Kochen

Ausserhalb der Saison sollte man Tiefgekühlte nehmen.

Gras und Heu sind energiearme Futterquelllen für Nutztiere. Deshalb wird das Futter mit Soja angereichert.

Label bezeichnen die Wort- und Bildzeichen, die auf einem Produkt zu sehen sind.

Sie weisen auf besondere Qualitäten bezüglich Gesundheit, ökologie oder sozialem Aspekt hin.

EIne Untergruppe von Labels bilden die geschützten Gütesiegel.