chemie Teil 2

Fachbegriffe

Fachbegriffe


D. K.
Diese Lernkarten bieten eine umfassende Übersicht über grundlegende chemische Konzepte und Prozesse, geeignet für die Berufslehre. Sie behandeln Themen wie die Eigenschaften von Wasser, Flüssigkeiten und verschiedenen Körpern, sowie die Bildung und Eigenschaften von Lösungen, Säuren, Laugen und Salzen. Die Karteikarten erklären auch chemische Reaktionen wie Oxidation, Reduktion und Synthese, sowie die Herstellung und Verwendung von Metallen, Seifen und Alkoholen. Ideal für angehende Chemielaboranten, Techniker und andere Berufstätige, die ihr Verständnis der chemischen Grundlagen vertiefen möchten.
Flashcards
50
Students
1
Language
German
Category
Chemistry
Created / Updated
11.01.2014 / 26.02.2014

Flashcards

Schmelzpunkt

  • ein Körper wo vom festen in den flüssigen Zustand übergeht (Eis zu Wasser)

Verdunstungszeit

  • eine Lösungsmittel die Zeit braucht, um zu verdunsten
  • durch Mass zeigt es an, wie viel man mehr Zeit die Verdunstung einer Flüssigkeit braucht

1. Leichtflüchtige Lösungsm. = Verdungstungszahl unter 10
2. Mittelflüchtige Lösungsm. = Verdunstungszahl 10 bis 35
3. Schwerflüchtige Lösungsmittel = Verdungstungszahl über 35

Viskosität

  • Fliessverhalten einer Farbe = Flüssigkeitsgrad
  • kann auf zwei Arten verändert werden: verdünnen oder erwärmen

niedrigviskos

  • dünnglüssige Stoffe

hochviskos

dickflüssige stoffe

Thixotropie

  • sind im Ruhezustand geliert
  • Bearbeitung von Streichen, Umrühren -> werden sie dünnflüssig
  • ruhigen Stehen -> geliert wieder

Vorteil: tropfrei, gut verarbeitbare stoff, grosse schichtdecke
Nachteil: schlechter Verlauf, Glanzfarben ungeeignet, Viskosität nicht messbar

Reinigung

  • Seifen -> dienen zum Entfernen von Verunreinigungen: auf Werkstoffen, Anstrichen und Beschichtigungen, Körperhygienen

Silikonenentferner

  • spezielle Lösungsmittel
  • Verdünner
  • Entfettung
  • Gefahr: wenn fett sich nicht vollständig entfernt wird
  • Nachreinigung

Benetzbarkeit

  • frisch aufgetragene Anstrich: Kohäsion der Farbe ist grösser als ihre Adhäsion auf dem Untergrund
  • die Farbe zieht sich dabei örtlich zusammen -> refüsiert
  • Reinigungsarbeiten: Fett wird mit blossem Wasser nicht weggehen -> Wasser perlt ab
  • darum die Seife: setzt die Kohäsion des Wasser herab

hydrophil

  • wasserfreundlich
  • ist mit Wasser benetzbar -> Acrylfarbe, Dispersion

hyprophob

  • Wasserabstossend
  • mit Wasser nicht benetzbar -> Oelfarbe, Kunstharzfarbe, PVC-Farbe

Aggregatszustand

  • Zustandsform eines Stoffes: fest, flüssig oder gasförmig

sublimieren/ resublimieren

  • sublimieren: gasförmiger Stoff direkt -> in die feste Zustandform

Siedepunkt

Wenn eine Flüssigkeit vom flüssigen in den -> gasförmigen Zustand übergeht (Wasser zu Dampf)

Flammpunkt

  • die Temperatur
  • der Flüssigkeit bildet brennbare Dämpfe
  • niedrieger Flammpunkt: feuergefährlich

Kapillarität

  • saugt die Flüssigkeit auf
  • sind haarfeine Röhrchen oder Poren
  • je feiner die Röhrchen, desto höher steigt die Flüssigkeit
  • Aufsaugende Baustoffe: Holz, Kalkputz oder Backsteine
  • Vorteil: Können in porösen Untergründe eindringen und sich veranken -> bessere haftung
  • Nachteil: Wasser kann in den Baustoff eindringen -> Schäden: Frostschäden und Nährböden

Porosität

  • Beobachtung die Oberfläche der fester Körper -> Mikroskop
  • erkennung: nicht ganz geschlossen, zahlreiche Öffnungen > porös
  • Unterscheidung: Dichter Körper z.B Glas, Metall -> schlechtere Anhanungskraft. Pröser Körper: Papier, Holz, Putz -> bessere Anhanungskraft

Vorbereitung

  • Lacke und Folie sollten auf einem Untergrund opimal haften -> Hilfsstoffe, Seifen oder organische Lösungsmittel

Alkohol

  • Vergären von Zucker mit Hefe -> entsteht Alkohol
  • Hefepilze: Methanol, Aethanol, Propanol...

Alkohol

  • Vergären von Zucker mit Hefe -> entsteht Alkohol
  • Hefepilze: Methanol, Aethanol, Propanol...

pH - Wert

  • Säuergrad einer Lösung 
  • Bezeichnung von Wert 0-14

Saure Lösung = pH > 7 (Zitronensaft)
Alkische Lösung = pH < 7 (Seifenwetter)
Neutrale Lösung = pH = 7 (kein destilliertes Wasser)

 

Applikation

  • ist das Auftragen von Anstrich- und Beschichtungsstoffen
  • streichen, spritzen, tauchen, beschichten, beklebung 

Adhäsion

  • Kraft, welche die Haftung auf dem Beschichtungsträger vermittelt
  • Farbstriche haften gut: wenn der Untergrund angeschliffen, fettfrei und trocken ist

Kohäsion

  • Kraft, welche Körper zusammenhält (Zusammenhangskraft)
  • zwischen den Molekülen

Oberflächespannung

  • Eine Folge der Kohäsion
  • Kraft, die die Oberfkäche eines Körpers oder einer Flüssigkeit zusammenhält

Atom

  • kleinste Teil eines elements

Element

  • Grundstoffe, die sich nicht mehr in andere Stoffe zerteilen lassen

Molekül

  • kann in mehrere Atome zu einem grössere Teilchen verbinen

Verbindung

  • entsteht aus verschiedenen Elementen
  • Stoffe, die durch chemische Reaktionen in ihre Bestandteile zerlegen

Körper

  • sind Feststoffe
  • Flüssigkeiten
  • Gase 
  • die in bestimmes Volumen einnehmen

Legierung

  • werden aus Gemischen von flüssigen Metallen hergestellt

Reinstoffe

  • können in Elementen zerlegt werden 
  • oder sind bereits Elemente

Gemische

  • besteht aus Grundstoffen 
  • kann aus verschiedene Fraktionierungsmethoden getrennt werden wie z.B:
  • Auslesen, Sieben, Filtration, Sedimentieren, Destillation...

homogen

  • Einheitlich gleichartig

heterogen

  • Ungleich, von Auge erkennbare Unterschiede, nicht zusammenpassend

Seifen

  • Enstehung: Lauge mit Oel- oder Fettsäure

Detergenzien

  • ähnliche Wirkung wie Seifen
  • einsetzung bei: entfettungs-, Wasch-, und Hautpflegemittel
  • können Wasserlöslich oder unlösich sein

Lipophil

  • fettliebend
  • lösst sich gut in Fetten und Ölen

lipophob

  • Fett meidend
  • bildet in eine Emulision

Fällung

  • zusammengiessen zweier Flüssigkeit -> entsehung der Kristalle
  • Pigmentenherstellung

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