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Larissa Aebli
Larissa Aebli
Diese Lernkarten bieten eine umfassende Übersicht über die Zubereitung und Zubereitung von Cocktails, von klassischen wie Martini bis zu modernen Kreationen wie dem Moscow Mule. Sie decken die wichtigsten Zutaten, Mengen und Techniken ab, die für die Herstellung von Cocktails benötigt werden, und bieten detaillierte Anweisungen zu Garnituren, Gläsern und Eis. Ideal für Barkeeper und Mixologie-Enthusiasten, die ihr Wissen über die Kunst des Cocktailmixens erweitern möchten.
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Cartes-fiches
Treacle
1 brown sugar cube
soak angostura bitters
1 barspoon soda
4 cl dark rum
2 cl cloudy apple juice (float)
Daiquiri glass
chilled cocktail / martini
Daiquiri ice
none
Daiquiri method
shake & fine strain
Daiquiri garnish
none
Daiquiri
4 cl light rum
4 cl fresh lime juice
2 cl sugar syupr
Hemingway daiquiri glass
chilled cocktail/ martini
Hemingway daiquiri ice
none
Hemingway daiquiri method
shake & fine strain
Hemingway daiquiri garnish
cherry
Hemingway daiquiri
3 cl light rum
1 cl maraschino
2 cl fresh lime juice
2 cl grapefruit juice
