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Backgeräte

Fragen zu Backgeräte

Fragen zu Backgeräte


Kartei Details

Karten 8
Sprache Deutsch
Kategorie Elektrotechnik
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 16.09.2015 / 16.09.2015
Lizenzierung Keine Angabe
Weblink
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Wie wird  die Temperatur im Backgerät reguliert ?

Mit einem Kapillarrohrregler

Wo ist der Kapillarrohrregler im Backgerät eingebaut ?

In einem Schutzrohr am Backofenmantel

Was wird als heizkörper verwendet

Beim konventionellen Backofen wird der
grösste Teil der Wärmeenergie als ??????? übertragen 

Strahlung

Welchen Vorteil hat ein Umluftbackgerät im gegenstz zu einem konventionellen
Strahlungswärmesystem?

Dass mehrere
Backbleche eingeschoben werden können.

Wie viel Energie braucht Zum Grillieren mit der Grilleinrichtung ?

1,5 ... 2,8 kW

Was für Funktionen haben die meisten Backgeräte heute ?

Ober- und Unterhitze

Wie kann die Backofenbeheizung auch erfolgen ?

Durch ein Heissluftgebläse