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Biochemie

Proteine, Kohlenhydrate, Fett

Proteine, Kohlenhydrate, Fett

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Kartei Details

Karten 12
Lernende 12
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Grundschule
Erstellt / Aktualisiert 25.06.2013 / 11.05.2020
Lizenzierung Kein Urheberrechtsschutz (CC0)
Weblink
https://card2brain.ch/box/biochemie3
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Was deutet auf einen diedrigen ph-Wert?

viele H+-Ionen sind vorhanden

Was deutet auf einen hohen pH-Wert?

viele OH- -Ionene sind vorhanden

ab wann ist ein pH-Wert sauer, basisch oder neutral?

pH< 7 = sauer

pH= 7 = neutral

pH> 7 = basisch

Wo in der Zelle werden Proteine und Peptide auf- und abgebaut?

an den Ribosomen

Bei Bildung: Wasser wird abgespalten

Bei Spaltung der Bindung: Wasser wird benötigt