Französisch Langenscheidt KME G3 - G
S.219 - 225 se servir
S.219 - 225 se servir
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Cartes-fiches
die Gastwirtschaft
la brasserie
das Lokal
le café
das Café
le salon de thé
das Crêpe-Restaurant
la crêperie
die Eisdiele
le glacier
der Schnellimbiss
le snack
die Kneipe
le bistro(t)
das Selbstbedienungsrestaurant
le self
das Tagesgericht
le plat du jour
die Spezialität
la spécialité
die Suppe
la soupe
das Omelett
l'omelette (f.)
das Sandwich
le sandwich
das Brot, das Butterbrot
la tartine
die Pommes frites
les frites (f.)
der Käse-Schinken-Toast
le croque-monsieur
Gemüseeintopf aus Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini
la ratatouille
herzhafter Speckkuchen
la quiche lorraine
die Schokoladencreme
la mousse au chocolat
die Crêpe
la crêpe
Buchweizenmehl
la farine de sarrasin
Herzhafte Crêpes
les galettes
der Braten
le rôti
Gänse- oder Entenstopfleber
le foie gras
Fischeintopf aus Marseille
la bouillabaisse
Eintopf aus Rindfleisch und Gemüse
le pot-au-feu
Hänchen in Wein
le coq au vin
Eintopf aus Fleisch, Wurst und weissen Bohnen
le cassoulet
Fleisch und Gemüse mit gedämpftem Gries
le couscous
die Sosse
la sauce
die Salatsosse
la vinaigrette
Pudding aus Eiern, Milch und Mehl
le flan
der Obstsalat
la salade de fruits
der Rohkostteller
l'assiette de crudités (f.)
die gemischte Aufschnittplatte
l'asiette de charcuterie
das Menü
le menu
die Karte, die Speisekarte
la carte
das Gericht, der Gang
le plat
das Frühstück
le petit-déjeuner; les petits déjeuners
das Mittagessen
le déjeuner
