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Fleischer-Einkaufsgenossenschaft EVENORD (Di)

Vokalben rund um das Produktangebot

Vokalben rund um das Produktangebot

45
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L. G.
Lernen
L. G.
Diese Vokabelkartei mit 45 Karteikarten hilft beim Erlernen von Englisch und ist für Fortgeschrittene geeignet. Sie konzentriert sich auf Vokabeln rund um Fleisch und Fleischprodukte, wie "Spanferkel" (suckling pig), "Gulasch" (goulash) und "Schinken" (ham). Die Plattform unterstützt auch das Rückwärtslernen von der Zielsprache zur Ausgangssprache, was das Beherrschen der Fremdsprache erleichtert. Ideal für Köche, Metzger und alle, die ihr Englisch in diesem Bereich verbessern möchten.
Karten
45
Lernende
2
Sprache
Englisch
Kategorie
Englisch
Stufe
Andere
Erstellt / Aktualisiert
25.11.2015 / 20.09.2021
  • 1  / 45

Flashcards

Fleischer-Einkaufs-Genossenschaft

butcher purchasing cooperative

Lebensmittelgroßhandel

wholesale

gewerbliche Kunden

commercial clients

selbstverständlich

as a matter of fact

Abholmarkt

cash and carry

Geflügel

poultry

Rohwurst

raw sausage

streichfähig

easy to spread, spreadable

schnittfest

firm

Mettwurst

pork sausage

Teewurst

creamy sausage (beef, pork)

Kochwurst

cooked/boiled sausage

blutwurst

blood sausage

leberwurst

liver sausage

Brühwurst

boiled sausage

Jagdwurst

type of smoked sausage

Putenprodukte

turkey products

Aspikware

sausage in aspic

Schinkensülze

ham in aspic

Schinken

ham

Speck

bacon

Rind

beef

Rinderhüfte

beef from the hind quarters

Rindernacken

beef from the neck

Semerrolle

eye of round (Eckschwanzstück)

Herkunftsnachweis

guarantee of origin

fachgerechte Zerlegung

professional cutting of meat

Schweinekamm

pork neck

Schweinekeule

leg of pork

Kotelett

chop

Innereien

offal; intestines

Verarbeitungsfleisch

meat for processing, remaining meat

Rotwild

roe deer

Schwarzwild

wild boar

Hirsch

deer; stag

Wildschwein

boar, feral pig

Keule

leg

Rücken

saddle of ...

Gulasch

goulash

Wacholderschinken

juniper spiced ham

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