BEC - Preliminary (5)
Unit 13a,13b, 14a
Unit 13a,13b, 14a
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Cartes-fiches
to inspect
prüfen, kontrollieren
inspection
Prüfung, Kontrolle
to sample
prüfen, testen
sample
Muster, (Waren)probe
sampling rate
Anzahl Stichproben
to reject
zurückweisen, abweisen
reject level
Anzahl Ausschussartikel
to make sure
sich vergewissern, achten auf
goods in
eintreffende Ware
on arrival
(unmittelbar) bei Ankunft
chemical analysis
chemische Prüfung
finished goods
Fertigwaren, Fertigprodukte
hygiene
Sauberkeit, Hygiene
to cancel a contract
einen Vertrag auflösen
to run checks
Kontrollen durchführen
flavouring
Aroma
crisp (crispy)
knusprig
crispness
Knusprigkeit
to go soft
weich werden
above the acceptable minimum
ünber den annehmbaren Minimum
to seal
versiegeln, zukleben
fat level
Fettghalt
cooker
Herd
demand is high
die Nachfrage ist hoch
we're running at full capacity
wir sind voll ausgelastet
production capacity
Produktionskapazität
what can we do about it?
was können wir dagegen tun?
to cut production
die Produktion drosseln
possibility
Möglichkeit
workforce
Belegschaft, Arbeitskräfte
a 2% pay rise
eine 2%-ige Lohnerhöhung
decide what action to take
entscheiden Sie, welche Schritte unternommen werden
canteen
Kantine
to get changed and freshen up
sich umziehen und frisch machen
currently
gegenwärtig, jetzt
service provider
Anbieter von Dienstleistungen
call centre
Kundenanruf-Zentrale
rapidly growing business sectors
schnell wachsende Geschäftsbereiche
high street shops
Läden mit grossen Einkaufsstrassen
to pay high rents
hohe Mieten zahlen¨
