Chemie & Toxikologie

Höhere Fachschule für Anlagenunterhalt & Bewirtschaftung Hauswartschule

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A. P.
Diese Lernkarten decken Grundlagen der Chemie und Toxikologie für die Berufslehre ab und vermitteln Wissen über Stoffe, ihre Eigenschaften und Reaktionen sowie deren Gefahrenpotenzial. Im Fokus stehen Aufbau, Aggregatzustände und Wechselwirkungen von Elementen, Verbindungen und Gemischen, besonders im Umgang mit Wasser, Sauerstoff oder Metallen. Praktische Aspekte wie Aufnahmewege von Giften, Kennzeichnung gefährlicher Stoffe und Schutzmaßnahmen runden das Set ab. Ideal für Auszubildende in chemischen Berufen oder Sicherheitsbeauftragte, die fundierte Kenntnisse für den Umgang mit Chemikalien benötigen.
Karten
219
Lernende
87
Sprache
Deutsch
Kategorie
Chemie
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
28.04.2014 / 20.05.2026

Lernkarten

Was ist Kohlenmonoxid?

Ein Oxid, in dessen Moleküle das Kohlenstoffatom nur mit einem einzigen Sauerstoffatom verbunden ist. ("mono" heisst "eines") Kohlenmonoxid ist sehr giftig. Es ent-steht, wenn Kohlenstoff mit zu wenig Sauerstoffzufuhr verbrannt wird. Es ist auch im Autoab

Was versteht man unter einem "Oxidationsmittel"?

Das ist ein "Sauerstoffspender", also eine Verbindung, die z.B. bei Erwärmung leicht zerfällt und dabei jede Menge Sauerstoff abgibt. Mischt man dieses Oxidationsmittel mit einem brennbaren Stoff, so führt der abgegebene Sauerstoff dazu, dass dieser brenn

Wie ist eine Säure definiert?

Eine Säure ist ein Stoff, der in Wasser Protonen ( H+-Ionen) abgibt.

Nenne die wichtigsten Eigenschaften von Säuren

  • Säuren leiten Strom
  • Säuren greifen unedle Metalle an
  • Säuren greifen Kalk an

Wie ist eine Base (Lauge) definiert?

Eine Lauge ist ein Stoff, der in Wasser Hydrxid-Ionen (OH- Ionen abgibt.

Welche Eigenschaften haben Laugen?

  • Laugen leiten Strom.
  • Laugen fühlen sich seifig an.
  • Laugen sind ätzend und zersetzen z.B. Metalle oder Proteine.

Was ist ein Indikator?

Ein Indikator ist ein Farbstoff, der durch eine Änderung seiner Farbe, den pH-Wert seiner Umgebung anzeigt.

Was ist eine Neutralisation?

Eine Neutralisation ist die Zugabe einer Säure zu einer äqivalenten Menge Lauge (oder umgekehrt), so dass der pH-Wert neutral ist.

Salzsäure

  • HCl
  • üblicherweise 10%ig
  • bis 12,5% verdünnt => reizend (Xi)
  • ab 24% konzentriert => ätzend (C)

Salpetersäure

  • HNO3, aq
  • üblicherweise 10%ig
  • bis 70% ätzend (C)
  • ab 70% ätzend und brandfördernd (C und O)
  • starkes Oxidationsmittel

Flusssäure

  • HF, aq
  • giftig und ätzend (T und C)
  • löst Glas auf, darf deswegen nciht in Glasbehältern aufbewahrt werden
  • äusserst gefährlich! Starke Verätzungen der Haut!

Oxalsäure

  • H2C2O4
  • nicht sehr giftig.
  • 4-15 g sind tödlich
  • mit Calcium binden und viel Wasser trinken!

Essigsäure

  • CH3COOH, aq
  • ab 25% ätzend (C)
  • 5% = Essig im Handel

Phosphorsäure

  • H3PO4
  • bis 25% reizend
  • ab 25% ätzend
  • ausser der ätzenden Wirkung keine Toxizität

Perchlorsäure

  • wenn 100%ig, dann explosionsgefährlich
  • in wäßriger Lösung ätzende bzw. reizend
  • ansonsten keine Toxizität

Natronlauge

  • NaOH
  • über 5% ätzend

Kalilauge

  • KOH
  • über 5% ätzend

Chlorwasser

  • Oxidationsmittel
  • Cl2 ist ein sehr giftiges Gas
  • brandfördernd mit organischen Substanzen

Ammoniak-Lösung

  • Ammoniak NH3
  • ist ein stark stechend riechendes Gas
  • wässrige Lösungen wirken basisch
  • unter 35% reizend
  • über 35% ätzend

Brom

  • Br2
  • starkes Oxidationsmittel
  • ätzend
  • flüssiges Brom wird bei uns nicht verwendet

Iod

  • I2
  • mässig starkes Oxidationsmittel
  • gesundheitsschädlich
  • Desinfektionsmittel

Wasserstoffperoxid

  • H2O2
  • starkes Oxidationsmittel
  • 20%-60%ig ätzend
  • betroffene Körperstellen mit reichlich Wasser abspühlen

Petrochemie

Unter Petrochemie (auch Petrolchemie; nach (griech.) petros = Fels und (lat.) oleum = Öl) versteht man die Herstellung von chemischen Produkten aus Erdgas und geeigneten Fraktionen des Erdöls.

Kraftstoffe

Ein Kraftstoff (auch Treibstoff) ist ein Brennstoff, dessen chemische Energie durch Verbrennung in Verbrennungskraftmaschinen (Verbrennungsmotor, Gasturbine, …) und Raketentriebwerken in Antriebskraft umgewandelt wird.

Polymere Stoffe

Ein Polymer (von griechisch poly "viel" und méros "Teil") ist eine chemische Verbindung aus Ketten- oder verzweigten Molekülen (Makromolekülen), die wiederum aus gleichen oder gleichartigen Einheiten, den sogenannten Monomeren, bestehen. Das Adjektiv polymer bedeutet entsprechend „aus vielen gleichen Teilen aufgebaut". Synthetische Polymere sind in der Regel Kunststoffe.

Waschmittel

Unter dem Sammelbegriff Waschmittel werden Gemische verschiedener Substanzen in flüssiger, gelartiger oder pulverförmiger Art bezeichnet, die zum Reinigen von Textilien verwendet werden. Sie enthalten waschaktive Substanzen, welche in der Lage sind, Verunreinigungen von Textilien zu lösen.

Glas

Glas (von germanisch glasa „das Glänzende, Schimmernde", auch für „Bernstein") ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe amorpher Feststoffe. Die meisten Gläser bestehen hauptsächlich aus Siliciumdioxid, wie Trink- oder Fenstergläser; diese meist lichtdurchlässigen Silikatgläser haben wirtschaftlich die weitaus größte Bedeutung aller Gläser. Auch amorph erstarrte Metalle sind Gläser. Gläser aus organischen Materialien sind beispielsweise der natürliche Bernstein oder viele Kunststoffe wie Acrylglas. Durch sehr schnelles Abkühlen aus dem flüssigen oder gasförmigen Zustand kann nahezu jeder Stoff in ein (metastabiles) Glas überführt werden.

Agregatszustände

Agregatszustände

Fester Zustand

Fest, Festkörper Teilchenmodell eines kristallinen Feststoffes 
Bewegung Die kleinsten Teilchen sind bei einem Feststoff nur wenig in Bewegung. Sie schwingen um eine feste Position, ihren Gitterplatz, und rotieren meist um ihre Achsen. Je höher die Temperatur wird, desto heftiger schwingen bzw. rotieren sie, und der Abstand zwischen den Teilchen nimmt (meist) zu. Ausnahme: Dichteanomalie.

flüssiger Zustand

Flüssig, Flüssigkeit Teilchenmodell einer Flüssigkeit bzw. eines amorphen Festkörpers.
Bewegung: Die Teilchen sind nicht wie beim Feststoff ortsfest, sondern können sich gegenseitig verschieben. Bei Erhöhung der Temperatur werden die Teilchenbewegungen immer schneller.

gasförmiger Zustand

Gasförmig, Gas Teilchenmodell eines Gases 
Bewegung: Bei Stoffen im gasförmigen Zustand sind die Teilchen schnell in Bewegung. Ein Gas oder gasförmiger Stoff verteilt sich schnell in einem Raum. In einem geschlossenen Raum führt das Stoßen der kleinsten Teilchen gegen die Wände zum Druck des Gases.

Dilitation

  • Dilatation (von lateinisch dilatare‚ verlängern, ausdehnen, vergrößern) steht für:
  • Chemie: die Veränderung des Volumens eines Körpers durch Änderung von Druck, Temperatur oder anderen Zustandsgrößen, siehe auch Dilatation (Chemie)
  • Physik: eine Längenausdehnung infolge von Kraft oder Wärme, siehe auch Dilatometer Zeitdilatation

Natriumhypochlorid-Lösung

  • NaOCl
  • wird benutzt zum desinfizieren von Schwimmbadwasser
  • 2-6%ig gilt als reizend
  • perorale Einnahme bis 5% ergibt nur leichte Schleimhautreizungen darüber Verätzungen

Natriumnitrit

  • NaNO2
  • giftig und brandfördernd

Kaliumpermanganat

  • KMnO4
  • starkes Oxidationsmittel
  • brandfördernd und gesundheitsschädlich

Kaliumbromat

  • KBrO3
  • starkes Oxidationsmittel
  • brandfördernd mit orgtanischen Substanzen und gesundheitsschädlich

Schwefelwasserstoff

  • Dihydrogensulfid
  • H2S
  • giftig und leicht entzündlich
  • riecht nach faulen Eier, wird aber bald nciht mehr wahrgenommen, da die Geruchsnerven betäubt werden

Kaliumcyanit

  • Zyankali
  • KCN
  • sehr giftig

Silbernitrat

  • AgNO3
  • ätzend und antiseptisch
  • Erste Hilfe: Drei Teelöffel Kochsalz in Wasser geben und dann Kohle

Bariumsalze

  • gesundheitsschädlich

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