Front Office

Fachbegriffe aus dem Front Office

Fachbegriffe aus dem Front Office


S. PH.
Diese Karteikarten bieten einen umfassenden Überblick über die Abläufe und Begriffe im Front Office, ideal für die Berufslehre. Sie decken Themen wie Reservierungen, Verpflegung, Gästebetreuung und verschiedene Managementaspekte ab. Besonders nützlich für angehende Hotelfachleute, die sich auf die täglichen Herausforderungen im Gastgewerbe vorbereiten möchten.
Cartes-fiches
162
Utilisateurs
7
Langue
Allemand
Niveau
Apprentissage
Créé / Mis à jour
02.11.2016 / 02.11.2021

Cartes-fiches

USP

Unique Selling Proposition; einzigartiges Verkaufsargument.

 

A.S.

Validity

Gültigkeit, z. B. von Gutscheinen oder Kreditkarten.

 

A.S.

Incentives

Anreize, Firemn belohnen und motivieren ihre MA, indem sie die gesamte Reise mit dem ges. Aufenthaltskosten bezahlen.

NH

Incoming-Tourismus

Aus dem Ausland hereinkommender Tourismus

NH

Individualtourismus

Die Reised wird vom reisenden selbst organisiert

NH

Insidecatering

Bereitstellung von Verpflegung für Verantaltungen im Haus

NH

Jobrotation

MA tauschen innerhalb des Betriebes verschiedene Tätigkeiten

NH

Jobsharing

Teilzeitarbeit, Teilen eines Vollzeitarbeitsplatzes auf 2 Mitarbeiter 

Y.H.

Key-Account-Manager 

ist für Großkunden (Schlüsselkunden) verantwortlich 

Y.H.

Kommission

Prozentuelle Beteiligung, wenn ein Auftrag im eigenen Namen für eine fremde Rechnung ausgeführt wird; erhält z.B. das Reisebüro, wenn es als Veranstalter auftritt 

Y.H.

Konsortien 

Reisebürogruppen und -zusammenschlüsse 

Y.H.

PAX

Abkürzung für Passengers; in der Hotellerie Participants; Personenanzahl

 

Sonja Petrovic

Paymaster

Auch City Leader; Sammelkonto, Interimskonto für Gruppenbuchungen oder Veranstaltungen, auf dem die vom Organisator übernommenen Leistungen bis zur Rechnungslegung gesammelt werden.

Sonja Petrovic

Kontingent 

Verfügungsberechtigung eines Reisebüros über eine bestimmte Anzahl touristischer Leistungen (Zimmer im Hotel, Sitzplätze im Flugzeug etc.) bis zu einem im Vorhinein bestimmten Datum (Verfallsfrist: Release Date)

Y.H.

Pettycash

Handkasse, Tageskasse

 

Sonja Petrovic

Porter

Gepäckträger, Lohndiener

 

Sonja Petrovic

Porterage

Entgeld für Gepäcktransport

 

Sonja Petrovic

Exchange Rate

Umrechnungskurs

 

 

Georg Gindl

Expedienten

Reisebürofachmitarbeiter, die nicht in der Verkaufsabteilung arbeiten, trotzdem z.B. einen Sonderpreis für Tourismuskollegen bekommen.

 

 

Georg Gindl

Extension

Verlängerung des Aufenthalts

 

 

Georg Gindl

F & B

Food & Beverage (Küche, Keller, Bar, Bankett, Restaurant); Wirtschaftsbereich, der sich mit der Verpflegung auseinandersetzt 

 

Georg Gindl

Fakturierung

Rechnungslegung

 

 

Georg Gindl

Manager on Duty

Diensthabender Manger

Mark-up

Aufschlag

Message

Nachricht für Gäste oder andere Abteilungen

MICE

Überbegriff für das Segment Meetings, Incentives, Convetion, Events

Miscellaneos

Verschiedenes; Beleg, der für diverse Barauslagen aufgefüllt wird

Night Manager

Manager on Duty in der Nacht.

No-Show

Bestellen, aber nicht in anspruch genommene Leistung Nichterscheinen eines Gastes ohne Angabe von Gründen.

Occupancy

Auslastung, Belegung.

Off Season

Zwischensaison, Nebensaison.

Optionale Reservierung

Vorläufige Reservierung; es wird eine -> Deadline gesetzt; -> Tentative Resevierung

Property Management System (PMS)

 

Anna R.

Frontoffice-Software, Organisation der Gästebetreuunung, Unterstützung aller Gästebeziehungen betreffenden Aktivitäten

 

Anna R.

Provision

 

 

Anna R.

Prozentuelle Beteiligung an getätigten Verkäufen, erhält das Reisebüro ,wenn es als Vermittler auftritt

 

Anna R.

Public Relations (PR)

 

 

Anna R.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Öffentlichkeitsarbeit

 

 

Anna R.

Quellmarkt

 

 

Anna R.

Herkunftsländer jender Gästegruppen, die einen Betrieb, eine Region oder ein Land vorwiegend besuchen

 

 

Anna R.

Rate Parity

 

 

 

Anna R.

Preisgleichheit für das gleiche Produkt

 

 

Anna R.

Package, Pauschalangebot

Mehrere Leistungen werden als Bündel zusammengeführt, seeingtour, geführte Wanderung

 

L.L

Paid-out

Barauslagen für Hotelfremde Leistungen

L.L

Party

Reisegruppe

L.L

Étudier