E Gartenbau Grundlagen

Lernkarteien Schule

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J. H.

Étudier

J. H.

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Diese Lernkarten vermitteln grundlegende Kenntnisse im Gartenbau, etwa zu Pflanzung, Pflege und Vermehrung von Pflanzen sowie zu Bodenbeschaffenheit und Kompostierung. Sie behandeln praktische Themen wie Schnitttechniken, Schädlingsbekämpfung und die Auswahl geeigneter Erde für verschiedene Pflanzenarten. Ideal für Auszubildende und Hobbygärtner, die ihr Fachwissen systematisch vertiefen möchten.

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Allemand

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Matières relative au métier

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Autres

Créé / Mis à jour

23.06.2014 / 07.05.2026

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Welche Erden (EE = Einheitserde)  braucht: das Geranium:

Landerde, nährstoffreich, Lehm, Kompost 20% 

Welche Erden (EE = Einheitserde)  braucht: die Yucca:

Lehm, Lauberde, Kompost

1.Beschreibe den Vorgang des Rasensäens. (Zeitpunkt, Arbeitsgänge, Saatmenge, Zusatzarbeiten

Mitte April ende Juni / September Umgraben mit anfuhren, Sand od, feinen Kompost auftragen und einarbeiten / Schaufelplanie, Überhöhung beachten // Vorwalzen, ev. Auch mit Füssen // Reinplanie mit Kräuel // ·Düngen (Vorsaatdünger), ansäen; zuerst den Rändern entlang, 30-40 g/m2 Samen; 20-25g Dünger/m2, über Kreuz säen // Einarbeiten // Walzen, anklopfen // Nebenarbeiten: Absperren, Saatvlies, mit Wässern sehr vorsichtig // Erster Schnitt: wenn sich die Halme krümmen

2. Wie und wann wird eine Hecke geschnitten?

Konisch, unten breiter; Juli / August

3. Welche Sicherheits- und Unterhalts massnahmen erfordern: bei einer elektrischen Heckenscheren

FI-Schalter, Zweihandschutz, Handschuhe, gutes Schuhwerk, Kabelschutz, reinigen // regelmässig/nach Gebrauch ölen, schleifen // Sichelmäher // Auswurf sicher, nicht bei laufendem Motor bedienen oder reinigen, Gehörschutz, gutes Schuhwerk, Personenschutz

4. Beschreibe den Vorgang des Setzens von a) Stauden, inkl. Anzahl/m2 / b) Sommerflor / Wechselflor

Kompost aufbringen // Umgraben mit anfuhren // Schaufelplanie, Reinplanie mit Kräuel Pflanzen reinigen/ zurückschneiden/ Wurzelballen aufschneiden Pflanzen verteilen Sommerflor: ca. 20-25 Stk/m2, Sommerflor ev. Zusätzlich düngen Stauden: 3-8 Stk je nach Art Setzen, genügend tief, andrücken, Zupftest Erde ausplanieren, bei Stauden mit Kompost Mulchen Putzen, Kante ausbilden

5. Wie hoch wird ein Rasen gemäht?

4-6 cm

6. Was bezweckt man mit dem Vertikutieren

beseitigen von Moos und breitblättrigen Pflanzen, entfernen von Verfilzung

7. Beschreibe das Setzen eines Strauches

Aushub Pflanzloch wie bei Baum / Leichten Busch (Strauch ohne Ballen) Wurzel leicht anschneiden, Spross ca. 2/3 zurückschneiden / Pflanztiefe: Wurzelhals ca. 5-10 cm unter Erde / Beim einfüllen (mit Humus/Kompostgemisch) Strauch leicht ziehen, dass sich die Wurzeln wieder strecken / Leichter Giessrand, andrücken, giessen, putzen Arbeitsplatz

8. Rosen: Beschreibe den Pflanzschnitt den Herbstschnitt

knietief

Rosen: Beschreibe den Pflanzschnitt den Frühjahrsschnitt

3-5 Augen, dünne und schlechte Treibe weg

9. Beschreibe die allg. (wöchentliche) Pflege einer Topfpflanze

Giessen, düngen alle 4 Wochen, abstauben, verdorrtes wegschneiden, ev. Schädlingsbekämpfung jährliche Pflege einer Topfpflanze umtopfen, Vorratsdünung, Rückschnitt, Pflanzenschutz

10. Was versteht man unter dem 'kleinen' Service bei Hydropflanzen. Beschreibe den Vorgang mit allen Nebenarbeiten.

Nährlösung auswechseln, verdorrtes wegschneiden, Wasserstrands Anzeiger kontrollieren, oberste Leca-Schicht entfernen, Rückschnitt, waschen / reinigen, Wasser mit Dünger Lösung einfüllen, ev. Pflanzen auswechseln

11. Wann werden Hydro-Pflanzen umgetopft oder neu eingesetzt. Beschreibe den Vorgang mit allen Nebenarbeiten

wenn Gefäss völlig durchwurzelt ist, alles ausräumen, Gefäss reinigen, Leca ersetzen oder waschen, Pflanzen zurückscheiden, Wurzeln zurückschneiden und neu eintopfen Pflanzen in Manschetten neu im Gefäss platzieren, Wasserstandsanzeiger platzieren, Leca einfüllen, Wasser mit Nährlösung einfüllen (Optimum), frisch eingetopfte Pflanzen müssen ev. in den ersten 4 Wochen einzeln gegossen werden.

12. Beschreibe das Setzen eines Baumes mit allen Nebenarbeiten.

1. Loch ausheben: Grösse:·Durchmesser Wurzel + 10 cm breit / Höhe Wurzel + 10 cm tief / Sohle auflockern / Rasensoden weg / Humus seitlich deponieren / Untergrund seitlich deponieren / 2. Baum vorbereiten / ·Wurzel anschneiden / Krone formen / 3. Humus mit Kompost vermischen, ca. 5-10 cm tief in Loch einfüllen, Baum reinstellen, Tiefe kontrollieren: Veredelung muss handbreit über Erde kommen / 4. Pfahl setzen, Baum daneben stellen, Erde mit Kompost vermischt einfüllen. / Erde antreten mit Absatz oder Schaufelstiel / 5. Giessrand erstellen, ev. Mit Untergrundmaterial, Angiessen, Baum binden / 6. Umgebung reinigen / 7. Nebenarbeiten: Äste in Horizontale binden. Bund nach ca. 1 Jahr lockern und neu binden, Baumscheibe Mulchen., Baumscheibe frei halten. Ev. Kapuziner ansetzen

13. Wie wird ein Blütenstrauch geschnitten, (jährlicher Schnitt)? welche unterschiedlichen Schnittarten gibt es?

Schnittziel: Habitus erhalten, Formschnitt, Blühwilligkeit, Nachhaltigkeit, Fruchtertrag / Schnittmethode: den Ziel untergeordnet: Auslichtungsschnitt, Verjüngungsschnitt, Formschnitt

Wann ist der beste Zeitpunkt zur Pflanzung von: Nadelgehölze:

(Sept) - Oktober (Nov, Dez, März, April)

Wann ist der beste Zeitpunkt zur Pflanzung von: Laubgehölze, wurzelnackt:

ab ende Okt- Mitte Dez. (März-April)

Wann ist der beste Zeitpunkt zur Pflanzung von: immergrüne Laubgehölze:

Wie Nadel

Wann ist der beste Zeitpunkt zur Pflanzung von: Zwiebelpflanzen:

Herbst

1 . Beschreibe den Unterschied zwischen Stauden und Gehölzen.

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Gehölze haben verholzende Sprosse, Stauden nicht

2. Zähle die drei wichtigsten Wachstumsfaktoren auf und beschreibe ihre Bedeutung

Tastatur-Befehle:

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Wärme: Verantwortlich für die Lebensvorgänge (Nährstoffaufnahme, Wachstum etc.) Licht: Verantwortlich für die Umwandlung von Nährstoffen in körpereigne Stoffe (Assimilation) Luft: Verantwortlich für die Atmung und Assimilation (Sauerstoff und Kohlendioxid) Wasser: Nährstoff- und Assimilate-Transport, Baustoff für Assimilation

5. Ein Hydrokultur-Pflanzentrog steht in einer dunklen Eingangshalle. Was unternimmst Du, dass die Pflanzen gut gedeihen können?

Tastatur-Befehle:

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Zusatzlicht (Pflanzenleuchten anbringen: genaues Ausmessen des Lichtbedarfes durch den Fachmann)

6. Wie können ausgebrannte Pflanzenleuchten und Lampen entsorgt werden

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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= scrollen

Rückgabe im Fachgeschäft

7. Was verstehst Du unter ‘Hartem Wasser’?

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Wasser mit hohem Kalziumgehalt

7.1. Wie kann Wasser enthärtet werden?

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durch Wasserenthärtungsapparate (Dioner ) / Giessbecken einrichten und mit Regenwasser mischen / Regenwasser verwenden

8. Erläutere die Folgen, wenn eine Pflanze tagelang im Wasser steht (Fussbad)

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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Die oberirdischen Teile verfaulen od. Werden von Schädlingen befallen / Die Pflanzenwurzeln können nicht mehr atmen und sterben ab (verfaulen)

9. Was unternimmst Du, wenn die Wurzelballen der Pflanzen total ausgetrocknet sind?

Tastatur-Befehle:

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Die Pflanzen austopfen und mehrere Stunden den Wurzelballen ins Wasserbad stellen (Tauchbad)

10 Wie kannst Du kontrollieren, ob die Pflanzen genug Wasser erhalten haben? (Freiland)

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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mit dem Spaten oder Holzpflock eine Tiefenkontrolle vornehmen / Kontrolle mit einem 2 dl Becher

13 Warum müssen die Pflanzen mit Nährstoffen versorgt werden?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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Damit die Pflanzen nicht verhungern und damit sie wachsen können (den Wachstumfaktor Pflanzennährstoffe erfüllen)

15. Dürfen trockene Pflanzenballen gedüngt werden und was musst Du unternehmen?

vor dem Düngen Ballen gut wässern, ev. Tauchbad

16. Wie heissen die drei wichtigsten Pflanzennährstoffe und wie ist die Wirkung der einzelnen Elemente?

Stichstoff (N): gleich Pflanzenwachstum (Blätter, Stengel usw.) / Phosphor (P) gleich Blütenbildung, Assimilation / Kali (K) gleich Wurzelbildung, Gesundheitspolizist

17. Auf was soll geachtet werden, wenn Du Stickstoffdünger (N) ausbringst?

Stickstoff N Dünger nur in kleinen Gaben ausbringen / Stickstoff kann im Boden nicht festgehalten werden gleich Auswaschungsgefahr)

19 Was sagt der pH-Wert aus?

Den Säuregrad des Bodens / sauer gleich pH-Wert kleiner als 7 / neutral pH-Wert gleich 7 / alkalisch pH-Wert grösser als 7

20 Wie kann der pH-Wert bestimmt werden?

Lakmuspapier / Hellige-Meter / pH-Meter (elektrisch)

22. Wie kann man die Zimmerpflanzen gesund erhalten?

Berücksichtigung der Wachstumsfaktoren / Standort, gute Pflege

23 Wenn Du Zimmerpflanzen in einem geschlossenen Raum mit Giften behandeln musst, welche Vorsichtsmassnahmen triffst Du?

Nur in einem gut gelüfteten Raum die Pflanzen behandeln / Sich selber schützen (Schutzmaske, Handschuhe etc.) / Raum nach der Behandlung sehr gut lüften, ev. abschliessen

24. Was Machst Du mit leeren Verpackungsmaterial von Pflanzenschutzmitteln?

mit Hauskehricht entsorgen

30 Wie hoch muss der Wasserstandsanzeiger nach dem Giessen zu stehen kommen (Hydro).

In der Mitte der Markierung ‘Minimum-Maximum’

33 Wie oft wird ein Intensivrasen gemäht?

einmal in der Woche, alle 7 bis 10 Tage 1mal

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Lernkarten

1 . Beschreibe den Unterschied zwischen Stauden und Gehölzen.

Gehölze haben verholzende Sprosse, Stauden nicht

2. Zähle die drei wichtigsten Wachstumsfaktoren auf und beschreibe ihre Bedeutung