Beschaffung&Logistik
Detailhandelsspezialist
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Flashcards
Welche Anhaltspunkte kenne Sie um die Konsumentennachfrage abzuschätzen?
Trends, Wirtschaftslage, Konjukturlage, Marketing, Veränderung der Bedürfnisse, Marktvolumen
Welche Faktoren helfen bei der Auswahl der Lieferanten?
Zahlungsbedingungen, Lieferfrist, Mindestbezugsmengen, Umsatzbonus, Kleinmengenzuschläge, Rabatte
Welche Faktoren gibt es für den richtigen Bestellzeitpunkt?
Beschaffungsdauer, aktueller Bestand, Liefermöglichkeiten des Lieferanten, Konditionen, Saisonalität
Nennen Sie die Grundvariante des Einkaufs?
Einkaufen in grossen Mengen und langen Zeitabständen.
Einkaufen in kleinen Mengen und kurzen Zeitabständen.
Welche Bezugsquellen hat der Detaillist?
Direkt beim Produzenten, beim Grosshändler oder über eine Einkaufsgesellschaft
Nennen Sie je 4 Vor- und Nachteile wenn man beim Produzenten bezieht.
Vorteile: hohe Rabatte, direkter Support, direkter Kontakt zum Produzenten( Produktoptimierung), Unabhängig im Sortimen( Sortimentsprofilierung)
Nachteile: Mindestbezugsmengen, oft längere Transportwege, mögliche Lücken in Marktübersicht
Nenne 4 Vor- und Nachteile zum indirekten Bezug beim Grossisten.
Vorteile: nur einen Bezugsort, nur einen Bestell und Zahlungsort, Bezug von kleinen Mengen oder grossen, kein Problem mit Marktübersicht
Nachteile: weniger Support, grössere Abhängigkeit zum Lieferanten, geringere Chancen für Preisnachlässe, weniger Möglichkeiten in der Sortimentsgestaltung.
Nennen Sie 4 Vor- und Nachteile wenn bei einer Einkaufsgesellschaft Ware bezogen wird.
Vorteile: Support bei Schulung und Marketing, Logistik und Infrastruktur, EDV, Sortimentsgestaltung
Nachteil: Bezug nur bei EG, Einhalten von Richtpreisen, Führen von Standardsortiment, Einhaltung Umsatzzielen
Was ist das Ziel des Supply Chain Management?
Die partnerschaftliche und langfristige Zusammenarbeit mit Lieferanten etc. immer weiter zu verbessern und dadurch Wettbewerbsvorteile zu erlangen.
(Qualität, Zeitaspekte, Flexibilät, Kulanz, Support, Innovativität)
Was ist der Zweck eines Kaufvertrages?
gemeinsamen Willensäusserung
übereinstimmenden Willensäusserung
Ware und Recht gegen Entgelt übertragen
Rechte und Pflichte welche beider Parteien erfülen müssen
Was ist der Unterschied zwischen Gattungskauf und Spezieskauf?
Gattungskauf: gibts grosse Mengen, ist austauschbar, vertretbare Sache
Spezieskauf: nicht vertretbar, Einzelstück
Wie ist die Definition für den Übergang von Nutzung und Gefahr?
Speziesware: bei Vertrgsabschluss vor Ort
Gattungsware: Sobald Ware von der anderen Ware ausgeschieden ist.
Distanzkauf: Wenn Ware zum Versand aufgegeben ist.
Was hat die Portfolioanalyse für ein Ziel?
Das Entwicklungs oder Wachstumspotenzial einzelner Artikel zu erforschen und zu fördern.
Was versteht man unter Lagerhaltung?
Ist die unterbrechung des Materialflusses
Aufbewahren von Ware, bildet Pufferbestände
Ist Teilaufgabe der Materialwirtschaft und ein zentrales Thema des Bestandsmanagement.
Wie kann die Einteilung der Lager erfolgen?
Nach: Umschlaglager, Vorratslager, Verteilerlager, Verwahrlager und Sonderlager
Welche Ziele hat die Lagerlogistik, nenne 6?
Geringe Kapitalbindung, Gute Auslastung des Lagers, Tiefe Lagerkosten, hoher Lagerumschlag, vermeiden von Engpässen in der Fertigung und bei Ersatzteilen.
Nenne die Funktionen der innenbetrieblichen Lagerung.
Material und Warenannahme - Ein- Auslagerung und Bereitstellung - Lagerverwaltung und Steuerung - Innenbetrieblicher Transport - Warenausgang
Und nun noch die Aufgaben der Lagerlogistik.
Lagerstrategie festlegen - Lagerfunktion festlegen - Lagerart und Standort festlegen - Operative Aufgaben der Lagerung - Lagerverwaltung und Steuerung
Welche Kriterien gibts es für Lagerstrategien?
Automatisierungsgrad, Einbindungsgrad, Zentralisierungsgrad, Lagerzuordnung, Ein- und Auslagerungsprinzip
Wie kann eine Lagerzuordnung augebaut sein?
Nach ABC- Verteilung, Chaotische Lagerung, Festplatzlagerung, Querverteilung und Zonung( Medizin, Chemiezone usw.)
Und wie funktioniert das Ein - und Auslagerungsprinzip?
First expired, first out ( Fefo)
First in, first out (fifo)
Last in, first out ( Lifo)
Welche Lagerfunktionen hat die Logistik?
Ausgleichsfunktion, Sicherungsfunktion, Spekulationsfunktion, Verdelungs-/ Umformungsfunktion
Welches sind die operativen Aufgaben der Lagerung?
Einlagerung - Bestandesüberwchung - Auslagerung
Wo enstehen die meisten Schwierigkeiten bei Lagerproblemen?
Bei den Kosten, Infrastruktur, Lagergrösse oder Verkaufsbereitschaft
Wie werden die Lagerarten und Formen unterschieden?
Verkaufslager: identisch mit Laden
Hand und Tageslager: grenzt an Verkaufsräume an
Reservelager: meist in abgrenzenden Nähe
Regional und Zentrallager: meist ein Aussenlager in Region
Welche Arten von Lager kennen Sie sonst noch?
Speziallager: für Sonderartikel ( z.b Chemie, Weine)
Umschlagslager: Für den Warenumschlag
Pflichtlager: Vorgeschrieben vom Bund als Vorsichtsmassnahme bei Krisen
Zollfreilager: Funktion der Zwischenlagerung
Welche Gründe gibt es für Zentrallager?
optimale Nutzung der Lagereinrichtung, bessere Raumausnutzung, bessere Auslastung des Personals und Beschaffungskosten sinken
Wann kommt eine dezentrale Lagerung in Frage?
der Zugriff auf Ware sofort erfolgen muss
die Kapazität des Zentrallagers nicht ausreicht
die Lieferzeiten kurz sein müssen
die Transportwege in ein zentrales Lager zu lang wären
Für was wird das First in, first out( Fifo) Prinzip angewendet?
Für verderbliche Ware, mit Verfalldatum
Ist das meist angewendetes Prinzip
Warum sollte man ein Lagerplan haben?
Um kosten zu reduzieren und:
Zurechtfindung der MA im Lager
Definierte Lagerplätze
Dient der Kontrolle
Hilft der Lagerplatzzuweisungen
Was ist bei der Warenannahmenkontrolle zu befolgen?
Zustand der Ware, Vergleich eingetroffene Ware mit Lieferpapier, Vergleich kontrolliertes Lieferpapier mit Bestellungspapier, Vergleich kontrolliertes Lieferpapier mit eingetroffenen Rechnung
Wie wird die Distribution zusammengefasst?
umfasst alle Prozesse, zwischen Produzenten und Händlern bis zum Endkonsumenten.
Wo soll der Konsument sein Produkt erhalten?
Wie gelangt ein Produkt vom Erzeuger zum Endverbraucher?
Nennen Sie die Hauptaufgaben der Ausgangslogistik.
Auftragsabwicklung allgemein
Warenausgang sicherstellen
Waren richtig verpacken
Warenverlad und Transport
Was bedeutet der Begriff Logistik?
Die qualitative und quantitative Versorgung aller Handelstufen der Handelskette.
Dazu gehören Beschaffung, Lagerung, Absatz und Distribution.
Welches sind die Hauptinhalte bei der Bewegung von Gütern?
Prognosen, Planung, Durchführung und Kontrolle
Wie kann man Wettbewerbsvorteile schaffen?
Bessere Lieferservice, Liege- und Durchlaufzeiten verkürzen, schnellere Reaktionszeiten am Absatzmarkt und Nachhaltigkeit und deren Kommunikation
Nennen Sie 3 Gesetze in der Logistik.
Postverkehrsgesetz, Transportgesetz und Verordnung, Seeschiffsfahrtgesetz
