Diätetische Massnahmen bei Verdauungserkrankungen
Ernährung IKP
Ernährung IKP
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Flashcards
Welche Ernährungtherapie empfiehlst du bei Flatulenz?
Ursachenbehandlung-> NM weglassen
langsame Gewöhnung des Körpers von faserarm zu faserreichen ernährung
tgl. mehrere kleine MZ
Bauchmassage
langsames Essen, gründliches Kauen
Kümmel, Koriander, Frauenmantel, Wacholderbeeren, Zimt, Anis
Kamillen-, Melissen- oder Fencheltee
keine Kaugummis-> Luft schlucken
Welche Therapie schlägst du bei einer chronischen Obstipation vor?
NF bis 30g/d langsam erhöhen
mind. 1 l bis 3l Flüssigkeit/d
körperliche BewegungNF in medikamentöser Form
Wie ist die Ernährungsempfehlung bei Reflux( langfristig)?
häufig kleine MZ
fettarme, aber eiweissreiche Kost
Vermeidung von säurehaltige oder schleimhautirritierenden NM
C2, Schokolade, Pfefferminztee, koffein- und kohlensäurehaltige Getränke massvoll konsumieren oder nur zu den MZ
Übergewicht reduzieren
Hagenbutten und Hibiscustee kann langfristig den Spinkter stärken
Nikotinkonsum senken
Nenne 6 glutenhaltige Getreidesorten?
Weizen, Roggen, Hafer, Gertse, Dinkel, Grünkern, Einkorn( Weizen), Emmer, Kamut, Tritical( Mischung Weizen/Rogen),Couscous (Hartweizen)
Wie ist Gluten in Lebensmittel deklariert?
Modifizierte Stärke
Verdickungsmittel
Stärke
Pflanzeneiweisserzeugnis
Wiskey
Nenne 6 glutenfreie Getreide.
Reis, Hirse, Mais, Buchweizen, Amaranth, Quinoa
Was ist das Ziel der Ernährungstherapie bei Hepatitis?
ausreichende Kalorien- und Proteinzufuhr
Schutz der Hepatozyten durch Zufuhr geeigneter Aminosäuren. Diese binden die beim Untergang der Hepatozyten freigesetzten Toxine.
meiden von C2 und gewisse Medikamente( Paracetamol)
Wie kann eine Mangelernährung vorgebeugt werden?
Ernergie- und Eiweisszufuhr beachten
5-6 kleine MZ/d
energiehaltige Getränke
Vitamine und Mineralstoffe ( Präparate)
