Ernährung

Ernährungsstand, Bedeutung der Ernährung, Wert der Ernährung, Ernährungspyramide

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Adriana Silberfisch

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Adriana Silberfisch

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Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die Grundlagen der Ernährung und sind für Berufslehrlinge geeignet. Sie decken Themen wie die Bedeutung von Nahrungsmitteln, die verschiedenen Stufen der Lebensmittelpyramide, die täglichen Portionsempfehlungen für unterschiedliche Nahrungsgruppen und die Rolle von Bewegung in der Ernährung ab. Zudem werden die verschiedenen Werte der Ernährung, wie Gesundheitswert, Genusswert und soziokultureller Wert, sowie die Einflussfaktoren auf das Essverhalten behandelt. Die Karteikarten sind ideal für alle, die ihr Wissen über eine ausgewogene und gesunde Ernährung vertiefen möchten.

Flashcards

Students

Language

German

Flashcards

Zähle drei Hauptaussagen der Nahrungsmittelpyramide auf.

-unten mehr als oben konsumieren.

-keine Verbote, jede Stufe berücksichtigen.

-Abwechslung in den einzelnen Stufen.

Warum spielt die Bewegung in der Ernährung eine grosse Rolle?

Damit der Körper das Essen verdauen kann.

Damit der Körper Abwechslung hat.

Benenne die sechs Stufen der Lebensmittelpyramide der Reihe nach.(von oben nach unten)

1. Süsses, Salziges und Alkohlisches

2. Öle, Fette und Nüsse

3. Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Tofu

4. Getreideprodukte, Kartoffeln und Hülsenfrüchte

5. Gemüse und Früchte

6. Getränke

Wie viel Mal pro Tag müssen wir Gemüse und Früchte zu uns nehmen?

Täglich 5 Portionen

Wie viel Liter Wasser sollen wir pro Tag zu uns nehmen?

Täglich 1-2 Liter

Wie viel Portionen Getreideprodukte sollen wir pro Tag zu uns nehmen?

Täglich 3 Portionen

Wie viel Mal am Tag sollen wir Milchprodukte oder Fleisch, Fisch zu uns nehmen?

Milchprodukte täglich 3 Portionen.

Fleisch oder Fisch täglich 1 Portion.

Wie viel Portionen am Tag von Ölen, Fetten und Nüssen sollen wir zu uns nehmen?

Täglich 1 Portion

Wie viel Mal sollen wir Süsses, Salziges oder Alkoholisches geniessen?

Wir sollen es nur im Mass geniessen.

Bennene die Nährstoffen jeder Stufen der Lebensmittelpyramide(von oben nach unten)

1. Kohlenhydrate, Fette

2. Fette

3. Proteine

4. Kohlenhydrate

5. Vitamine, Mineralstoffe

6. Mineralstoffe, Wasser

Warum ist die Nahrungsaufnahme so wichtig?

Sie dient dem Aufbau von Körperzellen und dem Organismus als Energiespender und ist damit eine wichtige Voraussetzung für den Ablauf aller Lebensfunktionen.

Kurz: Sie ist die Basis der Leistungsfähigkeit des Menschen.