Cartes-fiches

Carmen Forrer
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Langue Deutsch
Niveau École primaire
Crée / Actualisé 25.06.2013 / 11.05.2020
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Was deutet auf einen diedrigen ph-Wert?

viele H+-Ionen sind vorhanden
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Was deutet auf einen hohen pH-Wert?

viele OH- -Ionene sind vorhanden
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ab wann ist ein pH-Wert sauer, basisch oder neutral?

pH< 7 = sauer

pH= 7 = neutral

pH> 7 = basisch

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Wo in der Zelle werden Proteine und Peptide auf- und abgebaut?

an den Ribosomen

Bei Bildung: Wasser wird abgespalten

Bei Spaltung der Bindung: Wasser wird benötigt

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Welcheverbindungen zwischen AS gibt es, welche zur Form und Faltung der AS-Ketten beitragen?

- Disulfidbrücken

- Ionische Wechselwirkung

- Wechselwirkung zwischen polaren Gruppen --> H-Brücken

- Peptidbindung

- Hydrophobe Wechselwirkung

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Wie heissen die zehn unpolaren (neutralen) AS?

Alanin, Glycin, Valin, Leucin, Isoleucin, Cystein, Methionin, Phenylalanin, Tryptophan, Prolin

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Wie heissen die fünd polaren (neutralen) AS?

Serin, Asparagin, Glutamin, Tyrosin, Threonin

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Wie heissen die fünf geladenen AS?

Glutamat, Aspartat, Histidin, Lysin, Arginin