Diätkoch

medizinische Fachausdrücke

366

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C. V.

Étudier

C. V.

À propos de ce fichier

Diese Lernkarten vermitteln grundlegendes Wissen über Ernährung und Stoffwechselprozesse für die Berufslehre, wobei Begriffe wie Blut, Vitamine, Aminosäuren und Enzyme im Fokus stehen. Sie erklären Zusammenhänge zwischen Körperfunktionen, Organen wie Leber und Bauchspeicheldrüse sowie Krankheitsbildern. Ideal für Auszubildende in gesundheitsnahen Berufen, die physiologische und pathologische Abläufe verstehen müssen.

Cartes-fiches

366

Utilisateurs

Langue

Allemand

Catégorie

Alimentation

Niveau

Apprentissage

Créé / Mis à jour

09.04.2016 / 19.03.2026

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Urea

Harnstoff

Ureter

Harnleiter

Ureteritis

Harnleiterentzündung

Urethra

Harnröhre

Urethritis

Harnröhrenentzündung

Urethrozystitis

Harnröhren - Blasenentzündung

Urikämie

krankhafter erhöhter Harnsäure Gehalt des Blutes

Urolith

Harnstein

Valin

essentielle Aminosäure

Varizen

Krampfadern

vegetativ

1. pflanzlich 2. die Funktion des vegetativen Nervensystem betreffend

vegetatives Nervensystem

unwillkürliches Nervensystem, dem Einfluss des Willens entzogenes Nervensystem zur Reglung von Atmung, Verdauung, Stoffwechsel, Wasserhaushalt usw.

Vene

zum Herzen führende Blutader

Vesica fellea

Gallenblase

vesica urinaria

Harnblase

Virus

Krankheitserregende Kleinlebewesen

viszeral

die Eingeweide betreffend

vital

lebenskräftig

Zytoplasma

Zellplasma

Zytoskelett

Traggerüst innerhalb der Zelle

Zerlegen, Auflösen, Zerglieder

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Analyse

Angina pectoris

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Herzkrampf infolge Missverhältnis zwischen Sauerstoffbedarf und Sauerstoffzufuhr an den Herzmuskel

Anurie

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fehlende Harnausscheidung

Anus praeter

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künstlicher Darmausgang

Aphthe

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entzündliche Schädigung der Schleimhaut des Zahnfleisches, der Mundhöhle, Tonsillen und Zunge

Applikation

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Verabreichung, Anlegen, Anwenden

Archidonsäure

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essentielle Fettsäure, Vorstufe von Cholesterin und bestimmten Hormonen

Assimilation

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Aufnahme von Nährstoffen, sowie Aufbau von körpereigenen Stoffen

ATP

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Adenosintriphosphat - unmittelbar verfügbare Energie in den Zellen

Beri - Beri

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Vitamin B Mangelerkrankung

Bilirubin

Gallenfarbstoff, Abbauprodukt des Hämoglobins

Biopsie

Entnahme von Gewebe durch Punktion

Biochemie

Lehre von den chemischen Vorgängen der lebendigen Natur

Biokatalysatoren

Enzyme

Biologie

Lehre von den Lebensvorgängen

Biotin

Vitamin H

Bolus

Nahrungsbrei, der für den Schluckvorgang und Weitertransport durch den Ösophagus vorbereitet wurde

Botulismus

Lebensmittelvergiftung ( v.a. infizierte Konserven)

Bronchien

Hauptäste der Luftröhre

Bronchitis

Entzündung der Bronchialschleimhaut

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Cartes-fiches

Nephronen

Nierenkörperchen

Nephrose, Nephrotisches Syndrom

Schädigung der Glomerulumschlingen mit erhöhter Durchlässigkeit für Plasmaproteine und darauf folgender Ödembildung

Neuralgie

Nervenschmerz

Niereninsuffizienz

Unterfunktion der Nieren

Noxe

schädlicher Einfluss als Krankheitsursache, Schädlichkeit

Obesität

Fettleibigkeit infolge Überernährung

Obstipation

Stuhlverstopfung

Ödem

krankhafte Wasseransammlung in den Geweben

Ösophagospasmus

Speiseröhrenkrampf

Ösophagitis

Speiseröhrenentzündung

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Speiseröhre

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krankhafte Aussackung der Speiseröhre

Ösophagusdivertikel

krankhafte Aussackung der Speiseröhre

Ösophagusstenose

Speiseröhreverengung

Ösophagusvarizen

Krampfadern in der Speiseröhre

Oligurie

Verminderung der Harnausscheidung

Organ

aus verschiedenen Geweben sich aufbauende gut ab grenzbare Einheit mit bestimmter Funktion

Osmolarität

Menge der gelösten Teilchen pro Liter Lösung in Mol

Osmose

Konzentrationsausgleich zwischen zwei Lösungen, welche von einer nur für Wasser durchlässigen Membran getrennt werden

Osteomalazie

Knochenerweichung als Folge Mineralstoffmangel (vor allem Kalziummangel)

Oxalsteine

Nierensteine aus Oxalat

Pallitativ

Patienten mit einer nicht heilbaren, fortschreitenden Erkrankung und begrenzter Lebenserwartung, eine bestmögliche Lebensqualität zu gewährleisten

Pankreas

Bauchspeicheldrüse

Pankreatitis

Bauchspeicheldrüseentzündung

Pantothensäure

Vitamin des B - Komplexes

para -

neben, bei, hin

parenteral

unter Umgehung des Verdauungskanal

pathogen

Krankheitserreger, krankmachend

Pathogenese

Krankheitsentstehung

Pathologie

Lehre der Krankheiten und krankhaften Veränderung

Pektine

pflanzliches Geliermittel

Pellagra

Vitamin B - Mangelkrankheit

Pepsin

für die Eiweissspaltung wichtiges Ferment des Magensaftes

Peptide

Mehrfachaminosäuren

peristaltische Bewegungen

wurmförmige, fortschreitende Bewegungen; z.B. des Darms

perkutan

durch die Haut

Peritoneum

Bauchfell

Pharmakologie

Lehre der Heilmittel

Pharynx

Rachen

Phenylalanin

essentielle Aminosäure

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