Backgeräte

Temperaturregelierung etc.

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Kartei Details

Karten	14
Sprache	Deutsch
Kategorie	Elektrotechnik
Stufe	Andere
Erstellt / Aktualisiert	23.11.2016 / 23.11.2016
Weblink	https://card2brain.ch/box/backgeraete54
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Lernen

Wie gross ist der Anschlusswert?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

4KW

Norm für die Erhitzung

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

15 min auf 200 Grad

Temperaturspannweite

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

50-275 Grad

Wie werden konventionelle Backgeräte geschalten?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Wahlschalter in Stufen

Wie werden Umluft Backgeräte geschalten?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Mit einem Kapillarrohrregler

Konventionelle Backgeräte übertragen die Wärme in?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Strahlung

Umluft Backgeräte haben eine ... Temperatur

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Gleichmässige

Umluft Vorteile:

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Schnelles Backen und Garen, gleichmässige temperatur

Umluft Nachteile:

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Keine Unter und Oberhitze

Die Grilleinrichtung hat eine intensive ...

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Strahlungshitze

Sobald die Grill einrichtung eingeschaltet ist wird der Backofen...

Ausgeschaltet

Womit wird die Bratautomatik betrieben?

Mit einem Mikroprozessor und einer Schaltuhr, die ein und ausschalten

Wie funktionier das Pyrolistische Selbstreinigungsverfahren?

Bei 500 Grad wird alles verbrannt, dies dauert ca. 4 h, funktionuert komplett automatisch braucht aber 6-7 KWh

Wie funktioniert das Katalystische Selbstreinigungsverfahren?

Der Katalysator bewirkt bei einer gewissen temperatur eine Stoff umwandlung. Ab und zu ist aber eine Handreinigung nötig.

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