English hospitality (1)

Schwerpunkt: Dienstleistungsgewerbe, speziell bezogen auf die Vorbereitung in der Gastronomie und Hotellerie Phrasen, Redewendungen und Begriffe aus dem Alltag, aus beruflichem Umfeld oder von Reisen ergänzen diese Kartei.

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B. R.

Étudier

B. R.

À propos de ce fichier

Diese Vokabelkartei mit 500 Karteikarten hilft beim Erlernen von Englisch auf dem Niveau einer Berufsfachschule. Der Fokus liegt auf der Hotel- und Gastgewerbe-Branche, mit Vokabeln wie "yield management", "walk-out" und "visitors paid out". Die Plattform unterstützt auch das Rückwärtslernen von der Zielsprache zur Ausgangssprache. Ideal für Auszubildende im Gastgewerbe, die ihr Vokabular erweitern und sich auf berufliche Kommunikation vorbereiten möchten.

Cartes-fiches

500

Utilisateurs

Langue

Anglais

Catégorie

Anglais

Niveau

Apprentissage

Créé / Mis à jour

15.08.2016 / 08.01.2024

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reminder

Mahnung

cover/covering letter

Bewerbungsschreiben

letterhead

Briefkopf

Bezugszeichenzeile

reference line

date

Datum

inside address

Empfänger

Zeile für Besondere Anmerkungen im Geschäftsbrief

attention line

subject line

Betreff

body of the letter

Inhalt vom Brief

complimentary close

Abschluss des Briefes

signature block

Unterschrift

enclosure

Anhang

discount

Rabatt, Preisnachlass

delay

Verzögerung

fail to settle the account

es versäumen, eine Rechnung zu begleichen

ensure

etwas sicherstellen

according to our records

laut unseren Unterlagen

with reference to

Bezug nehmend auf

line

eine Serie

regret

etwas bedauern

cold soups

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kalte Suppen

stocks

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fonds

clear soups

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klare Suppen

hot pots

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Eintopf

special soups

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regionale, nationale internationale oder exotische Suppen

thick/bound sopus

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gebundene Suppen

velvety soups

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Samtsuppen

puree soups

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prierte Suppen

vegetable strips/cubes

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Gemsestreifen/-wrfel

ABC noodels

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(Buchstaben-)Nudeln

vermicelli

Fadennudeln

semolina dumblings

Grieánockerl

strips of pancakes

Pfannkuchenstreifen

fried butter pearls

Backerbsen/Teigkrapfen

egg drops

Eierflocken

egg royale

Eierstich

small marrow/bonemarrow dumblings

Markkláchen

cubes of chicken breast

Hhnerbrust in Wrfel

broth/bouilllon

Brhe

strong clear soup/consomme

Kraftbrhe

1 / 500

Lernkarten

herbal tea

Krutertee

lowfat milk/skimmed milk

fettarme Milch

hot chocolate

Heiáe Schokolade

accompaniments

Begleiter

marmelade

Zitrusfruchtmarmelade

jam

Marmelade

blackberry

Brombeere

currant

Johannisbeere

apricot

Aprikose

raspberry

Himbeere

maple syrup

Ahornsirup

honey

Honig

cereals

Getreideprodukte

cereals/muesli

Msli

cornflakes

Maisflocken

oats

Haferflocken

porridge/oatmeal

Haferflockenbrei

bread

Brot

brown bread

dunkles Brot

wholegrain/wholemeal bread

Vollkornbrot

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Semmel

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Plundergebck

crisp bread

Knckebrot

waffle

Waffel

pretzel

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fruits

Frchte

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Melone

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Fisch

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