Ernährung und verschiedene Krankheitsbilder 2 LJ 4 Quartal

B-Zellen in Bauchspeicheldrüse zerstört. Körper kann nur wenig oder gar kein Insulin produzieren.

in jedem alter meist jedoch unter 20 Jahrem

Bauchspeicheldrüse kann nicht ausreichend Insulin produzieren oder Körper kann produziertes Insulin nicht richtig verwerten.

• Rascher Beginn mit starken Symptomen, bis zum hyperglykämischen Koma.
• häufiges Urinieren
• Starkes Durstgefühl
• Gewichtsverlust
• Müdigkeit
• Schwäche und Abgeschlagenheit
• Übelkeit u. Erbrechen
• Bauchschmerzen
• Muskelkrämpfe
• Juckreiz
• Schlecht heilende Wunden
• ¨Wiederholte Infektionen der Haut und Harnblase

• Langsamer, schleichendre Beginn
• oftmals ein Zufallsbefund
• Betroffene suchen wegen Spätfolgen z.B Sehstörungen ärztliche Hilfe auf
• Haüfiges Urinieren
• Durstgefühl
• oft erhötes Gewicht
• Schläfrigkeit
• Wahrnehmungsstörungen
• kribbeln und Starre an Händen und Füssen
• ¨Hautinfektion
• langsames heilen von Wunden und teilweise Jucken an den Füssen

Ernährunsberatung; Erstellung eines Essensplan nach Pyramide. Keine strenge Diät mehr. Bei übergewichtigen Menschen mit Diabetes melitus werden die Nahrungsmittel jedoch in schnelle und langsame Zucker eingeteilt.

Chronische Entzündung aller Schichten der Darmwand, erfolgt Schubweise. Meistens ist der letzte Teil des Dünndarm und Dickdarm betroffen. Es können aber auch alle Darmabschnitte, plus der Speiseröhre und der Magen betroffen sein.

Oesophagus

Weitgehend ungeklärt. Experten vermuten jedoch genetische, infektiöse, infektiöse, immunologische Faktoren

Ziel; Unterdrückung von Entzündungen im Magen-Darm-Trakt, die die Krankheit auslösen.

• Symptomatische Behandlung (Durchfallmittel etc.)
• Aminosalicylate: entzündungshemmend
• Antibiotika: gegen bakterielle Infektionskrankheiten
• Biologika: Biotechnologisch hergestelle Substanzen, zur Behandlung von Krankheiten
• Kortisonsteroide: stark entzündungshemmend, werden während einem Schun eingesetzt
• Ernährungstherapie: ausgewogene Ernährung mit vielen Balaststoffen

Laktoseintoleranz ist keine Allergie und keine Krankheit. Laktoseintoleranz wird auch als Milchzuckerunverträglichkeit bezeichnet, dabei wird mit der Nahrung aufgenommene Milchzucker (Laktose) wegen fehlender oder verminderter Produktion des Verdauungsenzyms Laktase , nicht verdaut. Bleibt dies Symptomlos spricht man von einer Laktosemalabsorption. Mit Symptome = Laktoseintoleranz

Laktase

angeborene (primäre)Laktasemangel; erblich bedingt und die häufigste Ursache. Im Kindesalter wird genung Laktase produziert , was jedoch immer mehr abnimmt, bis am Ende gar nichts mehr produziert wird.

Erworbener (sekundärer) Laktasemangel; nicht erblich bedingt, hier ist eine Krankheit die Ursache wie z.B eine Dünndarmerkrankung oder Pilzinfekte usw.

Kongentialer Laktasemangel (Alkatasie); sehr seltener, genetisch festgelegter, angeborener Enzymdefekt. Dieser tritt bereits im Säuglingsalter auf und bewirkt einen absoluten Laktasemangel.

• Durchfall (Breiiger Stuhl)
• Darmwinden und Blähungen
• Bauchkrämpfe
• Völlegefühl
• Blähbauch
• Übelkeit
• Erbrechen

Abhängig vom Schweregrad!

Es ist wichtig das der PE weiss wie viel Laktose er einnehmen kann , bevor beschwerden auftreten. Laktosefreie produkte wie Sojamilch als Ersatz. Enzym Laktase durch Medikament ersetzen wie ; Laktase-Kautabletten (Vor einer milchhaltiger Mahlzeit)

Ernährungsberatung

1. Hämorrhoiden
2. Analfissuren
3. Rektumprolaps
4. Divertikel
5. Stuhlinkotinenz

Gewichtsreduktion. Dabei sollten die ziele erreichnar und realistisch sein und in kurzen abständen erfolgen.

 das Gehirn wird angeregt, dass Programm der angeborenen idealen Bewegungsmuster in Gang zu setzten

Es gibt keine Grunslegende Ursachen, viel mehr sind es viele Faktoren:

• Untergewicht
• Vitaminmangel
• Zu wenig Bewegung
• Ungesunder Lebensstil: z.B Rauchen, Einnahme von Medikamenten etc.
• Voerkrankungen wie:  Diabetes, Funktionsstörung der Nieren..
• Vererbung

• Medikamentös: Behandling mit Biphosphonaten   zeigen einen guten Erfolg auf.
• Physiotherapie: es wird versucht durch körperliche Belastung die Knochendichte wieder zurück zu gewinnen und zu stärken. Sowei Gleichgewichttraining zum vermeiden von Stürzen.
• Auch der Beitag des Betroffenen ist wichtig für einen gesunden Knochen und für das vermeiden von Stürzen. Z.B 30 min am Tag spazieren, eine ausgewigene und Kalzimreiche Ernährung.

Eine Verstopfung liegt vor wenn während des letzten halben Jahres über einen Zeitraum von insgesammt 3 Monaten, mindestens 2 der Folgenden Kriterien zutrafen:

• Starkes pressen ist nötig um zu stuhlen
• Der Stuhl ist hart
• Man hat das Gefühl der Darm ist nicht vollständig entleert
• Der Enddarm wirkt blockiert
• Mann kann den Enddarm nur mithilfe der Finger entleeren
• Man kann weniger als 3 mal pro Woche Stuhlen

Biphosphonate

• Alter (ältere Menschen leiden häufig unter Verstopfung)
• Nebenwirkungen von Medikamenten z:B Medikamente die die Magensäre hemmen, Eisenpräparate, Schmerz- und Beruhigungsmittel
• Bewegungsmangel
• Veränderte Darmtätigkeit
• wenig Flüssigkeit, faserarme Ernährung
• Vorübergehende Obstipation wegen anderer Grunderkrankung wie; Parkinson, Unterfunktion der Schilddrüse, Zuckerkrankheit
• Kalziummangel
• starke Schmerzen, Depression
• Ortswechsel, Bettlägrigkeit, Ernährungsumstellung, Schwangerschaft

• Starkes Pressen ist nötig um zu stuhlen
• der Stuhl ist hart
• Schmerzen beim Stuhlen
• weniger als 3 mal pro Woche Stuhlgang
• Enddarm kann nur mit hilfe der Finger entleert werden
• Entstehung von:

1. Hämorrhoiden
2. Analfissuren
3. Rektumprolaps
4. Divertikel
5. Stuhlinkotinenz

Abführmittel nich mehr oder nur wenn nicht anderst möglich benutzen stattdessen:

• mehr körperliche Bewegung
• genügend Flüssigkeit
• faserreiche Ernährung

Faserreiche Ernährung;

• Früchte
• Gemüse
• Vollkornbrot
• Getreideflocken

z.B Schockolade, Schwarztee

Spina bifida ist eine angeborene Fehlbildung, die durch eine Störung des sogenannten Neuralrohrs während der fetalen Entwicklung entsteht. Das Neuralrohr schliesst sich in der Regel zum Rückenmarkskanal. Dies geschieht in der dritten bis vierten Schwangerschaftswoche. Bleibt der Verschluss aus, entsteht eine Spina bifida.

Durch eine Störung des Neuralrohrt während der fetalen Entwicklung.

Schliessung des Neuralrohr zum Rückenmarkskanal.

In der Regel in der 3-4 Schwangerschaftswoche

Genau Ursachen sind noch ungeklährt. Umweltfaktoren, sowie eine mangelnde Versorgung  des Feten mit Folsäure scheint eine grosse Rolle zu spielen. Die Folsäureversorgung der Muttert während der 3-4 Schwangerschaftswoche hat einen grossen Einfluss.

Physiotherapie: muss bereits kurz nach der Geburt begonnen werden. Dabei steht die Vojatherapie im Vordergrund. Bei dieser Therapieform wird das Gehirn angeregt, dass Programm der angeborenen idealen Bewegungsmuster in Gang zu setzten. Die Anwendung muss 2-3 mal täglich durch die Eltern erfolgen. Zusätzlich ist die Manuelle Therapie sinnvoll um die Gelenkbeweglichkeit zu erhalten und zu verbessern.

Ein wichtiger Aspeckt der Physiotherapie ist auch ist der Umgang mit individuell notwendigen Schienen (Orthesen) und Hilfsmitteln die dem Kind das Alltagsleben erleichern sollen.

• Vojatherapie (2-4 mal/ Tag durch die Eltern)
• Manuelle Therapie (erhalten der Gelenlbeweglichkeit)
• Umgang mit individuelle notwenidgen Schienen und Hilfsmittel

Zu Beginn der Schwangerschaft Folsäure einnehmen, kann Risiko verringern das das Kind an Spina bifida erkrankt

Fettleibigkeit/ Übergewicht. Ist nach ICD 09 eine Ernährungs und Stoffwechselkrankheit. Es bezeichnet eine starke vermehrung von Körperfett mit krankhaften Auswirkungen. Die WHO hat eine Einteilung in verschiedene Gewichtskategorien vorgenommen; Als Masseinheit dient der BMI. Als Adipös gelten Menschen mit einem BMI von 30 und mehr.