zentralvenen sammeln das Blut in immer grösseren Venen
Über drei grosse Lebervenen fliesst das Blut dicht unter dem Zwerchfell in die untere Hohlvene
Was für Lebererkrankungen gibt es?
Hepatitis, Fettleber, Leberzirrhose
Was ist eine akute Virushepatitis?
Viren befallen die Leber
--> Leberentzündung
Was für Formen von Hepatitis gibt es?
Hepatitis A:
Übertragung durch kontaminierte Nahrungsmittel, Infektionsweg ist die fäkal-orale Übertragung
B und C parenteral, über Blut, Blutprodukte, verunreinigte Nadeln
Chronische:
Nach 6 Monaten, ohne Therapie führt diese iin eine Leberzirrhose
Was ist eine Fettleber und wie kommt es dazu?
Diffuse Ablagerungen von Fetttröpfchen in mind. der Hälfte der Leberzellen.
Bei Alkmissbrauch und kalorienreicher Nahrung
Was ist eine Leberzirrhose und wie kommt es dazu?
Läppchen- und Gefässstruktur unwiderruflich zerstört und durch Narben und Regeneratknoten ersetzt.
Spätfolge verschiedener Lebererkrankungen